串串香作为街头小吃,是深受大众喜爱的一种地方风味。 自己在家也能做出好吃的串串香,而且自己做的卫生干净,食材也会新鲜。 其实制作非常的简单,食材也可随自己的口味添加。
仙姑的美食诱惑
1备腊鱼,油豆腐,豆瓣酱。2烧油放进腊鱼炒匀。3码碗底。4另起锅烧油放进油豆腐放点盐炒匀。5将炒好的油豆腐码在鱼上。6再放上豆瓣酱。7放进电压锅里隔水蒸。8高压半小时即可。9蒸好的油豆腐蒸腊鱼好下饭哦。
水青青
1材料:青椒、五花肉(已切成片)、油豆腐2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成块,待用。4将油豆腐放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。6随后,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒翻炒。9接着,合入切好的油豆腐,加适量的清水。10煮开,煮上1分钟。11然后,然后,合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:油豆腐、新鲜香菇(已清洗)、花菜(已清洗)2将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。3将油豆腐放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜和切好的油豆腐翻炒一下。5接着,加入一些清水。6翻炒翻炒至花菜断生。7然后,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。8最后,加适量的生抽。9加适量的蚝油。10加适量的盐。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1准备好材料;2白菜洗净切块;3然后入开水中焯烫一下捞出待用;4油豆腐洗一下每块切开一点;5将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中,调成均匀的味汁,待用;6热油锅,下油豆腐和大白菜翻炒;7将味汁倒入锅中,加小半碗水烧开煮一会儿;8加小葱段炒几下即可。
々苗∴
去了趟马鞍山逛了超市,一眼就看中一个迷你平底锅,我对可爱迷你的厨具抵御值超低,然后大果粒促销上面绑了有可爱的勺子、碗,一晚上逛下来,买了三杯大果粒加这个迷你锅。上午和几个朋友在QQ上吹牛呢,我说我要用新锅做点蛋饺,没事我去农贸市场摆摊卖蛋饺,挣点零用钱,她们一致赞成,让我先去看下别人怎么卖的,先少弄一点卖出去在说,某人说卖的纯肉不好吃,然后我们又说着星期天去乡下挖野菜做馅。。。一吹牛就不知道时间了,一晃中午了我才跑去买原材料,顺便打听下别家蛋饺才卖12一斤,全是肉,还有人工呢,蛋皮呢?我滴妈哎,我光买了肉
优雅的狐
酿苦瓜算是我们这地方的一个特色菜。每年夏天基本家家户户都会做上几回,而且一做就是能吃上两三餐的量。
BeiBei_Mom
莆田菜馆的新化炒米粉真是好吃到入口及化,松软、美味!周日的时间,王大厨抽空大显身手,给我们来了个家庭版莆田炒米粉。味道与菜馆没差,好吃呀!
小宝娭毑de厨房
土豆具有和胃调中、健脾益气、补血强肾等多种功效。油豆腐是豆制品,富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。 【油豆腐炒土豆】是将土豆搭配着油豆腐一起炒,非常适合老年人食用,并且在这里做的时候没有加入味道比较重的调料,这样清淡的口感也很适合老人食用。
花鱼儿
1食材:木耳菜、油豆腐2将木耳菜洗净,捞出待用。3将油豆腐放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。5接着,将洗净好的木耳菜翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅装盘。
花鱼儿
1食材:韭菜花、油豆腐2将韭菜花清洗一下。3放在案板上切成段,待用。4将油豆腐放在案板上切开。5烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。6接着,加适量的清水煮开。7然后,加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后,煮至汤汁快要收干时,合入切好的韭菜花翻炒翻炒至韭菜花断生,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1食材:红椒、荷兰豆、油豆腐2将荷兰豆摘洗干净。3放在案板上切开,待用。4将红椒切开去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开,待用。6将油豆腐放在案板上切开,待用。7随后,将切好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生,捞出。8烧锅倒油烧热,下入切好的油豆腐翻炒一下。9接着,合入切好的红椒,加适量的清水。10翻炒翻炒至红椒断生。11然后,合入焯好的荷兰豆翻炒一下。12最后,加适量的盐。13加适量的鸡精。14调味炒匀,即成。15出锅装盘。
花鱼儿
油豆腐煮汤是很家常的菜,用火腿调味,汤汁咸鲜味美。
小尧0209
豆腐酿肉,一道材料普通、制作简单的快手菜。肉香与豆腐香完美结合,绝对是米饭的杀手。最主要的是零厨艺也可完成的拿手菜。
遥远の呼唤(爱茗)
1食材:毛豆、咸肉(已切片)、油豆腐2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将油豆腐放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和淘洗好的毛豆翻炒一下。5接着,合入切好的油豆腐,加入一些清水煮开,煮至毛豆熟软。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味翻匀,即成。小窍门咸肉有咸味,酌情加盐。
花鱼儿
鹌鹑肉其性平味甘。作为食疗有利水、退肿的功效。用枸杞和炒杜仲炖鹌鹑食用,能去腰膝酸痛。哮喘患者服用鹌鹑焙烧的末和黄酒与红糖的搀和液,疗效较好。鹌鹑肉能充养五脏,滋润养颜。 .“《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛等功效。”山药丰富的粘液蛋白质对肠胃非常之好。
yogurt_ms
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子