1准备原材料2鱼尾巴去骨,去皮3切成小丁4剁成肉末5香葱切碎加入鱼肉碗里6加盐、生抽、油、胡椒粉搅拌后,加入水淀粉7摔打鱼肉至增加弹性8油豆腐一分为二,中间扣空把鱼肉塞进去9塞好的样子10平底锅烧开放油,将肉肉一面放下面煎至金黄色11翻另一面再继续煎至金黄色,为了香脆口感可多加煎一会儿12再加入由生粉,白糖,生抽调成的芡汁,加入香葱,翻炒。13成品
欢欢洛洛
春护肝,适宜吃蒜苗!蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,它生长在农田里,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素,这种辣素具有消积食的作用。此外,吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏。
家yao
1提前准备好材料。2肉末用生抽,盐,淀粉腌制好备用。3大火烧开水,倒入丝瓜与油豆腐。4加入肉末,煮两分钟,调入少许盐即可。5倒入大碗中。6晚餐的汤简单健康。
逝去的爱情
湖南酿豆腐是汉族的传统菜式,可根据个人爱好添加喜欢的食材,常见于湖南、广东、广西、四川等地区,每个地方的做法都是不一样的;是当地美食文化最具代表性的菜肴之一,该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。
柔昊琳琪
1鸭子先飞水,把血水冲净。2切好姜片和油豆腐。3开大火,油温升高后先放入大块鸭肉,再慢慢全部放入。加姜片爆香后,加八角、桂皮、香叶。4加入油豆腐翻炒均匀后,倒入一碗水,烧开后倒入高压锅焖,高压锅出气后改成小火,焖煮15分钟。5切好辣椒、蒜蓉和蒜叶备用。6倒油后大火,加入辣椒和蒜蓉爆香。 7捞出鸭肉和油豆腐翻炒,加入焖煮的老鸭汤,抓一把蒜叶及一匙蚝油,翻炒均匀,最后加盐即刻出锅。小窍门老鸭汤用来下面条、下馄饨,味道特别鲜美。
潇洒羊羊私房菜
1香菇用温水浸泡、去蒂后洗干净。2油豆腐用热水浸泡后挤干水分。3调料备好。4锅中加油烧热,下姜末、干辣椒、八角炒出香味。5加香菇翻炒片刻。6加入油豆腐翻炒。7加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。8加盐、水焖煮至汤汁收干。9成品。10成品。
香香的小厨房
1香菇洗净切片。2辣椒大蒜备用。3锅里热油把香菇油豆腐瘦肉一起倒入翻炒。4加红辣椒大蒜末翻炒。5加盐生抽调味,青辣椒翻炒均匀装盘。6装盘。
甜甜mimi
1超市买的油豆腐,也叫油果。2每个切开成四边。3热锅下油,放下去翻炒。4加一点水,放酱油,耗油煮软。5出锅。
柴米油盐酱醋茶YLYN
肉嫩汤鲜。
子睿宝贝2016
1蒜爆香。2放入是先准备的食材。3依次放入包菜和油豆腐炒香,习惯软点的放水闷久点,想要脆点不要放水闷一分钟起锅。4要好看点可以撒点葱花上面,家里没葱花了没撒。
子睿宝贝2016
1食材:包菜用手撕成小块洗净)、腊肉洗净切片、油豆腐焯水后对半切成块、姜蒜干辣椒切好备用。2锅烧热放入少许底油、小火把腊肉煸炒出香味。3加姜蒜、干辣椒炒出香味。4放入油豆腐翻炒两分钟、加料酒、生抽翻炒均匀。5加入包菜翻炒至断生变软。6加入小半碗清水。7加盖焖煮五分钟。8加入少许糖调味即可。9成品。10成品。
香香的小厨房
1食材。2香芹洗净,切成小段备用。3热锅冷油,倒入香芹茎煸炒。4约炒五分钟后変软,加入少许盐翻炒几下,再加入洗好的油豆腐翻炒。5待油豆腐变软后,加入芹菜叶翻炒片刻。6待芹菜叶变软后关火,撒点鸡精调味即可。7出锅装盘。8成品图。小窍门芹菜叶子营养丰富,炒菜时也别扔哦,这道菜很清香,可以开胃哦。
RLing
很普通的食材,只要搭配得好,依然能做出一道美味佳肴,在这炎气的天气,来一份这样的焖菜很下饭.......
零下一度0511
油豆腐很多种吃法,我觉得这道菜干锅油豆腐。是最入味的。很好吃。豆腐很软,小孩也喜欢吃。
等你的每一餐
1油豆腐清洗一下。2锅里热油炒瘦肉辣椒大蒜末。3加入油豆腐。4加入清水盐盖上锅盖焖几分钟。5加生抽,葱花即可。6装盘。
甜甜mimi
油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。
墨兰清香
鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的
墨兰清香
在外面吃饭时别人点了道莲藕炖板鸭,才发现原来腊味与莲藕炖在一起的味道居然能溶得得那么有深度,莲藕的甜和腊味的香,真的是很不错的一道菜,我家板鸭吃完了,幸好还有今年腌的腊肉,炖一锅,一点也不比板鸭差哦。
艾草香
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale