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1油麦菜洗干净切大长段2干辣椒切段3锅中水开加少量盐和几滴油，下入油麦菜焯水4焯水后的油麦菜捞出控水之后放入盘子里5锅中热油下入干辣椒段6加生抽7加耗油8加少量水煮开9将汁浇在油麦菜上10成品
最初的最美❤
1重庆油辣子放碗里我放了一勺味精2水热了先煮菜烫熟捞碗里3然后煮面熟了就可以捞起4盐和味精看自己喜欢哦
杨洁的家常菜谱
不错。
花式炒咸菜
1准备好酥肉和油麦菜2油下锅烧热加入水煮酥肉3水开酥肉浮起来放入油麦菜4水开即可
杨洁的家常菜谱
这道豆豉鲮鱼油麦菜做起来非常的迅速，特别的好吃，非常的下饭哦。
原来你也在这里！
1杂菜洗净备用2大蒜切碎3锅子烧热放入蒜蓉爆香4杂菜切碎5放入杂菜6翻炒均匀后加入适量盐和水7入味后装盘即可8自家种的有机菜菜开动啦。
老U爱小轩哥
每次吃火锅都会剩下一大堆吃不完的菜。尤其是绿菜类。说好少买点的。????那就炒炒吃吧。总不能每顿都是火锅......
番薯、v v
香喷喷，快手美味，家常菜。
琪_feXjZ8E2
炒米粉孩子挺喜欢吃的，米粉开胃吃法就是有点酸辣味道比较好吃，正好加入自己腌的白萝卜，酸酸微辣，挺好吃的。
草莓
油麦菜是生食最佳，快速烹炒既去除生味又最大限度地保留了油麦菜中的水分。菌菇炒油麦菜脆嫩清爽口齿清香，再搭配鲜嫩的菌菇，突出了鲜味。
寻梦一ZbDu
用前两天做的酥肉做汤，菜有了肉也有了，鲜美不油腻
敏zhu
口感脆爽，颜色碧绿，看着蛮有食欲的！
RLing
就像煎饼果子在北方人早餐中占有不可撼动的地位一样，肠粉也是很多南方人，尤其是老广早餐必备的。通常一条肠粉，配一碗粥，鲜甜适中，稀稠互补，暖胃好消化，一早吃得浑身舒服。作为在南方住过几年的北方人，我也特别爱吃这一口儿。不管肠粉正不正宗，好吃就够了。在北方想吃一碗肠粉可太难了，甚至一些粤菜馆里都没有它。今天就给大家介绍一种简单方便，在家里制作肠粉的方法。可以用蒸锅，也可以像我这样用多功能锅来做，米皮Q弹，内馅鲜香，蘸着酱汁一口一口吃不够。想吃的话接下来一起看看做法吧。
寻找桃花岛
有滋有味的圣诞花环来一盘????????????
线线3896
油麦菜炒鸡蛋是一道家常菜，操作简单，营养丰富，清淡爽口。
寻梦一ZbDu
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后，将切块牛肉炒至肉色变浅，加入葱、姜、啤酒1听；2再加开水满锅大火煮30分钟后，牛肉即熟烂易咬；3牛肉熟烂后，加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后，换砂锅加少许开水，再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟；4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒，30分钟即熟，非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
