1所需准备就绪。2荞麦面煮熟。3花生提前炸好。4煮好的荞麦面过凉沥干水分。5荞麦面盛入碗中。6葱,香菜,小米辣,蒜改刀备用。7黄瓜切细丝备用。8所需配料放入碗中用热油淋入激出香味儿。9加盐和油泼辣子,醋,酱油。10食用前搅拌均匀即可。11成品图。12小伙伴们一起来哦!小窍门夏日炎炎,凉面备用哦!好吃又低脂哦!
米拉Miira
麻麻辣辣,为美的凉拌菜。
蓝雨阳光780913
一种地方特色小吃,流行于中原地区的一种美食。洗净的番薯叶控干水分,擀好两张薄饼,把番薯叶摊放在一张饼上,再用另一张饼盖住,把周边压紧,活脱脱一个大大的菜包子,放入烙饼锅中,小火慢㸆,待下面起花,大翻身再将另一面烙熟,夹在中间的番薯叶也自然烙熟了。食时切四牙,从中间揭开,卷成卷卷,蘸蒜泥汁子,美味无比。
小洞天
凉拌土豆片是一道不错的下酒菜,既简单又香辣脆口。
红•宏
1锅中放入清水。2放入一勺盐。3放入水饺煮开。4煮开的水饺,倒入一碗清水再次煮开。5碗中放入一勺生抽,一勺香醋,一勺猪油,一勺盐,倒入煮开的汤水冲开汤汁。6煮好的饺子依次倒入碗中。7挖一小勺油泼辣子。8成品图。
小乙美食
1葱和小米辣,青椒备用。2一个内脂豆腐备用。3青椒切碎备用。4葱和小米辣切碎放入碗中。5内脂豆腐反扣入盘。6用刀后压成块。7用热油将青椒和葱末激出香味儿,加盐,醋,酱油,糖,油泼辣子搅拌均匀。8淋入内脂豆腐上即可。9美美的快手菜就可以享用啦。10成品图。小窍门喜欢蒜可以加点蒜泥,味道就更棒啦!祝您八月安好!
米拉Miira
1备食材:凉面、金针菇、韭菜。2金针菇和韭菜焯熟,备用。焯水时加少量盐。3和凉面一起放进搅拌盆里。4一勺蒜泥。52勺我自制的辣椒酱。(可以用老干妈或者菜市买香辣酱)。6加油泼辣子。7然后加醋、鸡精、生抽、老抽、花椒粉、一小勺糖、葱花。8搅拌均匀。9装盘。拌匀后冷藏一会儿更入味,口感更好哦!
Nina_煮妇
1香菜洗净备用。2擀面皮切条放入碗中,加适量面筋。3香菜切碎备用。4放入面皮上。5加入油泼辣子,盐,醋,酱油。6食用前拌匀即可。7成品图。8酸辣筋道,美味极了!小窍门不喜欢香菜的小伙伴,可加入黄瓜丝一起搅拌,也超级棒哦!
米拉Miira
1鸡蛋和空心面备用。2芹菜叶洗净备用。3锅中入水煮沸放入空心面煮沸。4放入芹菜叶同煮开。5平底锅入油烧热将鸡蛋煎好。6汤碗中放入油泼辣子,醋,酱油,蚝油,盐,加入汤调制底汤。7将煮熟的空心面和芹菜叶成入。8放入煎蛋就可以享用啦。9做早餐和夜宵都挺棒的。小窍门时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快,万事顺遂!
米拉Miira
1鸡蛋备用。2龙须挂面备用。3虾仁和芥兰苗备用。4葱切碎备用。5锅中入水煮沸放入挂面煮开,磕入鸡蛋煮熟。6煮开后放入芥兰苗和虾仁一起煮沸。7碗中放入葱花,用热油淋入激出香味儿,放入醋,酱油,蚝油,盐。8芥兰苗熟后即可关火。9料汁中加入汤调制底汤,再来一点油泼辣子就太赞了,盛起面和芥兰苗,还有鸡蛋和虾仁。10美美的一碗面就可以享用了。11成品图。小窍门时蔬随意搭配,营养又美味!祝您安好!
米拉Miira
美味的重庆小面来了,很好吃的,重庆人很喜欢。
少年狂_KPWo
1所需配料清洗干净。2土豆去皮浸泡水中。3土豆切细丝备用。4青椒,小米辣,葱切碎。5土豆丝冲洗掉淀粉。6锅中入水煮沸放入土豆丝焯水。7焯水后迅速过凉沥干水分。8放入青椒丝,小米辣,葱和蒜末。9用热油淋入激出香味儿,加盐,醋,酱油,油泼辣子。10食用前搅拌均匀即可。11成品图。小窍门现吃现拌,爽口极了!
米拉Miira
今天是中元节,寄托哀思的日子。这个日子同时也是父亲的生日,但是他已经离开我们十一年了。父亲生前爱吃面,什么样的面都喜欢吃,就是吃剩下的清水挂面,他第二天也吃的津津有味。小时候天真的以为,他是因为喜欢吃面,才任可吃剩下的面也不吃新做的饭,现在想来,那是父亲把好的都留给我们,自己用爱的谎言为儿女和家人默默的付出一切!父爱如山,爱的深沉,爱的无言!最为长女,我是他的骄傲,也是他的牵挂,而命运弄人,我此刻不能承欢膝下,只能在今天亲手做一碗生日面,寄托无法表达的哀思。如果有来生,我天天给你换着花样做面吃,绝不让你再
烟火厨房
1五花肉和豆角,葱备用。肉也可以选用瘦一点哒。2油麦菜洗净备用。3五花肉切片放入五香粉,蚝油,酱油,盐,油,料酒。4搅拌均匀腌制二十分钟。5豆角,青椒切丝,葱蒜改刀。6锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒。7放入葱和蒜炒香,再放入豆角和青椒炒匀。8放入五香粉,姜粉和酱油翻炒。9出锅加盐调味即可。10面条和油麦菜煮熟盛入碗中。11码入炒好的五花肉豆角,放入油泼辣子,醋酱油拌匀即可享用。12成品图。小窍门荤素搭配,营养又美味!祝您九月平安!
米拉Miira
1面粉和红薯粉1:1的比例,加水调制成糊状,稠度能上筷子即可,醒一会无颗粒状为宜。2锅中入水煮沸,将面糊盛入不锈钢蒸盘中,放入开水锅中煮三四分钟,起大泡即可取出,注意安全哦。3放入凉水盆中,使其冷却。4取出切条状备用。5葱和鸡蛋,番茄洗净改刀。6锅中入油,先炒散鸡蛋盛出,再炒番茄和葱,依次放入鸡蛋,加五香粉和盐调味。7芝麻酱加入凉白开稀释一下,青菜焯水切碎,小米辣改刀,番茄鸡蛋卤备用。8将面皮放入碗中,加入青菜。9放入番茄鸡蛋卤,油泼辣子,醋,酱油,盐,芝麻酱,小米辣搅拌均匀即可。10美美的家常饭来喽。1
米拉Miira
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝
沙拉酱,盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒