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1所需准备就绪。2荞麦面煮熟。3花生提前炸好。4煮好的荞麦面过凉沥干水分。5荞麦面盛入碗中。6葱，香菜，小米辣，蒜改刀备用。7黄瓜切细丝备用。8所需配料放入碗中用热油淋入激出香味儿。9加盐和油泼辣子，醋，酱油。10食用前搅拌均匀即可。11成品图。12小伙伴们一起来哦！小窍门夏日炎炎，凉面备用哦！好吃又低脂哦！
米拉Miira
麻麻辣辣，为美的凉拌菜。
蓝雨阳光780913
一种地方特色小吃，流行于中原地区的一种美食。洗净的番薯叶控干水分，擀好两张薄饼，把番薯叶摊放在一张饼上，再用另一张饼盖住，把周边压紧，活脱脱一个大大的菜包子，放入烙饼锅中，小火慢㸆，待下面起花，大翻身再将另一面烙熟，夹在中间的番薯叶也自然烙熟了。食时切四牙，从中间揭开，卷成卷卷，蘸蒜泥汁子，美味无比。
小洞天
凉拌土豆片是一道不错的下酒菜，既简单又香辣脆口。
红•宏
1锅中放入清水。2放入一勺盐。3放入水饺煮开。4煮开的水饺，倒入一碗清水再次煮开。5碗中放入一勺生抽，一勺香醋，一勺猪油，一勺盐，倒入煮开的汤水冲开汤汁。6煮好的饺子依次倒入碗中。7挖一小勺油泼辣子。8成品图。
小乙美食
1葱和小米辣，青椒备用。2一个内脂豆腐备用。3青椒切碎备用。4葱和小米辣切碎放入碗中。5内脂豆腐反扣入盘。6用刀后压成块。7用热油将青椒和葱末激出香味儿，加盐，醋，酱油，糖，油泼辣子搅拌均匀。8淋入内脂豆腐上即可。9美美的快手菜就可以享用啦。10成品图。小窍门喜欢蒜可以加点蒜泥，味道就更棒啦！祝您八月安好！
米拉Miira
1备食材：凉面、金针菇、韭菜。2金针菇和韭菜焯熟，备用。焯水时加少量盐。3和凉面一起放进搅拌盆里。4一勺蒜泥。52勺我自制的辣椒酱。（可以用老干妈或者菜市买香辣酱）。6加油泼辣子。7然后加醋、鸡精、生抽、老抽、花椒粉、一小勺糖、葱花。8搅拌均匀。9装盘。拌匀后冷藏一会儿更入味，口感更好哦！
Nina_煮妇
1香菜洗净备用。2擀面皮切条放入碗中，加适量面筋。3香菜切碎备用。4放入面皮上。5加入油泼辣子，盐，醋，酱油。6食用前拌匀即可。7成品图。8酸辣筋道，美味极了！小窍门不喜欢香菜的小伙伴，可加入黄瓜丝一起搅拌，也超级棒哦！
米拉Miira
1鸡蛋和空心面备用。2芹菜叶洗净备用。3锅中入水煮沸放入空心面煮沸。4放入芹菜叶同煮开。5平底锅入油烧热将鸡蛋煎好。6汤碗中放入油泼辣子，醋，酱油，蚝油，盐，加入汤调制底汤。7将煮熟的空心面和芹菜叶成入。8放入煎蛋就可以享用啦。9做早餐和夜宵都挺棒的。小窍门时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快，万事顺遂！
米拉Miira
1鸡蛋备用。2龙须挂面备用。3虾仁和芥兰苗备用。4葱切碎备用。5锅中入水煮沸放入挂面煮开，磕入鸡蛋煮熟。6煮开后放入芥兰苗和虾仁一起煮沸。7碗中放入葱花，用热油淋入激出香味儿，放入醋，酱油，蚝油，盐。8芥兰苗熟后即可关火。9料汁中加入汤调制底汤，再来一点油泼辣子就太赞了，盛起面和芥兰苗，还有鸡蛋和虾仁。10美美的一碗面就可以享用了。11成品图。小窍门时蔬随意搭配，营养又美味！祝您安好！
米拉Miira
美味的重庆小面来了，很好吃的，重庆人很喜欢。
少年狂_KPWo
1所需配料清洗干净。2土豆去皮浸泡水中。3土豆切细丝备用。4青椒，小米辣，葱切碎。5土豆丝冲洗掉淀粉。6锅中入水煮沸放入土豆丝焯水。7焯水后迅速过凉沥干水分。8放入青椒丝，小米辣，葱和蒜末。9用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油，油泼辣子。10食用前搅拌均匀即可。11成品图。小窍门现吃现拌，爽口极了！
米拉Miira
今天是中元节，寄托哀思的日子。这个日子同时也是父亲的生日，但是他已经离开我们十一年了。父亲生前爱吃面，什么样的面都喜欢吃，就是吃剩下的清水挂面，他第二天也吃的津津有味。小时候天真的以为，他是因为喜欢吃面，才任可吃剩下的面也不吃新做的饭，现在想来，那是父亲把好的都留给我们，自己用爱的谎言为儿女和家人默默的付出一切！父爱如山，爱的深沉，爱的无言！最为长女，我是他的骄傲，也是他的牵挂，而命运弄人，我此刻不能承欢膝下，只能在今天亲手做一碗生日面，寄托无法表达的哀思。如果有来生，我天天给你换着花样做面吃，绝不让你再
烟火厨房
1五花肉和豆角，葱备用。肉也可以选用瘦一点哒。2油麦菜洗净备用。3五花肉切片放入五香粉，蚝油，酱油，盐，油，料酒。4搅拌均匀腌制二十分钟。5豆角，青椒切丝，葱蒜改刀。6锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒。7放入葱和蒜炒香，再放入豆角和青椒炒匀。8放入五香粉，姜粉和酱油翻炒。9出锅加盐调味即可。10面条和油麦菜煮熟盛入碗中。11码入炒好的五花肉豆角，放入油泼辣子，醋酱油拌匀即可享用。12成品图。小窍门荤素搭配，营养又美味！祝您九月平安！
米拉Miira
1面粉和红薯粉1:1的比例，加水调制成糊状，稠度能上筷子即可，醒一会无颗粒状为宜。2锅中入水煮沸，将面糊盛入不锈钢蒸盘中，放入开水锅中煮三四分钟，起大泡即可取出，注意安全哦。3放入凉水盆中，使其冷却。4取出切条状备用。5葱和鸡蛋，番茄洗净改刀。6锅中入油，先炒散鸡蛋盛出，再炒番茄和葱，依次放入鸡蛋，加五香粉和盐调味。7芝麻酱加入凉白开稀释一下，青菜焯水切碎，小米辣改刀，番茄鸡蛋卤备用。8将面皮放入碗中，加入青菜。9放入番茄鸡蛋卤，油泼辣子，醋，酱油，盐，芝麻酱，小米辣搅拌均匀即可。10美美的家常饭来喽。1
米拉Miira
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块，加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油，人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点，口味重的可以在煎鱼块时，加点盐。
宁静＿致远
1炒锅放少许油，微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可，中火炖至土豆、北瓜酥烂，汤汁浓稠后关火；取一只汤锅放入适量清水大火做开，将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间，取一小碗面粉，加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后，醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲，铲适量面团，用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面；待汤锅内剔尖颜色变得透亮，用筷子
hongtanye
浮皮也就是猪皮经过用沙爆，或是炸过而制成的干品。配合鸡蛋做汤羹，具有健胃，养颜的作用。猪皮含有非常丰富的胶质，对于爱美的MM来说，是很好的护肤食品。加工成浮皮后，口感特别，燕窝有点形似，加之和燕窝一样有美容的功效，所以有个很好听的名字：仿燕。常被用来制作汤羹。浮皮蛋茸羹就是最常见，最简单的一种做法。
乐逍遥
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
