非常简单营养的一道美食
美食旅游一生挚爱
爆炒鱿鱼片,一款家常美味,方便快捷,营养丰富,儿子超级爱吃,家常做法,供大家参考。
米拉Miira
儿子超级喜欢鱿鱼,各种口味,来着不惧!今来一款:酱炒鱿鱼,鲜美滋味,冲击味蕾!
米拉Miira
1成品。2鱿鱼洗净。3头分开做了,鱼肉去掉外面的皮。4锅内加水,放入鱿鱼,烧开马上捞出。5准备好所有食材。6锅内放油烧热,放入葱姜炒香。7所有食材一起放入,翻炒均匀。8放盐,酱油调味。9翻炒均匀就做好了。10开吃吧。
雨中漫步_kRsJPX
1鱿鱼处理干净后切花刀。2洋葱、青红辣椒切块。3调料:姜蒜末、老干妈豆豉、郫县豆瓣酱。4锅内加水烧开、下鱿鱼焯水!鱿鱼卷起即可捞出,过一下凉水。5锅内热油、下姜蒜末炒香。6加入1勺料酒、1勺老干妈豆豉、1勺郫县豆瓣炒出红油。7接着放入洋葱块炒几下。8放入鱿鱼翻炒均匀。9加入鲜酱油、蚝油翻炒均匀。10最后下青红椒块、大葱段炒至断生即可。11成品。
香香的小厨房
源于这道菜的食材五颜六色,就为其取名多彩鱿鱼。养生保健专家提倡每天摄入多种色彩的食物。这道菜,达到了专家的要求。其实,这是个人偏爱使然,这几种食材搭配在一起,既好看,也美味,营养很全面。
尔东叶
豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是麻婆豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够!
朝族媳妇辣白菜
1准备煲粥配料。2淘好米,除了葱其他配料一起下锅,放适量水,按下煲粥键,约40分钟。3完成。4洒点葱花,开吃,鲜甜美味。
yufanzhong
记忆时光里总有那么一座城市一段回忆,又或是一个故事一条巷子里的某一个人某一碗面。回黄岩十几年,总怀念在椒江的一家面店,四周以泥砖围墙成店,残旧不堪,卫生更是不尽如意,屋里屋外总共加起来也就十几张桌子,但却次次高朋满座,偶尔吃一次还要排好长队等候。这家只店做手工面,面是这家店的精华所在,面的原料选用特级面粉,面和的硬,揉面就要下大工夫,这家店独有的特色就是用杠子压面。杠子一头固定在墙洞里,去的早你会看到压面师傅骑在杠杆上,脚下放着一块专用跳板喘着粗气拿着杠杆压着面跳来跳去,刚做好的面马上被拿到厨房间下面,热
jijiqucho
1买回来的新鲜鱿鱼洗干净备用。烧一锅热水,锅里倒入适量料酒,放入姜片。水开后将洗干净的鱿鱼倒进去。谁开一分钟就可以捞出来过冷水备用。2小辣椒切碎,小葱切段。因为之前做了很多蒜蓉酱,所以这里就不需要用蒜泥了,大家没有蒜蓉酱的话可以用生蒜切碎也是可以的。3锅烧热,倒入适量油,然后把焯水的鱿鱼筒倒进去,鱿鱼须先别放。4鱿鱼筒煎至表面有点焦黄。5把鱿鱼须一起倒入锅里。6翻炒以后加入小辣椒,不喜欢吃辣椒的可以不用放。7加入蒜蓉酱,加入适量的盐、酱油、耗油,再加入一些水。8加入适量料酒收汁,最后放小葱段翻炒出锅。9美
杨小姐的厨房
鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。
向着、阳光走!
1鱿鱼处理干净切丝下锅焯水。2焯烫10秒捞出。3裹上一层淀粉。4油温六成热下锅炸制金黄色捞出备用。5起锅烧油下入干辣椒麻椒炸香。6下入蒜末炒香。7放入芹菜翻炒。8下入鱿鱼翻炒均匀。9加盐和麻辣鲜调味,撒香菜。10出锅装盘完成。
最初的最美❤
最近超爱吃鱿鱼,它和青椒搭配起来非常完美。用九阳炒菜机来做,超级简单,4分钟就能完成一道菜,还没有油烟呢。
蓝胖子不素胖纸
人的口味还真是多变 突然想喝什么都不放的白粥,连喝了两顿突然又想吃重口味的菜菜 还好冰箱里永远都备着食材 解冻完随便做了个煲,吃的好满足。
美姐姐的小资生活
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,肉质肥嫩可口,除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。关于鱿鱼的最大困惑,就是解雇为什么被叫做“炒鱿鱼”?原来是来自一道广东名菜“炒鱿鱼”,当鱿鱼片熟透时,便会自动卷成一圈的,正好像被开除的员工,在将自己的被铺卷起一束时的摸样,所以解雇就有了这么一个可爱又美味的别称。鱿鱼除了炒,还可以用蒸来保留下它最原始的味道,因为是一种天然带有满满鲜甜的食材,所以越是简单的做法越是对得起这份大海的馈赠。而甜辣酱的加入,愈发引出鱿鱼身体里那种来自
烘焙有方~蒸烤教学服务
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈