酸酸辣辣,十分开胃。
开心就好♂
1鱿鱼洗净,去掉皮和爪子。2将每个鱿鱼切成两片,串上竹签。3用料酒腌制20分钟。4将剩下的日式照烧酱都挤到碗里。5烤盘铺上锡纸。6把鱿鱼刷上一层照烧酱。7放入预热好的烤箱中,用200度烤6分钟取出刷一层酱。8反过面来。9刷上一层照烧酱。10放入烤箱再烤6分钟即可。11取出来稍晾。12放入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1鱿鱼洗净,去掉内脏,撕去表皮;2切除鱿鱼须,一只切开,不断开,另一只切花刀失败,只好切块;3鱿鱼放保鲜盒,然后加料酒、日式照烧酱腌制1小时以上;4用竹签子将鱿鱼穿起来;5洋葱撕成瓣,铺在烤盘;6把鱿鱼串放上,刷一层橄榄油;7烤箱预热180度,上下火烤5分钟左右取出继续刷烤酱;8每隔10分取出翻动一次,约两次即可烤熟。最后几分钟撒孜然粉。
漂亮马婆
沃尔玛买的超级新鲜滴鱿鱼
瑾萱的美食
红枣是补气益血,也常用于药引,还有轻微的养颜作用。所以一起炖很不错的选择~
菜根牛肉丝
1鱿鱼洗净切成条,用热水焯熟备用2葱、蒜切末待用3锅内入油放葱、蒜末4放鱿鱼煸炒至金黄(此时鱿鱼会出铁板烧的味道很好闻)5放洋葱,翻炒3分钟6放韩式辣酱炒匀,放少许料酒,7放一小勺生抽,一小勺糖,一匙盐,味精,炒匀出锅小窍门这是用剩下的菜做的鱿鱼炒饭
GLynn90
1鱿鱼洗净去肚待用。2鱿鱼切段成魚圈加干淀粉拌匀。3锅里放油烧热将魚圈入全鍋炸十分钟。4捞起装盘撒椒盐。
欣食
今天做的这道【鱿鱼小饭桶】我是用酷克壹佰的日式照烧酱,微甜略咸,配合鱿鱼的鲜味非常好吃,不愧是家庭烤肉料领导品牌!
浓咖啡淡心情
1取魷魚片、切菊花、大约二x三公分2用开水淖过。3油烧至六成魷魚下鍋炸二分鈡捞起。4蒜头剁蒜茸。5青瓜、青椒、红萝卜切丁。6另起鍋放一匙油倒入蒜茸爆香。7将青瓜丁等、魷魚卷倒入翻炒二分钟、加调料:魹油、糖、醋、胡椒。
欣食
1将面团原料里除黄油外的原料全部投入面包机搅拌20分钟。2倒入切成小块的黄油,继续搅拌20分钟。3取出摔打100下左右揉圆进行基础发酵至2倍大。4基础发酵结束,取出面团排气,稍稍揉一下面团,继续揉圆放入容器中,入冰箱冷藏1小时左右。5将海鲜洗净。6将鲜虾去壳,在背部割一刀取出虾肠,再冲洗干净,用厨房纸吸干水分;鱼肉斜切成片,也用厨房纸吸干水分;将虾和鱼肉放在一碗中,加入盐,胡椒粉,玉米油拌匀,腌制入味;鲜鱿鱼撕去外面的红皮,切成圈圈状,用开水稍焯一下捞出,沥干水分加入盐,胡椒粉,玉米油拌匀腌制入味,备用。
YY在厨房
这道菜,色泽红艳,加了火锅底料,口感更加的麻辣鲜香,鱿鱼脆嫩爽口,让人欲罢不能。
幸福的热带雨林
鼓了好几次勇气,今天终于要做手擀面,以前只是看舅妈做过几次,自己没实践过。 不过软面包子硬面汤,和硬面就是了。 至于用料,是因为冰箱里只有昨天剩的一颗洋葱,半棵昨天藏得很隐蔽逃过我魔爪的葱,其他就是冷冻的虾跟鱿鱼,正好海鲜了。。。呵呵还是边角料。
馋嘴cat喵喵
1先把鱿鱼洗净,去掉内脏。2切成花刀,切成宽3公分长5公分的片。3韭菜苔洗净。4把鱿鱼过热水淖一下。5韭菜苔切成寸段。6锅里放油,放入葱、姜煸炒。7放入韭菜苔翻炒30秒,放入鱿鱼、料酒翻炒。8放入盐翻炒均匀即可。
gaopingzhao
菜椒和鱿鱼的完美结合,两种味道互相融合在一起,鱿鱼爽Q,菜椒清香,推荐。
幸福的热带雨林
今天老妈从家里给人帮我捎些海鲜来。真的好怀念呀。已经太久没尝到一天三餐餐桌上都是各种各样海味了。现在看到就咽口水了,呵呵。。。。等不及了,做菜去了。
原谷小厨
1莲藕削皮,切成薄片,泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝,放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮,再将滚水倒在步骤2上烫过后,沥干水分。4趁热充分的混合,再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅,调味凉拌,等到凉了之后,放入冰箱中,冷藏5小时以上,待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持,心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C,类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12,加叶酸和铁是造血原料,卵磷脂虽量少与蛋白质等作用,使体内毒素排除干净,可消除肥胖、生理失
樱舒
由于一直喜欢吃芋饺,但店里的往往又小又贵,所以打算自己做。
霄妈
寸骨是猪后肘中那段带肉的骨头,每头猪只有两根寸骨,其肉嫩味美。
籣草児
红烧鸡翅
dulianlian20
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后,放入淀粉调均备用(约需腌制15分钟)。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水,少许盐及油,水开后滑入鸡丝,打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油,煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后,放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝,大火翻炒,放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜