搜索
1食材：鱿鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、毛豆、姜片。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将鱿鱼放在案板上切开。4将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。5接着，再换清水搁入姜片煮开。6然后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。7下入切好的鱿鱼焯上30秒到40秒，捞出。8起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、鱿鱼和咸菜翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鱿鱼（已洗净）、韭黄（已清洗切段）、姜片。2将鱿鱼放在案板上切开。3将姜片搁入清水锅中煮开。4随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。5焯上30秒到40秒，捞出。6起锅倒油烧热，下入韭黄翻炒翻炒。7接着，合入焯好的鱿鱼翻炒翻炒。8然后，加适量的酱油。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1鱿鱼切花。2葱切段。3水开放鱿鱼，微卷捞起。4清洗后备用。5热油放鱿鱼。6葱段。7调味。8成品。
l5277
1食材：鱿鱼、姜片、料酒、酱油。2在碟子里倒入适量的酱油。3将鱿鱼去皮去内脏洗净捞出。4将姜片搁入清水锅中煮开。5接着，洗净好的鱿鱼，加适量的料酒。6煮上40到50秒捞出。7然后，放在案板上晾凉，再切开即成。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、青菜（已切碎）、水淀粉、姜片。2将姜片搁入清水锅中煮开。3随后，下入鱿鱼、加适量的料酒。4煮上20到30秒捞出。5放在案板上切开。6起锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。7接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。8然后，合入切好的鱿鱼和青菜翻动一下煮开。9最后，加适量的盐。10加入水淀粉。11调味勾芡即成。
花鱼儿
毛血旺——香辣嫩滑，百吃不腻！这是一道“化腐朽为神奇”的菜，以五花八门的食材和新鲜血旺为食材，做出来却是既“经典”又“惊艳”，灵魂就在于它汤汁红亮，麻辣鲜香，荤素兼具，能独占整个餐桌，成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲！
火娃食品——专注餐饮标准化调味
1市场买的现成肉丸酱，没有的可以改成虾滑。2鱿鱼处理洗净备用。3玉米粒剥出洗净备用。4鱿鱼洗净改刀切小粒。5碗里放入肉丸酱和玉米粒。6放入鱿鱼，适量蚝油，盐，鸡精。7加入玉米淀粉。8抓拌均匀。9肉丸酱本身已经起胶，稍微抓匀即可。10舀上一小勺搓圆后再按压成饼状。11锅中热油下锅小火煎。12煎至两面金黄后即可。13非常嫩，咬下一口爆汁。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1丝瓜去皮洗净切小条。2鱿鱼处理好洗净切小粒。3切好的丝瓜和鱿鱼放入碗中。4加入适量盐和鸡精。5加入五六勺番薯粉。6打入两个鸡蛋。7搅拌均匀。8搅好的面糊静置备用。9锅中热油，舀入一勺丝瓜鱿鱼面糊。10小火慢煎。11煎至一面定型金黄后翻另一面煎。12煎至两面金黄即可出锅。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1鱿鱼处理好洗净切块。2小酥肉粉倒入碗中。3打入两个鸡蛋，适量盐调味。4适量搅拌后再酌情加清水，拌至无干粉。5蒜头和葱花切好备用。6热锅倒入花生油。7鱿鱼均匀裹上面糊，放入油锅中。8中小火慢炸。9炸至金黄后捞出。10锅中底油放入蒜末。11倒入炸好的鱿鱼。12大火翻炒出香味，出锅前加入孜然粉即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1先把鱿鱼处理好洗净。2将鱿鱼切小块。3加入适量胡椒粉。4加入一个蛋黄，先抓匀。5加入玉米淀粉。6抓拌均匀。7热锅下花生油。8把鱿鱼一个个下锅。9中小火慢炸。10炸至金黄后夹出来。11加上蜂蜜芥末酱，翻拌均匀即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
木房
鱿鱼是海产品中最让人喜欢的那种！首先它的外形比较可爱，颜值也高，粉白粉白，光洁的鱼身，还有一双卡姿兰大眼睛，还有没数清的纤细的爪子，细短的脖子，无论怎么煮都很好吃！这是一道简单又便捷的家常菜！下面我来分享这道菜的做法！
明天你好0218
1锅加热放入紫菜将两面煎至绿色，煎好后放保鲜袋捏碎。2鱿鱼洗净撕去膜。3改刀切小丁。4放入捏碎的紫菜。5打入鸡蛋。6加入番薯粉，少许盐和胡椒粉调味。7抓拌均匀。8至无干粉状态。9锅中少许底油，舀入面糊。10小火慢煎至定型。11煎至两面金黄即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：咸菜（已清洗）、笋尖（已焯水）、鱿鱼、毛豆、姜片。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将鱿鱼去除牙齿和内脏洗净捞出。4将鱿鱼放在案板上切开。5将咸菜放在案板上切碎。6将笋尖放在案板上切成片。7将姜片搁入清水锅中煮开。8接着，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。9焯上30秒到40秒，捞出。10起锅倒油烧热，下入切好的笋尖、咸菜和毛豆翻炒翻炒。11然后，加适量的焯鱿鱼的汁水。12翻动翻动烧煮5到6分钟。13最后，合入焯好的鱿鱼翻炒翻炒即成。小窍门咸菜有咸味无需放盐。
花鱼儿
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
