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1食材：鱿鱼（已洗净）、咸菜（已清洗切碎）、毛豆、姜片。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将鱿鱼放在案板上切开。4将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。5接着，再换清水搁入姜片煮开。6然后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。7下入切好的鱿鱼焯上30秒到40秒，捞出。8起锅倒油烧热，下入焯好的毛豆、鱿鱼和咸菜翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鱿鱼（已洗净）、韭黄（已清洗切段）、姜片。2将鱿鱼放在案板上切开。3将姜片搁入清水锅中煮开。4随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。5焯上30秒到40秒，捞出。6起锅倒油烧热，下入韭黄翻炒翻炒。7接着，合入焯好的鱿鱼翻炒翻炒。8然后，加适量的酱油。9加适量的盐。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1鱿鱼切花。2葱切段。3水开放鱿鱼，微卷捞起。4清洗后备用。5热油放鱿鱼。6葱段。7调味。8成品。
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1食材：鱿鱼、姜片、料酒、酱油。2在碟子里倒入适量的酱油。3将鱿鱼去皮去内脏洗净捞出。4将姜片搁入清水锅中煮开。5接着，洗净好的鱿鱼，加适量的料酒。6煮上40到50秒捞出。7然后，放在案板上晾凉，再切开即成。
花鱼儿
1食材：花菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、青菜（已切碎）、水淀粉、姜片。2将姜片搁入清水锅中煮开。3随后，下入鱿鱼、加适量的料酒。4煮上20到30秒捞出。5放在案板上切开。6起锅倒油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。7接着，加适量的清水煮开，煮至花菜熟软。8然后，合入切好的鱿鱼和青菜翻动一下煮开。9最后，加适量的盐。10加入水淀粉。11调味勾芡即成。
花鱼儿
毛血旺——香辣嫩滑，百吃不腻！这是一道“化腐朽为神奇”的菜，以五花八门的食材和新鲜血旺为食材，做出来却是既“经典”又“惊艳”，灵魂就在于它汤汁红亮，麻辣鲜香，荤素兼具，能独占整个餐桌，成菜汤汁红亮，麻辣烫嫩鲜，味浓味厚，开胃下饭促进食欲！
火娃食品——专注餐饮标准化调味
1市场买的现成肉丸酱，没有的可以改成虾滑。2鱿鱼处理洗净备用。3玉米粒剥出洗净备用。4鱿鱼洗净改刀切小粒。5碗里放入肉丸酱和玉米粒。6放入鱿鱼，适量蚝油，盐，鸡精。7加入玉米淀粉。8抓拌均匀。9肉丸酱本身已经起胶，稍微抓匀即可。10舀上一小勺搓圆后再按压成饼状。11锅中热油下锅小火煎。12煎至两面金黄后即可。13非常嫩，咬下一口爆汁。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1丝瓜去皮洗净切小条。2鱿鱼处理好洗净切小粒。3切好的丝瓜和鱿鱼放入碗中。4加入适量盐和鸡精。5加入五六勺番薯粉。6打入两个鸡蛋。7搅拌均匀。8搅好的面糊静置备用。9锅中热油，舀入一勺丝瓜鱿鱼面糊。10小火慢煎。11煎至一面定型金黄后翻另一面煎。12煎至两面金黄即可出锅。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1鱿鱼处理好洗净切块。2小酥肉粉倒入碗中。3打入两个鸡蛋，适量盐调味。4适量搅拌后再酌情加清水，拌至无干粉。5蒜头和葱花切好备用。6热锅倒入花生油。7鱿鱼均匀裹上面糊，放入油锅中。8中小火慢炸。9炸至金黄后捞出。10锅中底油放入蒜末。11倒入炸好的鱿鱼。12大火翻炒出香味，出锅前加入孜然粉即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1先把鱿鱼处理好洗净。2将鱿鱼切小块。3加入适量胡椒粉。4加入一个蛋黄，先抓匀。5加入玉米淀粉。6抓拌均匀。7热锅下花生油。8把鱿鱼一个个下锅。9中小火慢炸。10炸至金黄后夹出来。11加上蜂蜜芥末酱，翻拌均匀即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
木房
鱿鱼是海产品中最让人喜欢的那种！首先它的外形比较可爱，颜值也高，粉白粉白，光洁的鱼身，还有一双卡姿兰大眼睛，还有没数清的纤细的爪子，细短的脖子，无论怎么煮都很好吃！这是一道简单又便捷的家常菜！下面我来分享这道菜的做法！
明天你好0218
1锅加热放入紫菜将两面煎至绿色，煎好后放保鲜袋捏碎。2鱿鱼洗净撕去膜。3改刀切小丁。4放入捏碎的紫菜。5打入鸡蛋。6加入番薯粉，少许盐和胡椒粉调味。7抓拌均匀。8至无干粉状态。9锅中少许底油，舀入面糊。10小火慢煎至定型。11煎至两面金黄即可。12成品。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：咸菜（已清洗）、笋尖（已焯水）、鱿鱼、毛豆、姜片。2将毛豆剥壳淘洗干净。3将鱿鱼去除牙齿和内脏洗净捞出。4将鱿鱼放在案板上切开。5将咸菜放在案板上切碎。6将笋尖放在案板上切成片。7将姜片搁入清水锅中煮开。8接着，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。9焯上30秒到40秒，捞出。10起锅倒油烧热，下入切好的笋尖、咸菜和毛豆翻炒翻炒。11然后，加适量的焯鱿鱼的汁水。12翻动翻动烧煮5到6分钟。13最后，合入焯好的鱿鱼翻炒翻炒即成。小窍门咸菜有咸味无需放盐。
花鱼儿
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
