大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多,玉米,豌豆胡萝卜,也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花,用肉松代替,挤上冠利的中辣芥末酱,有点像吃披萨的感觉,用16cm的小锅煎2份刚刚好。
龙宝宝陈诺
1准备食材。2圆白菜洗净撕成大片,用开水焯烫一下。3焯好的圆白菜控水后盛在盘子里。4加入糖、醋、盐、香油。5炒锅里放少许油,油热下花椒粒、小米辣炸出香味。6把热油浇在圆白菜上拌匀即可。7成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
对于不爱蔬菜的宝宝来讲,这款菜品是实践验证出来的!皮薄酥脆,口感丰富!
湖鲜王牌大闸蟹
1准备食材。2豆腐切成三角形的片,木耳提前泡发洗净撕小片。3兑一个碗汁:2勺醋、1勺酱油、1勺料油、盐适量、胡椒粉少许、1勺淀粉,加适量清水调匀。4准备葱花、姜末。5圆白菜洗净撕成片,用开水焯一下,控水备用。6炒锅放油,油热把豆腐煎至两面金黄盛出备用。7锅里留底油,油热放葱、姜末。8放入豆腐。9倒入兑好的料汁,炒一小会儿,让豆腐入味。10放入木耳、圆白菜。11大火翻炒,淋香油关火。12成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1预先泡冷面,用冷水泡20分钟,成坨的冷面搓一搓很容易就开了。煮鸡蛋,备用;2蒜拍扁、姜片拍扁,先放一小碗水;3两碗冷面的量:放米醋3勺、海鲜酱油4-5勺加到颜色合适、白醋多加7-8-9勺?、白糖3-4勺、盐适量(不够咸再放),加1瓶冰矿泉水;4提前做出来的圆白菜泡菜;圆白菜洗净切丝,撒适量盐抓拌均匀(可不能太咸喽),放置20-30分钟,这期间剁蒜末、姜末备用,够时间了把水控出去,尝一下特别咸的话,少放点水唰一下,挤干。放入姜末、蒜末、半勺白糖、辣椒面拌均匀即可;5大锅里坐上水待开,准备配料:酱牛肉切片、
菊子厨房
说是圆白菜瓜皮馅蒸包,实际上,馅料里还有鸡蛋与黑木耳。都是利好的养生保健食材。圆白菜消炎杀菌,瓜皮祛暑清内热,鸡蛋可以增强人体免疫力,黑木耳排毒补钙。由此,这款馅料食疗功效很多。虽然没有肉的加入,显得素净些,但味道相当不错。
尔东叶
1准备食材。2圆白菜洗净撕成片,西红柿切块,鸡蛋打碗里。3炒锅注油,把鸡蛋炒熟,盛出备用。4用炒鸡蛋剩下的余油,下葱花炒香。5放入西红柿翻炒。6把西红柿炒软烂,加1勺糖和适量盐炒匀。7放入圆白菜翻炒。8待圆白菜炒软,放鸡蛋翻炒均匀,淋香油关火。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
圆白菜脆脆的口感,香菇肉肉的口感,好吃又简单的家常菜。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1黄瓜、粉皮洗净切条,香菜切段。2圆白菜撕成片,胡萝卜切片,木耳泡发撕小片。3圆白菜、胡萝卜和木耳焯水备用。4把黄瓜、粉皮和焯好圆白菜、胡萝卜、木耳全都放在盘子里。5加入生抽1勺、醋3勺、适量盐、胡椒粉、少许香油,爱吃辣可放些辣椒油和大蒜末。6炒锅注油烧热,下花椒粒炸香,再放一些葱丝。7热油浇在菜的上面。8洒上香菜拌匀即可。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1圆白菜切粗丝,水里放点小苏打,把圆白菜放里浸泡十分钟后冲洗干净并沥干水分。2西红柿去皮,切条。3锅里注油烧热,爆香葱姜。4下圆白菜。5翻炒至圆白菜变软出水分。6加入西红柿。7翻炒至西红柿变软出红汤,加少许鸡粉。8加2调料匙糖,炒匀,菜会出汤,可以盖上锅盖焖一分钟。9加盐调味,翻炒均匀即可。10炒这道菜时,圆白菜稍微软烂一点比爽脆的更好吃。
烟雨心灵
之前玩的菜谱精灵 不能发布 终于找到美食天下了????????????。
艾咪????
1肉切丝,放入料酒,生抽,盐腌半小时。2白菜切片备用。3葱蒜姜切好。4锅内加油烧热。5放入辣椒,然后放入肉丝翻炒一下,放入葱蒜姜。6最后放入圆白菜翻炒。7翻炒过程中加盐,最后淋入香油,可以出锅了。
幸运的小糯米
鸡蛋一个,面粉一勺,胡萝卜一片,圆白菜一片。
美丽厨妈123456
今天妈妈指导下,自己完成素包子全过程。以前自己也做过,一个是面发的不好,一个感觉也没那么香。这次面和馅都比较理想,样子还要自己多加练习。放在这里自己再做省的忘了。
勿施于你
1圆白菜一个。2清洗干净,撕成小块儿。3锅中加入适量清水,一小勺盐大火煮开。4放入白菜煮至断生。5捞出装盘。6在上面放上葱白丝,辣椒丝,姜丝。7撒上一小勺鸡精,淋上两大勺生抽。8锅中烧热油。9浇在上面即可。10简单好吃!11还挺有颜值!
飞燕888