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大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多，玉米，豌豆胡萝卜，也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花，用肉松代替，挤上冠利的中辣芥末酱，有点像吃披萨的感觉，用16cm的小锅煎2份刚刚好。
龙宝宝陈诺
1准备食材。2圆白菜洗净撕成大片，用开水焯烫一下。3焯好的圆白菜控水后盛在盘子里。4加入糖、醋、盐、香油。5炒锅里放少许油，油热下花椒粒、小米辣炸出香味。6把热油浇在圆白菜上拌匀即可。7成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
对于不爱蔬菜的宝宝来讲，这款菜品是实践验证出来的！皮薄酥脆，口感丰富！
湖鲜王牌大闸蟹
1准备食材。2豆腐切成三角形的片，木耳提前泡发洗净撕小片。3兑一个碗汁:2勺醋、1勺酱油、1勺料油、盐适量、胡椒粉少许、1勺淀粉，加适量清水调匀。4准备葱花、姜末。5圆白菜洗净撕成片，用开水焯一下，控水备用。6炒锅放油，油热把豆腐煎至两面金黄盛出备用。7锅里留底油，油热放葱、姜末。8放入豆腐。9倒入兑好的料汁，炒一小会儿，让豆腐入味。10放入木耳、圆白菜。11大火翻炒，淋香油关火。12成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1预先泡冷面，用冷水泡20分钟，成坨的冷面搓一搓很容易就开了。煮鸡蛋，备用；2蒜拍扁、姜片拍扁，先放一小碗水；3两碗冷面的量：放米醋3勺、海鲜酱油4-5勺加到颜色合适、白醋多加7-8-9勺？、白糖3-4勺、盐适量（不够咸再放），加1瓶冰矿泉水；4提前做出来的圆白菜泡菜；圆白菜洗净切丝，撒适量盐抓拌均匀（可不能太咸喽），放置20-30分钟，这期间剁蒜末、姜末备用，够时间了把水控出去，尝一下特别咸的话，少放点水唰一下，挤干。放入姜末、蒜末、半勺白糖、辣椒面拌均匀即可；5大锅里坐上水待开，准备配料：酱牛肉切片、
菊子厨房
说是圆白菜瓜皮馅蒸包，实际上，馅料里还有鸡蛋与黑木耳。都是利好的养生保健食材。圆白菜消炎杀菌，瓜皮祛暑清内热，鸡蛋可以增强人体免疫力，黑木耳排毒补钙。由此，这款馅料食疗功效很多。虽然没有肉的加入，显得素净些，但味道相当不错。
尔东叶
1准备食材。2圆白菜洗净撕成片，西红柿切块，鸡蛋打碗里。3炒锅注油，把鸡蛋炒熟，盛出备用。4用炒鸡蛋剩下的余油，下葱花炒香。5放入西红柿翻炒。6把西红柿炒软烂，加1勺糖和适量盐炒匀。7放入圆白菜翻炒。8待圆白菜炒软，放鸡蛋翻炒均匀，淋香油关火。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
圆白菜脆脆的口感，香菇肉肉的口感，好吃又简单的家常菜。
最爱小米饭_gk8P7ifi
1黄瓜、粉皮洗净切条,香菜切段。2圆白菜撕成片，胡萝卜切片，木耳泡发撕小片。3圆白菜、胡萝卜和木耳焯水备用。4把黄瓜、粉皮和焯好圆白菜、胡萝卜、木耳全都放在盘子里。5加入生抽1勺、醋3勺、适量盐、胡椒粉、少许香油，爱吃辣可放些辣椒油和大蒜末。6炒锅注油烧热，下花椒粒炸香，再放一些葱丝。7热油浇在菜的上面。8洒上香菜拌匀即可。9成品。
吃货的世界_SQ9ySPEp
1圆白菜切粗丝，水里放点小苏打，把圆白菜放里浸泡十分钟后冲洗干净并沥干水分。2西红柿去皮，切条。3锅里注油烧热，爆香葱姜。4下圆白菜。5翻炒至圆白菜变软出水分。6加入西红柿。7翻炒至西红柿变软出红汤，加少许鸡粉。8加2调料匙糖，炒匀，菜会出汤，可以盖上锅盖焖一分钟。9加盐调味，翻炒均匀即可。10炒这道菜时，圆白菜稍微软烂一点比爽脆的更好吃。
烟雨心灵
之前玩的菜谱精灵 不能发布 终于找到美食天下了????????????。
艾咪????
1肉切丝，放入料酒，生抽，盐腌半小时。2白菜切片备用。3葱蒜姜切好。4锅内加油烧热。5放入辣椒，然后放入肉丝翻炒一下，放入葱蒜姜。6最后放入圆白菜翻炒。7翻炒过程中加盐，最后淋入香油，可以出锅了。
幸运的小糯米
鸡蛋一个，面粉一勺，胡萝卜一片，圆白菜一片。
美丽厨妈123456
今天妈妈指导下，自己完成素包子全过程。以前自己也做过，一个是面发的不好，一个感觉也没那么香。这次面和馅都比较理想，样子还要自己多加练习。放在这里自己再做省的忘了。
勿施于你
1圆白菜一个。2清洗干净，撕成小块儿。3锅中加入适量清水，一小勺盐大火煮开。4放入白菜煮至断生。5捞出装盘。6在上面放上葱白丝，辣椒丝，姜丝。7撒上一小勺鸡精，淋上两大勺生抽。8锅中烧热油。9浇在上面即可。10简单好吃！11还挺有颜值！
飞燕888
1熟猪肚和葱分别切丝备用。2金针菇洗净切掉根部，切成两段。3锅里注入清水烧开后，把金针菇放进焯至断生后捞起控干水分，和肚丝一起放到盆子里，洒上葱丝和姜丝。4取一小碗放进少许盐，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，加入小半碗清水拌匀成酱汁备用。5另起锅倒进3汤匙左右花生油加热至油开始冒烟后，迅速倒在洒了葱丝的肚丝上，然后把酱汁倒进锅里煮沸后淋在肚丝上，一道美味的葱油金菇肚丝就完成了。小窍门1）因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次，猪肚煮好后会带有少许咸味，调酱汁的时候，盐别放太多了。2）金针菇放进沸水里焯的时间不要太长
乐逍遥
1准备材料。2将香菜切成末。3豆腐切条。4豆腐皮撕去硬边。5切成两半。6先在一张豆腐皮上放些花生碎（花生酱代替）。7然后放上一块豆腐。8再是香菜末。9放一勺沙拉酱。10再是一些肉松。11开始 卷起来。12两边多出来的豆腐皮向内折。13再卷起来。14快卷到头时，在多出来的豆腐皮上涂上一层鸡蛋液。15最后卷好的样子。16全部同样都卷好后。17锅中倒油，油温八成热时。18下入豆腐卷，煎至两面金黄即可。小窍门PS：1。这是从台湾的节目中学来的，有点中西结合的感觉。2.里面的馅料可以换成其他的，如果是肉末就变成了炸
香橙可米露
1豆腐切块。2辣椒洗净去籽切块，葱切段。3热锅下油，先下入葱段煎出葱油。4再放入豆腐炒至变色。5..6再加一勺豆瓣酱。7一勺美极鲜。8水少许翻炒均匀，盖盖中火炖3分钟。9再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1豆干切丝。2韭苔洗净切段，葱姜切末。3热锅下油，先放豆干翻炒。4至豆干表面发紧。5再放入韭苔。6加酱油，美极鲜，葱姜末大火翻炒2分钟出锅即可。
爱吃de胖子
家里还有不少木耳和银耳，从来没有把这两种东西放在一起吃过，今天就试一试，用木耳和银耳一起炒鸡蛋，看看味道如何。木耳和银耳都是好东西：耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 ；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；它还有帮助消化纤维类物质功能；木耳含有抗肿瘤活性物质，
爱吃de胖子
