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今天是人七日，要吃面哦，健康又长寿。利用昨晚烧的驴肉做个炒面，味道比鲜肉做的更入味。
不做妖精好多年
有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋
朱子Abby
1圆白菜西红柿青椒洗净。2圆白菜撕小块，西红柿，青椒切块。3锅中放葱姜蒜花椒油炒洋白菜和青椒。4炒至发软盛出。5锅中放油炒西红柿至半泥状，然后加入青椒和圆白菜，撒盐和糖炒匀。6盛出。
宁静致远0217
晚上去超市采购来的，给妈妈买了一堆菜，也顺便给自己买了香菇，计划做腊兔香菇焖饭来的，少爷说不喜欢焖饭，喜欢炒饭，那就炒饭吧。
不做妖精好多年
1准备食材。2热锅凉油炒洋葱。3放圆白菜丝，姜末，辣酱。4翻炒一下，加年糕，火腿，加清水末过菜。5炖到收汁就可以了，出锅前尝尝，如果辣，可以加点白糖。6撒上熟黑芝麻，完成。
朱子Abby
1圆白菜洗净切成小块儿。2葱姜末，蒜片备用。3八角尖辣椒。4水淀粉。5热锅凉油放入尖辣椒八角爆香。6放入葱姜蒜末。7放入圆白菜翻炒。8翻炒均匀。9放入少许生抽，盐。10翻炒均匀，淋入少许水淀粉，加入少许鸡精，出锅。11装盘。12成品图。
筠旸JY
炸串也不是那么难做，只是耗时间，想吃就不怕费时，炸好的菜夹到白吉馍里，更香，我这版炸串不需要另抹大酱，有兴趣的可以试试自己做，白吉馍的制作方法另发
朱子Abby
这是省去煎炒烹炸的轻食菜谱，适合节后想减肥的人们。
冷水浮萍
又一道简单到极致的家常菜，不知道这个圆白菜为啥这么白，是品种问题吗？
♡小小♡
合菜是北京传统特色菜，是由多种食材一起烹饪而成，食材可以根据自己的喜好搭配。 老北京的传统做法，是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，与春饼和米饭搭配吃。因为我和女儿都不喜欢豆芽和韭菜，就换成了圆白菜和蒜黄。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
口味偏麻辣，很下饭
朱子Abby
1食材准备，圆白菜洗净。2粉条泡发2小时。3圆白菜切丝，粉条泡发好。4锅中放葱姜花椒油小火煎干红辣椒出香味。5放入粉条和圆白菜丝炒断生加生抽，奶糖炒匀，焖3分钟。6盛出。
宁静致远0217
1粉条泡发2小时，尖椒和圆白菜切丝。2锅中放葱姜花椒油炒圆白菜丝至断生。3放入粉条稍炒，加生抽，白糖，料酒和适量水炒匀，焖烧2分钟。4炒匀。5加入尖椒炒断生。6装入碗中即可。
宁静致远0217
外皮软糯劲道，馅料鲜香，汤汁丰富。解馋????。
food999
对付那些比较多油的汤或卤水，可以考虑煮圆白菜，也叫高丽菜，广东人叫椰菜。为什么呢，圆白菜可以把汤里的油吸去，同时也可以释放出本身的甜味，也不会渗出颜色把汤或卤水汁的颜色改变，反而把汤变得清甜。昨天做了生姜麻油鸡汤，放圆白菜是最佳搭配，美美的吃一顿圆白菜吧，好爽！！
rosejyy2000
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
