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今天是人七日，要吃面哦，健康又长寿。利用昨晚烧的驴肉做个炒面，味道比鲜肉做的更入味。
不做妖精好多年
有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋
朱子Abby
1圆白菜西红柿青椒洗净。2圆白菜撕小块，西红柿，青椒切块。3锅中放葱姜蒜花椒油炒洋白菜和青椒。4炒至发软盛出。5锅中放油炒西红柿至半泥状，然后加入青椒和圆白菜，撒盐和糖炒匀。6盛出。
宁静致远0217
晚上去超市采购来的，给妈妈买了一堆菜，也顺便给自己买了香菇，计划做腊兔香菇焖饭来的，少爷说不喜欢焖饭，喜欢炒饭，那就炒饭吧。
不做妖精好多年
1准备食材。2热锅凉油炒洋葱。3放圆白菜丝，姜末，辣酱。4翻炒一下，加年糕，火腿，加清水末过菜。5炖到收汁就可以了，出锅前尝尝，如果辣，可以加点白糖。6撒上熟黑芝麻，完成。
朱子Abby
1圆白菜洗净切成小块儿。2葱姜末，蒜片备用。3八角尖辣椒。4水淀粉。5热锅凉油放入尖辣椒八角爆香。6放入葱姜蒜末。7放入圆白菜翻炒。8翻炒均匀。9放入少许生抽，盐。10翻炒均匀，淋入少许水淀粉，加入少许鸡精，出锅。11装盘。12成品图。
筠旸JY
炸串也不是那么难做，只是耗时间，想吃就不怕费时，炸好的菜夹到白吉馍里，更香，我这版炸串不需要另抹大酱，有兴趣的可以试试自己做，白吉馍的制作方法另发
朱子Abby
这是省去煎炒烹炸的轻食菜谱，适合节后想减肥的人们。
冷水浮萍
又一道简单到极致的家常菜，不知道这个圆白菜为啥这么白，是品种问题吗？
♡小小♡
合菜是北京传统特色菜，是由多种食材一起烹饪而成，食材可以根据自己的喜好搭配。 老北京的传统做法，是将韭黄、肉丝、粉丝、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起，与春饼和米饭搭配吃。因为我和女儿都不喜欢豆芽和韭菜，就换成了圆白菜和蒜黄。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
口味偏麻辣，很下饭
朱子Abby
1食材准备，圆白菜洗净。2粉条泡发2小时。3圆白菜切丝，粉条泡发好。4锅中放葱姜花椒油小火煎干红辣椒出香味。5放入粉条和圆白菜丝炒断生加生抽，奶糖炒匀，焖3分钟。6盛出。
宁静致远0217
1粉条泡发2小时，尖椒和圆白菜切丝。2锅中放葱姜花椒油炒圆白菜丝至断生。3放入粉条稍炒，加生抽，白糖，料酒和适量水炒匀，焖烧2分钟。4炒匀。5加入尖椒炒断生。6装入碗中即可。
宁静致远0217
外皮软糯劲道，馅料鲜香，汤汁丰富。解馋????。
food999
对付那些比较多油的汤或卤水，可以考虑煮圆白菜，也叫高丽菜，广东人叫椰菜。为什么呢，圆白菜可以把汤里的油吸去，同时也可以释放出本身的甜味，也不会渗出颜色把汤或卤水汁的颜色改变，反而把汤变得清甜。昨天做了生姜麻油鸡汤，放圆白菜是最佳搭配，美美的吃一顿圆白菜吧，好爽！！
rosejyy2000
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细，生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油，将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油，下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子，接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀，亮色。7下入韭菜绿，快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
