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这是我第一次尝试做这个鱼干。好像不太成功，不知道各位吃货高手有好的做法介绍。鱼干是自己晒的哦！
梧桐花开87
西瓜可以说是上帝给予人们夏天的礼物，富含水分，炎热时候来一块凉凉的西瓜，别提有多惬意了，不过，吃了瓜瓤，可别把瓜皮就扔了。西瓜皮性凉，味甘，除含丰富的维生素和烟酸外，还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质，其清热解暑止渴功效比西瓜瓤更好呢。巧手主妇们可以用凉拌、爆炒、烧汤、炖肉、腌制等多种做法处理西瓜皮，让它变成餐桌上的美味。今天我就搭配着新鲜的溪鱼干来烧，是一道营养美味的夏日小菜。
清水淡竹
1把鱼干洗干净，然后姜片铺在上面2放到电饭煲里蒸3蒸好了，把盘里的水倒掉4把生抽和花生油加进去，即可食用
yanqm86
1把鱼干用开水洗干净，铺上姜片2放到锅里蒸3蒸好了，把水倒掉4把花生油和生抽加进去调味即可
yanqm86
1把鱼干用开水洗干净，铺上姜片2放到锅里蒸3蒸好了，把水倒掉4把花生油和生抽加进去调味即可
yanqm86
1主要原料。2青椒洗净切丝备用。3黄瓜洗净切丝，撒上盐，挤出水分，使黄瓜更加脆。4将鱼干，黄瓜丝，青椒丝，海带丝放盆里。5加香油和味精拌匀即可（海带丝，鱼干都是咸的，所以不用放盐）6鱼干拌三丝。
绿野薄荷
1鱼干虾干用开水洗干净，装起来备用，然后上面铺些姜丝2煲饭时把杂鱼干一起蒸3蒸好了4把所有配料放下去即可食用啦
yanqm86
【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣，是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后，已经很好吃了，用青辣椒重新炒制之后，味道非常好，浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气，味道特棒。
馋嘴乐
“烤肉”会有人不爱吗？
2280087
家常菜---微波炉蒸鱼干
政妈妈
辣鱼干
米米妈私厨。
一个人在家开饭，冰箱里有冰封已久的大酱，而冬天最喜欢热腾腾的汤了。热热辣辣的大酱汤即营养美味又低卡路里，是一道非常不错的一人菜谱。方法也很简单，只需要炖煮就OK。食材随便，家里有什么，就煮什么。非常适合不知道吃什么好的选择困难症患者（什么都可以来一点），懒癌患者（懒得炒菜洗碗）有大酱在手，咱说走就走。
小麦Jessie
渴望看到美丽的哈尔滨雪乡风景，不由得去了解那边的美食，什么冻梨呀、冻苹果呀、冻豆腐…各种冻，还有猪肉炖粉条、辣白菜。我却特别暖特别期待，于是就去菜地里摘了几颗白菜，动手做起了韩国泡菜，国人的辣白菜。
甫一心_cRWSEb
腊肉和鱼干都是冬天的产物，也是过年的年货。
凤记美食
1两条鱼干用温水洗一遍2切成小块3下油锅，炸姜片，然后把鱼干放进去煎4煎到两面稍微金黄色5准备豆豉6豆豉洗净7铺在盘子底端8把煎好的鱼干铺上去9上蒸锅蒸20分钟10豆豉鱼干完成了，非常下饭喔
寒飘
可爱的造型你不为之心动吗？
kiss战女
今天，做的这款为什么叫做“超级热狗”？呵呵！就因为它的个头儿大，本应一条热狗里面是放一条香肠的，我却放了两条，属超大的热狗，因此叫做“超级热狗”。我烤的面包，也比一般的热狗面包要大很多，更与众不同的是，我做的是起司面包，这还要得益于数年前去法国时受到的启发。
大炒勺
这道菜我第一次做 嘻嘻 不过蛮好吃的 把第一步的图片发到这了，哎呀还删不了晕。
安分的小女人
西瓜泡馍是我们民勤的特色美食，吃起来十分简单，而且相当有味道！夏天的时候是家家都在吃，既可以当做夏日的一顿正餐，又可以作为消暑的一道“下午茶”，哈哈，我基本是每天会吃掉一个西瓜，多的时候也会吃掉一个半。。。西瓜的香甜多汁加上晾干的馍馍，馍馍也变得十分绵软可口，真是不可多得的美食啊！我是喜欢的不得了啊。。。这么简单，你不想试试吗？呵呵，希望大家喜欢！！
慕茶
味道鲜美
Lucy学厨
