1椰浆+鱼胶粉放入小奶锅中加热至沸腾,立刻关火;2蛋黄加白糖打发至颜色变成浅;3将煮开的椰浆慢慢倒入蛋黄中,不停的搅拌;4将混合好的椰浆和蛋黄糊加热不停搅拌至快要沸腾还未沸腾立即关火,搅拌好的蛋黄椰浆糊室温冷却备用;5将淡奶油打至6分发;6与冷却的蛋黄椰浆糊混合拌匀,椰浆幕斯馅就做好了;7把之前做好的椰香戚风蛋糕横着切成两片;8放一片到六寸圆模中,倒入一半的慕斯馅;9再放入另一片蛋糕片,倒入剩下的慕斯馅,入冰箱冷藏区冰镇一个晚上,第二天就可以享用了!
双鱼座米屑儿
戚风蛋糕的做法请见:http://home.meishichina.com/recipe-31663.html
双鱼座米屑儿
这款巧克力慕斯是米芽根据网上的各种配方、结合自己操作的经验总结出来的配方。另外,米芽用的方形慕斯模不是很大,大概就相当于一个六寸模具的大小,而且米芽把蛋糕体也切得比较薄,如果只是单纯地将蛋糕横切分两片显得略厚了些,慕斯馅就不够用了,朋友们操作的时候要注意模具的问题。
双鱼座米屑儿
这个款火龙果慕斯我做了几次,只要冷藏取出来吃是很好吃很细滑的。不过这次我就有点大意了。在我做着款蛋糕的时候,当天我也做了另外两款蛋糕。没想到雪柜已经容纳不进火龙果慕斯了。在还没收拾雪柜空间的时候,就意味着放上层冷冻一会儿才取出。这一放就给忘了取出来。结果慕斯给结冻了。大家看看图片蛋糕是不是有冰沙的痕迹。吃上一口有点发沙的感觉。没有一般慕斯来的细滑。所以大家记得不要像我那样,把蛋糕放在雪柜上层冷冻。
meimei.lam
口感鲜美,造型美观。
984463272
很喜欢吃苹果,也喜欢变换各种各样的花样来吃。带给家人一份惊喜,让自己更加快乐。说真的,苹果怎么吃都好吃,嘿嘿,今天,我就用苹果做了一个奶油布丁。那个口感、那个味道,真不是吹的,嫩滑中带有果粒和果香,美啊!
小厨飘香
木瓜喝下好多牛奶,结果就成啦美味啦哈哈,大家都来试试吧
610mmm
这是一款很简单的软糖,推荐大家都尝试一下~
Zoruaˇ
这是一款证明我又老了一岁的蛋糕,嘻嘻,第一次做生日蛋糕,欢迎大家品尝。
溪满香
这是一款证明我又老了一岁的蛋糕,嘻嘻,第一次做生日蛋糕,欢迎大家品尝。
溪满香
被誉为“热带水果之王”的芒果----集热带水果精化于一身.不但,抗菌消炎 、防癌抗癌、增加胃肠蠕动。 还能, 祛痰止、降低胆固醇、防治心血管疾病、尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。美味的芒果,变身成芒果布丁,又是什么样子???和味道那!!!!!!!!!!!!
高山婉儿
1先在8寸活底蛋糕模里铺上戚风蛋糕片,围上草莓。2淡奶油里加细砂糖,打至六分发,放入冰箱冷藏室备用。3草莓打成汁。4放入鱼胶粉,搅拌均匀,小火加热至鱼胶粉融合,关火。5将草莓汁与草莓酸奶混合搅拌均匀。6再将打发的淡奶油与5混合。7搅拌均匀。8倒入铺好蛋糕和草莓的蛋糕模里,冷藏至少3个小时,直接拿出来吃就OK了!哇哈哈……
双鱼座米屑儿
非常简单的做法
fbito
前几天和爸妈逛超市 看见新牌子的羊奶 果断买了几袋 还剩一袋 和原来网购的烘焙原料一起 果断做起布甸~~
戴面具的猫猫
我觉得 我还是手挺笨的 想给纸巾盒做个漂亮的套子都不会。。。也许就是因为这样 我才找不到对象 让爸妈着急。。。难道22了我真就剩家里了。。。?
戴面具的猫猫
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小
1. 荠菜放入冷水中洗净,捞起切成细末;2. 嫩豆腐切成小块,放入沸水锅中略焯后,捞起沥水备用;3. 猪瘦肉丝盛放碗内,加入适量盐、味精、湿淀粉,拌匀上浆;4. 葱姜洗净,分别切段、片备用;5. 将炒锅置旺火上,入猪油烧至六成时放入葱段、姜片爆香;6. 随即下入猪瘦肉丝划散,加入料酒,翻炒数下,出锅装碗备用;7. 将碗中的余油滗入炒锅中加热,拣去葱段、姜片,随即倒入荠菜末煸炒;8. 加入豆腐块、猪瘦肉丝、盐、白糖和适量冷水,待沸后调入味精;9. 再用湿淀粉30克(淀粉15克加水)勾成稀芡,淋上香油,撒上胡
ohcoolcool