11.原料图22.鸡蛋打好,玉米洗净,剥粒,33.玉米粒放锅中焯一下44.热锅放油,倒入米饭,翻炒,边炒边用锅铲按,把米饭炒散55.加入蛋液,翻炒66.加入玉米粒,盐,翻炒77.加入小葱,枸杞,翻炒88.香香的,炒好了
美时
儿子很喜欢吃玉米,每次上街看到卖玉米的都必须买一个。于是我就买了一兜子的生玉米自己煮给儿子吃。大多数都是用水煮玉米,我觉得水煮的水汽大,煮出来的不甜,于是我就用微波炉,简单快捷,十分钟就搞定。
淇家的小厨房
嘴馋,想煮一根玉米吃,但是感觉费时了点,赶紧把玉米用刀子削下来,用牛油一炒,熟得快,加了椒盐,变得很有风味!!哈哈!根本当不了菜,当零嘴还差不多,坐着看电视,一会就消灭光光了,好吃,现在的玉米甜啊~附,牛油就是黄油,BUTTER!
莫言catlam
1这是飓风来之前做的,改良式意大利面。意大利面说起来是非常简单的一道料理,要是想偷懒的话,在超市买点番茄沙司再加点肉碎和chesse, 美味便悠然而生。 我认为做饭是一件花心思的事情,菜谱都一样,就看你如何去花心思研究每一个食材混合在一起后所产生的化学反应。最近全球的气温都剧降,纽约飓风才过境,又要迎来新一轮的大降温。于是我建议大家寒冬里面,不妨多吃点带颜色的食物,我查找了一下资料,红色食物比较适合在冬日食用,因为里面含有丰富的蛋白质,优质的蛋白质还有一些矿物的优良元素。在这个寒冬里面,多吃这类食物不仅能
小璘Lynn
1准备材料2切配成丁3.净锅下油,下胡萝卜,黄瓜丁翻炒4加入玉米粒,调入盐和鸡粉,翻炒至熟。5勾入适量湿淀粉淋明油即可小窍门如果不爱吃黄瓜用青豆也可以
《中华火夫》
你好!我是韩国人,我想给你们介绍韩国菜的做法。我学了汉语一点点所以我的汉语水平不太好。如果我写的内容中有错的地方就请告诉我!谢谢!
li_suo_la
大头鱼的鱼头,配上些时令蔬菜,煲出来的汤鲜甜极了
如福
11、先将西芹,胡萝卜,切丁备用,蒜头切茸。22、瘦肉切丁33、把切好的瘦肉加入5g的生粉、2g的盐和适当的花生油腌制片刻。44、然后把切好的红萝卜,西芹,青豆,玉米,10g的盐和15g的油倒入事先煮开的沸水中焯透55、捞起控干水分备用。66、另起一锅下油倒入肉丁炒至表面呈肉白色。77、再加入蒜茸炒香,倒入焯好水的素丁翻炒加入调味料炒匀最后取3g的生粉对5g的清水勾个薄芡。88、淋上香麻油加入炸好去掉外皮的花生炒匀即可上碟。小窍门花生要最后放,避免因炒得太久令花生变软影响口感。
膳道kitchendao
1原料图2玉米洗净切段,胡萝卜切滚刀块。3姜切片,葱择洗干净打结。4锅中热水,放入排骨焯水,捞出洗净。5锅内重新放水,放入焯好的排骨大火煮开后,改小火煮30分钟。6放入玉米、胡萝卜加入适量料酒去腥。7滴入3--4滴白醋(有利于骨头中钙等成份的溶解),大火烧开后转小火煮60分钟。8最后加适量的盐拌均匀即可。小窍门1猪排骨要先焯水,去除血污,汤才清彻。2在炖骨头汤时,滴几滴白醋,骨头汤中的钙质容易溢出,有利于人体对钙的吸收。
英子草23
面对山珍海味我永远喜欢那碗小米粥,我们山西人坐月子不是大鱼大肉,靠的就是养人的小米。从宝贝出生那刻起,小米功劳大大的。先是妈妈说谷水可以清除污物,头三天喝了许多的谷水小米水,身体很是舒服。月子里更是离不开它,奶水足足的,宝贝健康结实。每天没有小米粥我就觉得没吃饭呢
gracelx0610
八粥的传统做法是先将大麦米、白云豆、赤豆、绿豆等捡好洗净,煮成半熟,然后放进稻米、小米、黄米,再用文火熬,是粥稀稠适中,吃时加糖,并拌以预先煮熟的红枣、栗子等。一般有花生、枣、杏仁、核桃、栗子、莲子、百合、桂元肉、葡萄干以及各种各样的米和豆子等组成。 自己做,没那么讲究,收集一些家里零碎的原料,用压力锅压到软糯即可。早晚各来上一碗,美味,又营养。
尘欢
1饼皮:面粉170克,鸡蛋1个,酵母2克,盐1克,糖5克,水约80克,2酱料:洋葱,番茄,大蒜,番茄酱,黑胡椒,水淀粉3馅料:培根3片,洋葱半个,彩椒,玉米,芝士片,马苏里拉奶酪4饼皮:1,面粉,糖,盐, 鸡蛋一起倒入容器中,酵母于水中溶解5溶好的酵母浇入面粉中,用手揉成面团6置温暖处发酵至1-2倍7酱汁:1,番茄去皮后切丁,洋葱,大蒜切碎8起油锅,放洋葱,大蒜炒出香味9倒入番茄丁翻炒10加入少量清水11加入番茄酱,中火熬至剩一半汤汁12水淀粉勾芡13最后放黑胡椒粉,搅拌均匀即可14凉后密封冷藏保存15奶
尚小可
去市场看到有位大娘在买玉米。不过奇怪的事:她买的玉米还要包着壳的。问了才知道,包着壳蒸的话,玉米会更加的鲜美呢。这是又学了一招哦。其实我挺喜欢逛菜场,因为可以在和买菜和卖菜的人攀谈中学到一些东西,而且还更有乐趣。今天的菜肴是玉米夹肉饼。肉饼中放了一些我们喜欢吃的食材,增加了肉饼的营养和鲜美。
一碗清粥
网上买的松茸,质量不错!用来煲汤味道总是很赞,香着哩!现在秋冬季,银耳汤喝得比较多,用瘦肉煲会比较清淡,不油腻,这回加上松茸,更有风味了!加上玉米胡萝卜,汤很清甜!还有莲子芡实等,食用价值更高了啊!
莫言catlam
1材料图2锅内放入适量的油,油热后把腰果放入锅内炸,要开小火哦。3腰果炸至金黄后盛出。4锅内放入适量的油,油热后放入葱姜爆香。5然后放入玉米和毛豆翻炒。6然后放入虾仁,盐,鸡精和少量的糖继续翻炒。7等到虾仁炒熟后放入炸好的腰果。8翻炒均匀后就可以装盘开吃啦~
^ω^吖兜ω
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐