虾仁菠萝饭,水果、蔬菜、海鲜、米饭拌着一起吃,营养美味来个大集合了,菠萝酸酸甜甜的很开胃的,加了咖喱和大虾,平时晚饭吃的超级慢的小家伙今天消灭的特别快。
Norma
1臭豆腐 杂菜(青豆、胡萝卜、玉米)2臭豆腐洗净沥干,杂菜青豆、玉米、胡萝卜洗净3起油锅加热4放入臭豆腐煎5煎至两面金黄出锅备用6锅中留油放入杂菜青豆、玉米、胡萝卜)煸炒3分钟7再放入备用的臭豆腐8放少许清水加盖大火煮开9放少许老抽煸炒10再放少许盐煸炒11然后放少许糖加盖大火煮2分钟12最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
花擦擦
做肠仔包剩了一团面。正好很久没做披萨了,用了一根香肠,再从冰箱里找了些配菜出来,一个简单的披萨就诞生了。因为用的是面包面团,所以饼皮很松软,奶香味很足。肠仔包的配方如下(披萨面团用到了170克):高筋粉430克、白砂糖64克、盐5克、鸡蛋40克、奶粉26克、酵母粉5克、水120克、黄油40克。或者,也可以用其他面团代替。
NICE2meetU
冬天阴气盛而阳气衰,故冬天进补正当时,冬季喝汤不仅利于消化吸收,更能养身健身,牛妈家是广东人,所以一年四季都特别喜欢煲汤,尤其是冬季。广东人喜欢在煲汤的时候放点西洋菜,西洋菜的营养物质比较全面,具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,是益脑健身的保健蔬菜,所以这次特意在一般煲汤的材料中加了西洋菜。
sj_leon
1所有配料备齐2热锅冷油,下葱花、胡萝卜炒香3放入其他所有配料略炒,加入米饭4放自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),炒匀。5香辣牛肉炒饭就做好了小窍门自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),不过没有那么油,大家可以用老干妈代替,牛肉也可以换成鲜牛肉或其他肉,这个可以随意搭配的,根据大家有的材料来。
MuRu
玉米和番茄的营养和保健功效很强大,再加上猪肝的搭配,营养非常丰富既清爽解腻,又降脂明目,非常适合给老人食用呢
放逐的青春
1主要食材,(青豆玉米是熟的,如果用生的话,先将青豆玉米用水焯熟)2香菇洗净切丁3将鸡蛋打散4锅里油热后将鸡蛋液倒进去翻炒5用勺铲碎后盛出6另倒油,将香菇倒进锅里煸炒一会7放入煮熟的青豆和玉米8再倒入辣白菜进去一起煸炒9最后将鸡蛋和米饭一起倒进锅里,快速翻炒10将米饭炒散后,因辣白菜味道较浓,先尝尝味道,如果味道较淡,可适当放点盐和胡椒粉,起锅即可
风再起时~
1买来的排骨洗净血水后用少许盐和料酒腌制20分钟2玉米切成小段,胡萝卜切滚刀状,生姜用刀拍扁3腌制好的排骨用水煮一下4电压力锅中把所有材料加入,再加入适量的水,按“排骨”键5. 20分钟后打开盖子把调料加入出锅5电压力锅中把所有材料加入,再加入适量的水,按“排骨”键620分钟后打开盖子把调料加入出锅
莎莎she
天气冷了,想煲汤吃着暖和,老公最近又有些上火,就做了这个清淡点的菜。玉米和胡萝卜甜甜的,藕片脆脆的。营养丰富又美味。
云上晒晒的煮妇
每到冬天都会听到大人说“冬吃萝卜夏吃姜”冬天吃萝卜胜吃人参,而且萝卜比人参便宜多了,打火锅一级棒。这个汤是早几个星期做的,一直放在电脑上没上传,因为拍得不好看,我一般只有晚上才做菜,灯光又不好,所以都是随便的拍拍。这个汤很鲜美,加了大骨提鲜,冬天暖身补钙一流,如果打火锅也可以用来做汤底。
dgbird
本人很喜欢喝汤,现在正好是冬天嘛这一周已经煲了三次汤了,呵呵,天冷多喝汤少吃饭也不错的,哈哈好了,言归正传吧。我的汤一般都是自创的,好喝有营养。
绿玉依
1排骨焯水去腥,撇去浮沫放姜红枣炖30分钟2加入西红柿(朋友说加西红柿排骨会更香)玉米继续炖3最后加入盐调味即可
lu529
当鲜美的干贝撞上香甜的玉米、爽口的马蹄、 软糯的白果、香脆的榛子,成就了这一道老少咸宜,“食”不绝口的美食。
sunny爱吃
1准备面粉100g2玉米粒豌豆过水煮熟3胡萝卜切丁稍微过水4将胡萝卜玉米豌豆放入面粉,加水拌至较稀,放盐少许。5锅底刷油,直接将和好的稀糊糊倒入锅中6因为除了面粉,其他都是熟的,只要稍微将两面一箭就可以啦,早上的早饭就搞定了,也可以当做主食哈。小窍门其实里面的材料可以根据自己的喜好选择哈,我是看到楼下有卖新鲜玉米和豌豆的,刚好我又特喜欢,就回来自制了这道饼,胡萝卜是为了让饼颜色更丰富哈。
lilinshaoyang
一道好吃又简单的汤面,十分钟内就可以热腾腾的开吃。在极饿的时候,有什么比这个更诱惑呢?
霓裳轻舞
几周前的菜了,因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修,所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可,造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘,小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑,情绪不高,不多说了,上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝,最最家常的做法,我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉,因为自己比较喜欢略带粘滑的口感,你呢?
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。3锅里下少油,放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
有两句俗话,一句说:萝卜上了街,大夫屋里拽。还有一句:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天的萝卜不仅清甜、水分多,而且有很好的食疗效果。因为萝卜具有很强的行气功能,能止咳化痰、除燥生津,冬季多吃萝卜可以预防感冒。 用瑶柱和萝卜煮汤,清鲜美味,烹制简单,是一道适合冬季的家常汤品。
家有桐宝
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球