肉沫豆腐---山寨版的麻婆豆腐,做法虽然不正宗,味道一样麻、辣、鲜、香,拌饭、拌面都是很好的选择。
遥远の呼唤(爱茗)
再也不用担心蛋白浪费,天使蛋糕,只要蛋白的健康蛋糕
葱葱葱头
吃货不是在吃就是在去吃的路上,君之这款巧克力乳酪蛋糕_绝对可以征服所有人,乳酪的浓香加上巧克力的甜蜜,还有果仁的浓郁,味道醇厚,再加上简单的装饰,就足可以让你在朋友面前感受惊艳的目光!
追逐阳光
昨天早晨做了蔓越莓蒸发糕,无比简单的配方,但因为配比合宜,所以有小伙伴今天早上就都做了,还收到了晒图。满满的开心,有这么多热爱生活的妈咪一起玩,真的是一件很愉快的事情。正巧昨天看到@飞雪无霜 老师发的蒸糕,又是蒸法制作,所以“一见钟情”,下班后就开始制作,不过我并未做其他烘焙甜点,就把老师方子中的蛋白以全蛋液代替,颜色没有那么白,但同样好美,加上用的星星模具,也为小蛋糕增彩蛮多。另外,这款小蛋糕真的非常容易制作,只要准备好下面的材料,按照花树拍的图片步骤一步步操作,绝对零失败。花树今天在美天发第一个帖子。
筠子花树
看君之的烘培书就有一种想做的冲动。低糖、低油的阿拉棒是嘴馋怕胖的同学们最佳磨牙棒,操作简单,做法有趣,卡滋卡滋快吃吧!
懒猫源
椒盐排条,咸香、酥脆,吃起来停不了口。
遥远の呼唤(爱茗)
变着法子让孩子们爱上吃肉。
美乐猪
咸味的香葱芝麻饼干,妈妈喜欢吃这种饼干,她说:脆脆的,放多长时间也是脆的,而且油也不多。
冬季心情
最近脑洞君很任性,爱发明各种食物,看起来很黑暗,味道确棒棒的
调料喵
山寨的啊,不太正宗,就喜欢这可爱的造型,可是我承认我整的吧有点难看......
涵宝de妈
简单容易成功的一款饼干,很适合早餐吃。口感轻盈,营养丰富。
菜菜烘焙屋
舒芙蕾口感极致细腻,刚烤出来的口感和冷藏后的口感也极不同,但不管你怎么吃,在蛋糕滑入你口腔的那一瞬间,会让你不由自主地轻呼,太美味了。今天用ACA的烤箱ATO-HB38HT来做这款极致细腻的美味吧。(以下来自网络)舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”,据说,这种烹饪方法在中世纪便出现了,厨师们特地
sunshinewinnie
每到出毛豆的季节,我都会经常买来吃,不管是做汤、红烧还是煎炒,都是不错的食材。其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用,在经过冷冻后,它们的内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐!豆腐干我喜欢一次多买几块冻起来,要用的时候非常方便。
1粗茶淡饭1
6.1时陪女儿看了《哆啦A梦 伴我同行》,电影主角之一是生活在日本东京的野比大雄,一个学习不上进、日常迷迷糊糊并且饱受同学欺负的男孩。他的性格不仅左右着自己的事业和婚姻,还对未来子孙产生莫大的影响。为此,大雄孙子的孙子世修带着猫型机器人哆啦A梦乘坐时光机突然来访,期望彻底改变大雄及整个家族的命运。在哆啦A梦的帮助下,大雄不再受到胖虎和小夫等人的欺负,他喜欢美丽的女孩源静香。为了实现和静香结婚的命运,他和哆啦A梦穿越时空,见证了决定人生的最关键的时刻和事件。当大雄慢慢开始变得幸福之际,哆啦A梦也到了必须返回
如莲静心
这款蛋糕的造型并不需要多高的抹面技巧,因为有巧克力屑装饰来做遮盖,所以不擅裱花的同学可以试试这种方法~蛋糕底:全蛋液200g,低筋面粉90g,可可粉20g,细砂糖125g,玉米油35g奶油馅儿:牛奶160g,香草糖20g,蛋黄2个,低筋面粉10g,玉米淀粉6g,樱桃酒20ml,淡奶油300g,糖粉20g樱桃酒糖液:水100ml,细砂糖40g,樱桃酒30ml,红樱桃汁100ml表面装饰:淡奶油50g,糖粉5g,巧克力适量
quenny
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房