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简单的菜，健康的菜！
样2015
家里开封的淡奶油还剩下一部分，不想做慕斯杯了，就随手做的椰奶冻，口感Q，爽滑，细腻，是一道非常值得推荐的甜点，好好利用剩余食材没想到也能做另一番风味
吾爱烘焙
小时候的最爱
林夭夭
记得几年前，我们租的房子附近有一家小小的铁板烧店，店主是年轻的夫妻俩，哪天不想做饭时，我们就会去那儿吃铁板烧，最喜欢点的就是牛肉的，感觉挺好吃，但因为不吃辣感觉稍辣了点。过了段时间不知何故店关门了，也许是店主另谋他就了，于是便少了这一处还不错的食点。有时候会不经意想起这家店，想起那不味道不错的铁板烧，想起那忙忙碌碌的店主夫妻，想起在那里住过的一段时光，于是有时也会按自己的口味或现有的蔬菜做来一番，比之少了一些辣味，但也挺不错，我们都挺喜欢，端上后一般都是一扫光。
漫香小屋
羊肉鲜嫩，营养价值高，具有补肾壮阳、补虚温中等作用。
美乐猪
据说腐竹含有多种矿物，可防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育。它浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军！我做的这个是一人份的量哈，多个人可以放多点哈！
样2015
一直觉得人与人的相识是缘分，能相知、相恋、携手一生更是缘分中的缘分。我们之间有相遇，有错过，有失而复得，最终走到一起真的是一种幸运。多年的生活中有无数个精彩的瞬间，最难忘记的还是那年生日雨中的那一束鲜花，从此后每个生日都是一个纪念日，同样，他的每个生日也是我最重要的日子。除了礼物外，那时厨艺平平的我总是想做出一桌各种各样的好菜，学了烘焙后，更是每年都要尽自己所能做一个美美的蛋糕，虽比不上店里的那般精致，却也是一份独一无二的心意。这几年，从水果花到翻糖到韩花一一尝试，今年我选了一款质朴平实的轻乳酪蛋糕，装饰
温暖sunny
万圣节要来了...一起来做这款可爱的小动物吧.
诗可薇
1准备好所有需要的面团材较2除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,酵母放在最上面,不要和盐直接接触启动和面30分钟.3和面的时间我们来准备卡士达酱...准备好所有材料.4将A部份黄油,牛奶,砂糖煮沸腾...5将B部份,鸡蛋低粉,玉粉淀粉拌均匀,将B部份加入A部份中搅拌均匀即可....630分钟后加入软化好的黄油，继续启动揉面30分钟到完全.730分钟后..轻轻拉起面团能撑出薄薄的膜即可.然后我们在面包机内进行一次发酵...8发酵好的面团....9分成平均的八等份...10擀成牛舌状,并抹上卡士达酱..有一
诗可薇
1后油法，将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。2放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。3可可卡士达酱：牛奶加细砂糖及蛋黄用打蛋器搅匀。4加入低粉和玉米淀粉用小火边煮边搅至浓稠状。5再加入黄油和可可粉快速搅匀，取出，包上保鲜膜冷藏备用。6将发酵好的面团等分成5份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约10分钟。7将面团整形成长约45厘米的长条形。8卷在螺管上放入烤盘，于温暖湿润处进行二次发酵。（卷时头尾处要粘贴紧，烘烤时才不会散开。）9发酵好的面团均匀地刷上一层蛋液。（应注意，卷时应该从距离螺管尖头约2厘
给宝贝做的饭
华夫饼又叫窝夫、格子饼、压花蛋饼，源于比利时的根特（Ghent）。1839年，也就是中国人第一次“禁毒”销烟的同一时期，一个名叫Max Conseal的人发明了华夫饼配方；其香甜绵软的诱人口味立刻受到了比利时人的喜爱，并历经数代流传至今。 正宗与否，且不追究，试做的结果，四个字—— “名不虚传”！
流泪的小金鱼
燕麦的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病。可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。其具有健脾益胃、补气养血、养血安神的功效，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。如果让你说出吃核桃有哪些好处，你第一个说的肯定是补脑，不错，经常食用核桃可以起到补脑的作用。并且核桃还有补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便，促进葡萄糖利用、胆固醇代谢
秋天的蝎子
拔丝地瓜是汉族的传统名菜 原料普通 色泽鲜艳 口感脆甜 给餐桌增添了不少甜蜜味道 女士和小孩子比较喜欢
Liu夏
豆腐怎么做都好吃，不仅营养好，也很容易制作。今天这款肉末豆腐既好吃又下饭，做法也不难，喜欢的朋友可以试试。
1粗茶淡饭1
水晶饺子皮很劲道 比普通面粉制作更好吃 颜色更是让人看了直流口水
Liu夏
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
