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有几次在餐厅吃过蒙古汁牛肉，味道还不错，偶尔在超市看见有袋装蒙古牛肉汁，决心试一试，也挺方便啊，一次用不完可用小瓶子装起入冰箱下次用，虽然说是做牛肉的调料，但还是可以扩展一下思路，做猪肉和素菜估计都可以的吧，于是就放在了肉末茄子里，味道还真是一级棒哦。
rosejyy2000
好不好吃，你做好吃了就知道。
滕海美食
老黄瓜鸡蛋汤做法简单 营养健康 清热解暑 是夏季的快手解暑汤 喜欢喝汤的朋友赶紧做起来吧。
爱上做菜的主妇
1买回来的鲜虾去虾头，挑出虾线剥去虾壳，少许胡椒粉和姜抓匀后腌制一下。2取少许虾仁剁成虾泥。3虾仁，虾泥和肉馅加入盐，鸡精，胡椒粉调味拌匀成馅料。4澄粉和玉米淀粉一起放入容器中。5用沸水将面粉搅拌均匀，再盖上焖5分钟左右。6再加入猪油揉成光滑，稍微软一点的面团。7面团揉成长条分切成大小差不多的小面剂。8擀面仗将面皮擀薄。9加入虾仁肉馅，不可包的太满，太满的话皮容易裂。10轻轻的将面皮捏好包紧。11包好的饺子放入蒸笼中，锅中水烧开后转小火开始上锅蒸。12取小部分调好的虾仁肉饼，加入少许韭菜拌匀，再加入少许盐
_蒍鉨变乖々
1澄粉：小麦淀粉，活一块稍硬些的面，盖湿布饧40分钟后，放到稍多些的凉水里，像洗衣服样的洗面块，洗出面筋，水变稠后，更换清水再洗，直到洗面筋的水变清为止，把所有洗面筋的水集中到一起静置，静置后的上层清水倒出，留下下层的稠面糊，倒入炒锅内小火加热，蒸发水份，直到面团变透明，关火，晾凉，活成面团。放入保鲜袋，冰箱保存。2准备馅料：胡罗卜、豆腐、切碎粒，玉米剥粒，葱切碎，木耳泡发后焯水切碎，虾皮备用。3鸡蛋炒成碎粒备用。4把所有的馅料混合在一起。5加少许盐、生抽、芝麻油调味增香。6用玉米淀粉做“面扑”，取一块澄
乐：在吃
在春天买了两棵香蕉辣椒的苗，现在有收成了，长大的辣椒皮薄脆嫩，毫无辣味，可当菜椒用，老美们喜欢用它来做沙拉，本人少吃沙拉，于是就用以炒肉片，在炒时加适量颇辣的绿辣椒，营养兼下饭。
rosejyy2000
喜欢金沙奶黄的味道，此方中的金沙奶黄馅正好是12个的量，我用了10个，包了两个豆沙的，那两个金沙奶黄馅我放冰箱冻上了，看看过几天做可不可以。如果可以我会在下面评论里告诉大家。
莎糖家
1准备一个饭盒，盒底铺上一层椰蓉备用。2牛奶倒入锅中。3放入玉米淀粉拌匀。4倒入适量的糖拌匀。5用小火边煮边搅拌，至成浓稠的糊状即可关火。6将面糊倒入铺有椰蓉的饭盒中，然后稍放凉入冰箱冷藏4小时以上。7把凝固的奶糕切成小块，拌上椰蓉即可。8成品图。
花擦擦
芒果班戟简直是解锁甜品的第一步，今天不如就让我们来解锁更多：可可毛巾卷
美味食光小Yummy
冰花水饺因为其底部像漂亮的冰花而得名，金黄的底部，脆脆的口感，那真叫一个香啊.
石榴树2008
焖面好吃这样做。
石榴树2008
苏打饼干咸酥味美，多吃也不会感觉腻打小就特别喜欢吃，平时只要嘴馋了就切把葱花和块面做的吃。
美女天天
1低筋面粉、黄油和白糖放入容器中，搓成粗玉米粉状。2加入2个鸡蛋黄。3揉成面团放入冰箱冷藏30分钟。4南瓜放入锅中蒸熟。5趁热取250克南瓜泥加入白糖和玉米淀粉搅拌均匀。6加入两个鸡蛋搅拌均匀。7倒入淡奶油。8搅拌均匀南瓜馅儿就做好了。9面团从冰箱取出，垫上保鲜膜，擀成约0.5cm的薄片。10撕掉保鲜膜，将擀好的面片放入派盘中，四周压实，去掉多余部分，用叉子在派皮上扎上小孔，防止烤时鼓起。11将南瓜馅儿倒入派皮中。12烤箱预热180度，放入生胚烤15分钟，转150度再烤30分钟即可。13烤好的派放在烤网上
黄世仁61
1蛋清蛋黄分离。2蛋黄中加入白糖，牛奶，玉米油，低筋面粉，可可粉。3拌成没有颗粒的糊备用。4蛋清用电动打蛋器打制起鱼眼泡加10克白糖。5打制蛋清有小泡加第二次糖10克。6打制如图形状第三次加10克白糖和淀粉。7打发好的蛋清提起打蛋器有小尖角即可。8取一半蛋清放入蛋黄糊里。9翻拌均匀。10把蛋黄糊到回蛋清里翻拌均匀。11倒入6寸模具中震两下，震出气泡。12烤箱提前预热五分钟上下火145°烤35分钟即可。13出烤箱后倒扣放凉脱模完成。
最初的最美❤
土豆吃法多，大菜小食里都经常能见到它的身影，今天煎个小饼，早餐下午茶都是不错的选择哈
--嵐
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1面粉中加入鸡蛋、盐、酵母、白糖、牛奶和成面团。2加入黄油揉到面筋扩展阶段。3饧制60分钟。4分割后揉圆并松弛20分钟。5葡萄干洗净用纸巾吸干水分。6将面团擀开放入葡萄干。7卷起来呈圆柱形。8再次将面团擀开。9卷起成短圆柱形。10卷好后松弛。11放入吐司模中，最后发酵60分钟。12放入烤箱用190度烤40分钟。13取出脱模。14切片后放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
