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1牛肉提前切片用玉米淀粉腌制半小时，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉七成熟捞出2锅内留底油，大火煸炒胡萝卜苦瓜3加入少许开水大火煸炒一分钟。4加入牛肉大火煸炒一分钟。5加入少许盐，少许生抽。6撒入葱花大火煸炒即可出锅。7盛盘，完成任务。8成品图
逝去的爱情
1素菜类食材提前准备好，牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用。2胡萝卜去皮切片备用。3油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒牛肉七成熟捞出。4锅内留底油倒入芹菜大火煸炒一分钟。5加入胡萝卜，牛肉大火煸炒二分钟。6加入少许盐，炒均匀，入味。7撒入葱花，炒均匀出锅。8盛盘，完成。9成品图。
逝去的爱情
上次带女儿去喝早茶的时候，发现她特别爱吃海苔鸡肉卷。女儿一向挑食，没想到这个小小的鸡肉卷竟让她如此喜欢，我忍不住尝了一口，香甜又嫩滑，鸡肉一点也不会柴，外面的一层海苔让它吃起来带点嚼劲，怪不得小孩子那么爱吃啦。要做好这道小吃，选好海苔很关键，因为有些品牌的海苔，在煎制的过程中会散开，影响卖相和口感。所以我选择了性价比较高的百盛达海苔，用它卷鸡肉泥的时候，不会破裂，煎制的时候，紫菜也不会与肉泥分离，做紫菜卷毫无压力！当然，这种海苔也是可以直接吃的，香脆可口，入口即化，大人和小孩都难以抗拒。一岁以上的宝宝就可
萌城美食
最近决定把家里剩余的食材好好处理一下。整理整理发现还有好多剩余的奶油、椰蓉、玉米淀粉..美食真是一件好有意思的事情，无数种组合，无数种味道。牛奶椰蓉小方真是超级容易完成的一道小甜品，而且还特别方便消耗剩余的食材（笑）。我个人不喜欢太甜，在其它方子的基础上适量减糖了。爱甜的朋友可是根据自己的味道进行调整。
大璐的美食厨房
1大火烧开，加入意大利面大火煮12分钟捞出待用。2青菜清洗干净沥干水份备用，牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉腌制半小时，3大火煸炒牛肉一分钟。4加入青菜大火煸炒至7成熟。5快速倒入面条大火煸炒6加入少许盐，少许生抽调味，大火煸炒出锅。7盛盘，成品图。完成！8成品图9成品图。
逝去的爱情
正好上次做猫爪汤圆，还剩了一小部分的糯米粉，就可以拿来做草莓大福的皮了。再加上以前做豆包还有的豆沙，一层一层的口感叠加，颜色变化，又好看又好吃～风靡日本数百年的传统点心，不用鸡蛋面粉，一口蒸锅就能搞定，没有西式甜点纷繁复杂的用料、制作步骤，关键是不用烤箱就能做好的小点心，真的是让人心情激动！
吃好吃的喽520
不知道什么时候开始，一种叫做仙豆糕的美食，在各大视频APP上流行开来，外皮金黄金黄的，里面是满满的紫薯馅，还有的包裹着芝士，一吃就可以看到长长的拉丝，真的是让人看着就口水泛滥起来了。这么好吃的美食，还真不知道在哪可以买到，不过没关系，可以自己做嘛，其实也不难的，就是皮包馅、馅里再包芝士，正好家里买了现成的紫薯馅，很大程度省略了一个步骤，只要和好面，就可以开始包了，也是没想象中的难哦。 出锅后便迫不及待的品尝了，热乎乎的，味道香浓，外酥内软，一口咬下去，咬到了中间的芝士，可以拉出长长的丝哦，像吃面条一样醋
柔蓝水晶
要说这阵子最火的甜品，一定要属“半熟芝士蛋糕”了。细腻如布丁的口感，酸甜滑嫩不腻口，冷藏后比冰淇淋还浓郁美味。 今天我做的这款半熟芝士蛋糕，完全没有添加剂，只使用蛋、奶、糖、面粉、奶油芝士等天然食材，让你一吃就爱上它，多吃几个也毫无压力。 配方来源于日本主厨寺田光，原配方中蛋糕胚为海绵蛋糕，我用的是戚风蛋糕胚，口感更细腻一些。 使用的蛋糕胚模具是学厨6寸阳极圆模，标注的用量可制作约30个椭圆形半熟芝士蛋糕。
寻找桃花岛
1艾叶。2肉切成粒，加盐和淀粉先腌制。3虾米。4将艾叶和虾米切碎，加盐、蚝油、花肉油与肉一起拌匀。5拌好的馅料。6澄面和玉米淀粉。7澄面和玉米淀粉加一匙盐拌匀。8加入适量的沸水烫面。9揉成团后加一勺猪油继续揉面。10搓成条，切成小面剂。11擀成面皮，将馅料包成饺子。12蒸锅上气后，大火蒸15分钟。13蒸熟出锅。14成品，面皮Q弹，肉馅甘香。
宸·羽
香菇这样做，比鲍鱼都好吃，你一定没吃过这样做的香菇！香菇营养丰富，而且还有抗癌的作用，可以做出很多有特色的菜式，这道色香味俱全的“糖醋版的素鲍鱼”你一定会喜欢的！
南兮·人间烟火
1莲藕切片、焯水。2木耳，胡萝卜焯水。3荷兰豆焯水。4食材：莲藕片、荷兰豆、胡萝卜，黑木耳均焯水。配料：葱、姜、蒜、红辣椒。料汁：20g鸡汤加1g玉米淀粉、适量的盐。没有鸡汤，用鸡精，加水化开。5热锅凉油，炒锅加少量的油。油热后爆香葱姜蒜红辣椒。6下入己焯水的蔬菜，翻炒均匀。7加入调料汁，快速翻炒。8出锅。
线线3896
新鲜的紫薯做的，纯天然无污染。里面加了小孩儿爱吃的芝士。香酥可口。营养丰富。
雨欣欣欣
1杏鲍菇洗净切小条2芹菜洗净摘去叶子切小段3瘦肉切成肉丝，加入盐，蒸鱼豉油，老抽，花生油，玉米淀粉抓匀腌制备用4热锅下油煸炒肉，炒至有少许焦焦的口感5放入杏鲍菇翻炒6翻炒的同时，取一小碗调一个调味汁（盐，鸡精，蒸鱼豉油，老抽，淀粉水）7炒至杏鲍菇出水变软加入调好的酱汁8最后加入芹菜段翻炒几下即可9成品
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做个蛋糕记录一下~
红糖香香香
1红薯削皮切薄片，上锅蒸熟。2加入白糖。3装在保鲜袋里，用擀面杖擀成碎泥。4擀成碎泥倒入出来。5纯牛奶这个是180毫升的，我只用了150毫升，牛奶根据你量来放。6锅里放入红薯泥加入牛奶，玉米淀粉，适量的白糖搅拌。7全程小火慢慢熬。8保鲜盒放入椰蓉备用。9熬成黏糊变稠后，即可关火。10倒入保鲜盒中，冷却后，放入冰箱冻2-3小时。11砧板撒上椰蓉。12从冰箱取出倒入椰蓉上。13然后切小小方块再四面沾一下椰蓉就可以了。14也可以用紫薯做喔。
南兮·人间烟火
1将红薯洗净、蒸熟30粉，连皮切成小块。2将鸡胸先切片，姜末和鸡精，与大米一起，加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯，以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉，酱油抓匀腌制30分钟。4大米，小米淘洗干净，加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
