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蛋黄酥，中式传统的酥点，也是中式酥点中最经典的一个代表，层层酥脆，豆沙绵软，咸蛋黄醇香，加了麻薯的蛋黄酥，口感更丰富，每一口都是满满的美味！
星愿1236
1牛肉洗去血水后切薄片2切好的牛肉加入生抽，花生油，玉米淀粉抓匀3尖椒洗净去籽切小块4热锅下油将牛肉下锅翻炒5牛肉炒轻微变色后放入尖椒翻炒6少许盐调味翻炒7炒至青椒断生即可8成品9成品小窍门
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1牛肉洗去血水后切薄片2牛肉加入花生油，沙茶酱，生抽，玉米淀粉3将牛肉抓匀后静置4西芹洗净切斜块5热锅下油将牛肉下锅翻炒6牛肉炒稍微变色后加入西芹翻炒7少许盐调味8翻炒均匀炒至西芹断生即可9成品。
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1牛肉洗去血水切薄片2牛肉加入花生油，生抽，沙茶酱，玉米淀粉3将牛肉抓匀静置4芥蓝洗净将芥蓝头切斜块，叶子部分切小5番茄去皮切小丁，香芹摘去叶子部分切小粒6准备一包车仔面7热锅下油，先将芥蓝头下锅翻炒几下8把叶子部分也下锅一起翻炒均匀9将车仔面下锅跟芥蓝一起翻炒拌匀10少许盐调味翻炒11炒好的面先盛出盘子中12锅中底油将番茄下锅翻炒13加入牛肉片，翻炒均匀，加入适量的水14汤汁煮至浓稠时，加入少许盐调味，洒上芹菜粒15将煮好的酱汁淋到炒好面上即可16成品17酸甜酸甜的，很是开胃，小朋友也特别喜欢
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可能有宝宝会问？冰皮月饼那么贵，一定很难制作吧？需要的工具肯定很多吧？其实不然，现在冰皮月饼已经非常透明化了，制作方法简单，非常容易成功！我用的是冰皮预拌粉，制作起来更加的简单快捷，只要用开水一烫，冰皮就做好了！是不是太简单啦！宝宝们赶紧做起来，冰冰凉凉的，超级好吃哦！ 以下配方可以制作7个75克的冰皮月饼 ！
承灿妈咪CCM
1准备以上食材2把面粉，枧水，糖浆，玉米油全部倒一起搅拌均匀，搓成光滑的面团然后静止一个小时3把馅料分成34克一个，面团分成16克一个，把面团捏扁放入馅料，虎口捏紧，搓圆再滚一下面粉4用模具压出形状5然后烤盘铺入油纸，放入月饼6烤箱预热200度烤5分钟定型后，取出刷蛋黄液，再放入烤箱上下火170度，烤15分钟即可7这次做很成功8印花很清楚呢
南兮·人间烟火
1菜花和木耳焯水，过凉沥水备用。2葱蒜切碎3一匙生抽，半匙蚝油，一匙麻辣香锅料，半小勺盐，一小勺糖，一勺玉米淀粉，少许味精，半碗水放一个小碗里调均匀备用4起锅烧油，爆香葱蒜5倒入碗汁6烧到汤汁粘稠，放入菜花木耳炒均匀关火7成品。
lengnina
避风塘风格的菜很受欢迎，无论是下饭和下酒，香劲十足，让人爱不释手，今天呢，想试试做排骨，反正排骨是冰冻的，蒜香能把膻味去掉。
rosejyy2000
一直都很喜欢法棍的模样，长长直直，特别显得帅气。以前用过大号的法棍模，但是因为体积较大，非得用45L以上的烤箱，否则放不下。如今出了小号的法棍模非常开心，30L的烤箱也能放得下了，用来做法棍模样的面包很容易啦，可以使做出来的软欧也线条优雅了。 这个面包其实有两种吃法，因为有了夹馅，吃到中间有点甜，比直接啃没馅的面包要好吃。但是最后可以在表面抹一层沙拉酱，然后放些生菜在上面，哇，那个口感真是棒极了，味道很有层次，先吃到的是无味的外围，但是因了有了沙拉酱和生菜的搭配，味道不会单调，然后吃到中间，有麻糬馅和
柔蓝水晶
1大虾 肉馅 都是之前买了冷冻过了 所以得化开。2剪刀剪开虾背去虾线 去头 剥壳。3胡萝卜切末 葱切末 虾一半切末 一半切小块 虾块单独放碗里。4玉米淀粉100克（应该用小麦淀粉也就是澄粉 但我没买到）。5土豆淀粉50克。6两种淀粉搅拌一起 放开水和面。7 除了虾块 所有馅料放盆里 放油 盐 生抽搅拌均匀 就成了馅料 用手按出一个面皮 开始包。8锅里放水 烧开锅 铺上胡萝卜片 包好的饺子放胡萝卜片上。9蒸5分钟。10出锅。11????????????12孩子们吃的很开心。小窍门第一次做 虽然没有澄粉 但也
____Sunny
1少许虫草花用清水浸泡几分钟泡软即可2鸡腿和鸡翅洗净洗去血水，用盐涂抹抓匀静置半小时3静置过的鸡肉再次冲洗干净，砍小块4姜切丝备用5鸡肉加入少许生抽，玉米淀粉，花生油抓匀6把姜丝，虫草花和鸡肉一起再抓匀7将鸡肉摆放入盘中8上锅大火蒸大约二十分钟9成品
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烤鸡肾
雅雅杨小厨
1牛肉切成片，姜和蒜切成丝，把牛肉用料酒和盐、胡椒码好味道。2番茄用刮皮器去掉皮。3把番茄切成丁。4破壁机把番茄打成番茄酱。5青豆汆水变熟。6把番茄泥倒入锅里，加入两勺番茄酱再加入半碗开水把它煮开。7牛肉片里加入一勺玉米淀粉，抓匀。8番茄汤羹开了以后，把牛肉片一片一片放入汤羹里，再次煮开即刻倒出，不然牛肉会老了。9加入烫熟的青豆和玉米粒即可。
蓝雨阳光780913
可可????与奶香????的完美融合，小花????曲奇????酥松香醇❗️美味简单又好做❗️一口下去满满幸福感，快来试试吧????❤烤箱美食????第1⃣2⃣道‼️小花????曲奇????〰️
烘焙有方～蒸烤教学服务
1准备一点蔬菜蝴蝶面2少许牛肉切片后剁碎3牛肉加入玉米淀粉，少许花生油抓匀4一小把香菜洗净切碎5锅中水烧开，加入几滴花生油，放入蔬菜蝴蝶面6搅拌煮开，少许盐调味7煮至蔬菜面浮起，加入牛肉肉末搅拌一下，煮熟即可关火8煮好的蔬菜面盛起，洒上香菜，淋上汤即可9成品10成品11成品。
_蒍鉨变乖々
土耳其风味的面包、一学就会。
tumeigui
美食网上很多朋友都用砂锅炖汤，馋死我了。这回正好妈妈的一个老友送了一只砂锅，我真高兴，终于能喝上砂锅炖的汤了。
guanghui1980
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
