1鸡肉用玉米淀粉,椒盐粉腌制,香菇提前浸泡,洗干净切好,米辣椒切断。2油锅烧至六成熟倒入玉米油。倒入鸡胸肉辣椒煸炒。3倒入香菇一起大火煸炒均匀。4加入少许生抽,盐,煸炒几下出锅。5盛入碗中,成品图。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,老干妈辣椒酱腌制一会,素菜类准备好。2油锅起火,烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒片刻至六成熟。3倒入葫芦瓜,白菜梗大火快速翻炒一分钟。4加入适量清水。5加入少许盐,烧几分钟即可。6烧至大火收汁即可。7盛入碗中,成品图。
逝去的爱情
用咸蛋黄做的鸡翅,外面沙中带酥,里面鲜嫩多汁,好吃的停不下来。
噬血gg
黑豆做豆腐可以让你吃出纯天然的大豆香气,而且质地有弹性,营养也更丰富。不仅蛋白质含量接近肉类,而且钙和镁明显增加,是补钙首选的食物之一。苹果含有丰富的维生素C和维生素E有利于促进细胞抗氧化清除自由基还可减少皱纹可有效美白肌肤使皮肤白嫩以及防止皮肤粗糙等。我今天分享的美食,是一道时令水果与豆腐搭配而成的素味佳肴——苹果咕咾豆腐!
红•宏
1准备所需材料,上述材料为4个50克月饼的用量,请自行换算。2将100克月饼预拌粉加6克果蔬粉,倒入50克开水搅拌。3成团后将面团揉致光滑。稍撒一些玉米淀粉防止粘黏。4分成20克一个团。5将流心馅装入裱花嘴(左一)。将桃山皮馅分成20克一个的球(中间)。将和好的冰皮捏成圆饼(右一)。我做了4个颜色的冰皮,图上绿色是用抹茶粉做的,黄色用南瓜粉,粉色用草莓粉,红色用红曲粉。6桃山皮馅捏成碗状,将5克流心馅挤到桃山皮中,再收口,稍稍捏成球状,注意不要挤破掉。7将挤好流心馅的桃山皮馅料放到冰皮里。8像捏包子一样,
starqueen
最喜欢这款美食,中间的牛奶不用加太多淀粉,可以做成有点流心的样子。^^
碧绿色叶子
家庭烤羊肉串很简单,烤箱烤的味道也很好,不比街上差哦,羊肉切块经过腌制,很入味,肉鲜嫩
阳春白雪小食光
炒合菜是五种以上的食材一起炒制,主要有豆芽,豆腐皮,粉丝,肉丝,韭菜,颜色搭配五颜六色,让人食欲大增!
噬血gg
1成品图。2瘦肉切丝用玉米淀粉腌制一会备用。3米粥倒入锅内,加入胡萝卜丁一起煮5分钟,煮至过程中,需要不断搅拌。4加入瘦肉丝。5大火煮二分钟,最后开始少许生抽,盐,香油搅拌均匀出锅。6倒入碗中,成品图来一张。7今天早餐,来一份。
逝去的爱情
1黄瓜去皮切断。2牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,红椒料酒生抽腌制8分钟备用。3腌制的牛肉,色泽鲜艳。4不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒。5加入适量盐,煸炒至六成熟捞出备用。6锅内留底油,倒入大蒜和红椒煸炒均匀。7倒入黄瓜,加入少许盐煸炒一分钟。8加入牛肉一起煸炒。9大火快速煸炒均匀。10盛入盘中,晚餐,荤菜一道出锅。
逝去的爱情
1成品图,看着不错吧!猪排饭。2里脊肉超市买现成的,两块。3不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,入猪排小火慢慢煎。4煎至两面偏黄,完全熟就可以出锅了。5取出,切块备用。6米饭????一碗准备好。7调汁,水适量,生抽,香油,玉米淀粉搅拌均匀。8倒入锅中,搅拌均匀。9将汁淋入米饭????表面即可!
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,红椒,生抽,孜然粉腌制10分钟备用。2腌制的牛肉,色泽鲜艳,看着不错吧。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉,嫩姜煸炒两分钟。4加入少许盐。5大火快速煸炒均匀出锅,牛肉容易熟,不宜炒太长时间,那样容易老,影响口感。6盛入盘中,成品图,开吃了!
逝去的爱情
这是中西合璧的炒面,其实意粉与中国人的面条相差不远,炒起来也不容易碎,再加点肉菜,很是美味,这种做法很随意,就着冰箱里的材料来炒,因地制宜,请别扮一副大师样告诉我应该加什么什么更好,没有更好,当时就这么样了,说不定下次我又会用别的材料,只是想与大家分享用唐人的方法炒西方人的食材,也一样美味。
rosejyy2000
1晚餐成品图来一张!2黄瓜洗干净切片,肉片用嫩姜,玉米淀粉腌制一会。3油锅烧至六成熟倒入玉米油倒入肉片煸炒一分钟。4倒入黄瓜,大火快速煸炒几分钟。5加入少许盐。6煸炒均匀。7出锅,入盘。
逝去的爱情
这款小蛋糕是采取分蛋打发的方法,每一个小蛋糕都小小的很可爱,我们平时做纸杯蛋糕一般有两种方法,分蛋打发和全蛋打发,分蛋打发的做法相对稍微有一些难度,如果掌握不好打发技巧和翻拌手法,以及烘烤温度,容易出现塌陷,回缩等等问题,但是如果成功的话,做出的小蛋糕十分柔软,呈现入口即化的口感,今天分享的配方和做法屡试不爽,每次都很成功,推荐大家试一试,用到的模具是48连的小蛋糕模具,如果没有也可以用24连的小模具来做,本次分享的口味是原味的,一口一个,好吃的停不下来。
美食妃英理
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
one
按民间习俗讲;腊月二十八把面发,腊月二十九蒸馒头。我也凑个热闹,今天也蒸了不少的馒头。本想花样馒头这篇日志一次发完,在整理过程中发现图片太多还很长。还是分次按花样发吧。。。。花样馒头是运用了南瓜做的黄面团和普通的白面团搭配组织的花样。南瓜中含有很多对人体的有益成分。特别适合中老年人和高血压患者食用。
西马栀子
1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
rosejyy2000
1火腿改刀成条,芦笋斜切成菱形粒,蘑菇去蒂破半,葱切成粒分开葱白和葱叶。2调好碗汁,碗汁由Mandarin Sauce(海鲜酱、蠔油亦可,都没有的放生抽都可以)、水淀粉、料酒、盐、少许糖、麻油调成。3锅放水烧开,放凡滴油和少许盐,放入芦笋焯水,水刚烧开就可捞,焯好后放在加了冰块的干净冷水里,这样可以保持芦笋的绿色。4再可用刚才焯芦笋的水焯蘑菇,焯好后捞起备用。5用锅煸香火腿条,盛起留底油。6倒入蒜片葱白粒,爆香。7倒入芦笋和蘑菇翻爆,点入少许精盐和少许糖,兜匀。8倒入火腿,喷少许料酒。9倒入碗汁,搅拌,汁
rosejyy2000
1年糕取出入沸水中煮熟捞出;莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。2熟里脊肉切细段。3胡萝卜切成细段。4葱切丝,蒜切瓣。5油锅烧热,先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。6下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。7下入年糕片翻炒一分钟。8下入里脊肉翻炒一分钟,倒入辣酱翻炒。9撒入少许花椒粉,适量眼,鸡精调味即可。
张董语墨