香甜玉米烙,吃酒席的时候经常最后被当做主食甜品上桌,外表酥脆,内心香甜,很受大家欢迎的甜品小食。
阳春白雪小食光
1准备好食材。2黄油融化加入鸡蛋、牛奶、糖。3加入面粉和玉米淀粉(过筛),搅拌均匀至无干粉。4早餐机预热,勺入面糊。5盖上锅盖,焖2分钟即可。6好了,依次做完。7成品图。8成品图。9成品图。10不错的早餐。11来一块哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
特别简单易上手的一款美食,家里没有烤箱没关系,不想吃油炸怕上火????也无妨,马上安排一款好吃不上火,做法简单,一看就会的奥尔良蒸鸡腿卷,平常聚餐,过年宴客上桌当凉菜,也倍有面子,鸡腿吃出新花样✅✅✅
阳春白雪小食光
我今天分享的黑芝麻汤圆馅料的部分使用的猪油,传统的味道都是用猪油的,市售的烘焙用猪油经过处理,不会有任何的异味儿,可以放心使用,馅料中加了一点蜂蜜,真的是画龙点睛之笔,汤圆皮也做了调整,加入了少量玉米淀粉,这样做出的皮不仅好包,而且可以冷冻保存,不会开裂,吃的时候拿出来煮熟,就跟刚做的新鲜汤圆是一模一样的。
美食妃英理
1鸡蛋打散加入淡奶油搅匀。2加入牛奶搅匀。3放入淀粉搅匀。4放入白糖搅匀。5用漏勺把蛋液过滤到烤碗里。6烤箱中层,160度,35分钟。(烤箱的大烤盘里放热水)。7成品图。8成品图。
阳台上的草莓
1鸡腿去骨头切条,鸡皮带着更香,不喜欢就去掉。2放入所有调料。3拌匀腌制30分钟,时间长了更入味。4把洋葱、姜挑出来。5放入淀粉、面粉、鸡蛋。6拌匀,让面糊均匀的把鸡肉裹上。7锅内放花生油,烧至5成热,放入鸡肉。8中火慢慢炸。9炸熟捞出。10油温升至7成热,下入鸡肉二次复炸,这样外皮酥脆,增香。11复炸1分钟出锅。12有没有和我一样一边炸、一边吃的呀????。13出锅、装盘。14好吃到停不下来。
雨中漫步_kRsJPX
一道简单的下饭菜,快手家常小炒!
噬血gg
前两天给孩子制作猪肉玉米脆皮烤肠剩下的馅料,今儿买了两张豆皮,卷豆皮肉卷吃,肉馅调料是私房辅食的配比,味道在辅食界数一数二的,无论做汉堡肉饼,烤肠还是蒸午餐肉,味道那都没得说,超级受欢迎。
阳春白雪小食光
黑森林蛋糕是德国的传统蛋糕,有相应的用料规定。标准的黑森林要用到鲜樱桃,但是冬天没有樱桃卖,我就用樱桃果酱来代替了,味道一样也很好。这个配方我减少了糖的用量,相对比较健康一些。这个菜谱包含了戚风蛋糕的详细做法。配方是我实验了好多次,最成功的一个配方。终于使戚风不再“气疯”。要点都总结在结尾的小技巧里了。我平时就非常爱吃奶油,但是因为感觉能量比较高,所以吃的比较少。但是这周我过生日,寿星总是有一些特权的嘛。所以今天烤一个黑森林蛋糕来宠爱自己。细腻的口感加上酸甜的味道与黑巧克力的淡淡的苦味及一丝樱桃酒味完美融
喵家的小厨房
超简单的水果糯米糍。白白胖胖,口感糯叽叽。咬一口外皮软糯,包裹了各种水果,简直太好吃啦!
白茶home
过了腊八就是年,腊八到来,不觉中过年的气氛越来越浓,腊八当天,在北方家里,喝腊八粥,吃八宝饭,腌制腊八蒜,腊八吃豆腐少不了,今天做了酱烧豆腐,八样主食材,豆腐用油煎的黄灿灿的,搭配辣椒酱和豆瓣酱,把所有食材经过爆炒酱烧,色泽诱人,酱香浓郁,开胃下饭❤️腊八正好是我的生日,希望我们大家在新的一年,都能够平安喜乐✅。
阳春白雪小食光
1鸡腿洗干净剔骨。2泡一下血水,用厨房纸巾把多余水分吸干。3鸡肉上横竖切几刀更好入味,皮千万不要切段。4口味按个人的来,有不同辣度的。5将所有调料倒入鸡肉中充分抓匀。6腌制最少一个小时,最好放冰箱隔夜。7用锡纸卷成卷。皮朝外,一定要卷紧实。8冷水上锅,上汽后蒸30分钟。取出不要急着打开,鸡肉会散开。等彻底冷却以后再打开切成喜欢的厚度。9点缀两片香菜叶就好了。
厨师小花旦
宴席上的甜点,非常好吃的脆皮炸鲜奶,做法简单不复杂。
琴韵优雅
宴席上的甜点,非常好吃的脆皮炸鲜奶,做法简单不复杂。
琴韵优雅
明天就进入农历腊月,日子眼瞅着奔着过年去了,年夜饭的食材和菜谱也该提前准备一下了。今天给大家介绍一道看起来很上档次,其实成本不高,我家人特别爱吃的——鲍鱼小土豆烧虾球。虽然是一道海鲜菜,但是完全不腥,反而很鲜甜,土豆软糯,小鲍鱼和虾球鲜甜弹牙,用汤汁拌饭特别入味,我家小朋友能吃一大碗。做法也很简单,接下来一起看看吧。
寻找桃花岛
扁豆平时在家里很少做,不知道为啥,可能是不习惯它的味道吧。这次偶尔买了一些,尝尝,不然连味道是怎么样的都忘记了。不知道配啥做好,看到冰箱里还有两片千张,吃京酱肉丝剩下的,就炒它吧,反正都是豆豆。
琴心剑胆
市场看到比较新鲜的鱿鱼,家里小MM最喜欢吃,就买了些。有时候,做菜用最简单的方法,做出来就很好味道,也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。
琴心剑胆
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
市场有些炸豆腐卖,外皮焦黄,里面还是嫩嫩的,个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐,所以经常会买些豆腐给他吃,这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。
琴心剑胆
家里大MM说胃口不好,吃点咸的。我说咸鱼,她不喜欢,那就头菜?太干。瞥了眼厨房底下篮子里有包榨菜,于是说榨菜?好吧,嘿嘿,那好办,榨菜炒肉丝,好吃又简单且开胃,解决问题。
琴心剑胆