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从小就特别喜欢吃炸丸子，妈妈时不时的就会给我炸一锅解馋。现在成家立业了，用空闲时间学习制作美食，当然也要学会炸我最爱的小丸子了。今天用猪肉和莲藕搭配在一起，做点香酥小丸子。猪肉鲜香可口，莲藕甘甜清脆，小丸子外酥里嫩，一口一个，吃的太过瘾了！
卤蛋厨房
1鸡胸肉切块，加入玉米淀粉，料酒，番茄酱，盐。2抓均匀，腌制半个小时。3表面粘一层面粉。4入锅油炸至熟，捞出，在复油炸一遍。5生菜，圣女果，洗干净备用。6放入油炸好的鸡块。
逝去的爱情
春笋炒牛肉是一道属于春天的美食，富含膳食纤维的春笋，搭配优质蛋白牛肉片，一点点小米辣椒，满嘴都是春天的味道。
红•宏
无需打发，简单快手的甜甜圈。
食无涯
松仁玉米的简易版，制作简单，非常好吃，玉米粒建议选择甜玉米罐头，炒出来口感好，甜中透着咸，可根据喜好添加虾仁，午餐肉丁等。
阳春白雪小食光
这段时间，除了做各式蛋糕，就是做各种馅料的糯米青团，今天合二为一，用Q弹软糯的糯米皮包上花生芝麻夹心蛋糕，再裹上雪花般的椰蓉，奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……，口口香甜软糯，味道美极了。
美食诱惑馋猫
超诱人的德式布丁挞，我做了糯叽叽的抹茶麻薯味内陷、软嫩布丁馅料、香浓酥脆挞皮，一口下去，酥到掉渣，入口满满的幸福感！
宅家吃货JACKERLU
1准备主要食材。2胡萝卜切丁先焯水后再用。3玉米淀粉加少许水化开。4锅中放适量食用油，加蒜瓣炸香。5倒入甜玉米粒，黄瓜丁，胡萝卜丁，少许水，翻炒30秒。6加一点盐调味，出锅前勾少许水淀粉。7把黑米，糙米，红米，玉米粒，提前一晚上浸泡，加水蒸熟，米和水的量是1：1.2。8午餐肉煎一下，两面上色会更香。9锅中放少许底油，磕入鸡蛋，中小火煎到蛋清凝固，表面撒盐，黑胡椒碎，不用翻面。10便当盒共两层一层放时蔬玉米粒，午餐肉用生菜卷一下切开，2个小番茄解腻。11另一层放三色糙米，紫甘蓝，生菜切丝，单面煎蛋，小盒子放
阳春白雪小食光
1准备了，鸡胸肉切块，用玉米切粒，生抽腌制十分钟，香菇提前浸泡，蒜薹切断。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香菇，鸡胸肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。3锅内留底油，倒入蒜薹，大火快速翻炒。4在倒入鸡胸肉一起大火快速翻炒。5加入一勺生抽，少许盐，大火快速翻炒几分钟出锅。6装盘，成品图来一张。
逝去的爱情
如果家里只剩下几个土豆，也可以把它们做成三道超美味的小零食！
阿福美食记
吃腻了鱼香肉丝，又觉得鱼香茄子太过油腻，可以试试这道鱼香豆腐，给你意想不到的惊喜。
阳春白雪小食光
在饭店吃到的家常下酒菜椒盐蘑菇在家就能制作，掌握好调糊配比和炸制火候，轻松做出咸香酥脆，香而不腻的椒盐蘑菇。
阳春白雪小食光
1虾仁处理干净备用。2土豆去皮冲洗干净。3配料准备就绪。4土豆切条装入盘中。5虾仁取出后下线冲洗干净。6虾仁中磕入一个鸡蛋，放入适量的面粉，玉米淀粉，盐。7搅拌均匀腌制一会。8锅入油烧热将土豆炸熟备用。9马克西姆不粘锅继续入油烧热，依次将虾仁煎熟盛出。10留底油放入配料炒香。11放入虾仁和土豆条翻炒。12出锅加盐调味即可。13快手美味，完美呈现。14成品图。小窍门家常小菜，请您品鉴！祝您生活愉快！喜欢马克西姆不粘锅的小伙伴记得找我呀！
米拉Miira
清爽的味道。
金凤栖梧
经常会给俩孩子做蒸肉丸子，糯米的，大米的，小米的，搭配山药，香菇，胡萝卜等等，健脾养胃，肉不柴容易咀嚼不塞牙，大人孩子都爱吃。
阳春白雪小食光
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒，是很好的食物，一般大家都爱吃涮锅子，其实，酸菜羊肉锅也很好吃的，只是家里年三十煤气就没气了，只好用电磁炉做菜，不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝，那就更香了。老公不太喜欢吃，因为有膻味，为此我学了些去羊肉膻味的小妙招，感觉很有作用，喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料）搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
