家里亲戚给的自家种的南瓜,正想着怎么消耗掉,看到了牛奶,就做了这个南瓜烤奶。材料很简单,做法也很简单,特别是切的时候,感觉很治愈,娃吃,口味没那么重。出锅秒杀三块!
y圆子y
不会抹面?夏天不会打奶油?试试这款不用抹面的海盐奶盖戚风吧!撒上烤香的杏仁脆片,不愧是网红款,颜值在线,还好吃。微微咸的芝士奶盖,裹着清甜的戚风,松软,入口即化的口感,喜欢芝士的小伙伴真的抗拒不了这一口哦,配方可以做一个6寸。按步骤来:先烤戚风,再做奶盖,组装就可以啦!
尘晓美食记录
不会抹面?夏天不会打奶油?试试这款不用抹面的海盐奶盖戚风吧!撒上烤香的杏仁脆片,不愧是网红款,颜值在线,还好吃。微微咸的芝士奶盖,裹着清甜的戚风,松软,入口即化的口感,喜欢芝士的小伙伴真的抗拒不了这一口哦,配方可以做一个6寸。按步骤来:先烤戚风,再做奶盖,组装就可以啦!
尘晓美食记录
1冬瓜去皮切薄片,入锅煮一分钟出锅装盘备用。2肉末,加入少许盐,胡椒粉搅拌均匀备用。3取一片冬瓜,卷肉末,依次摆好,入锅蒸。4盖锅盖,入锅蒸15分钟。5取小碗,加入一勺玉米淀粉,适量清水搅拌均匀。6勾芡即可。7成品。8家常下饭菜,红椒点缀。
どら
1肉末加入少许盐,胡椒粉,搅拌均匀备用。2丝瓜去皮,挖出釀。3将肉末挤入丝瓜内。4放入蒸锅。5大火蒸15分钟左右。6调一碗玉米淀粉糊。7大火烧开倒入玉米淀粉糊。8然后淋入丝瓜表面。9成品图,表面用枸杞点缀一下。
どら
1准备好排骨,清洗干净。2加两勺面粉。3抓匀,稍微腌一会儿。4准备好大蒜头。5切成末。6排骨清洗干净,多洗几遍加面粉揉搓可以更好的去除血水和杂质。7排骨加入盐、生抽、糖、鸡精、蚝油、蒜末。8抓匀,腌半个小时入底味。9加入两勺玉米淀粉。10抓匀。11起锅烧油。12油七成热时,下入排骨,小火慢炸25分钟左右。13炸透。14捞出。15盛入碗中。16锅中留油再次烧热,下入排骨再复炸30秒。17捞出。18锅中留油,大蒜末放入锅中炸至金黄色全程小火。19蒜米炸到这个颜色就好了。20炸好的蒜米放入排骨中。21加上白芝麻
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备食材。2羊肉切小块洋葱生姜切好备用。3盐半勺,味精鸡精胡椒粉生抽耗油,油少许,鸡蛋清,少许淀粉淹一会。4油热放入羊肉。5放入辣椒圈。6炒熟后放孜然粉辣椒粉。7最后撒入香菜。
秋颖조추영
入了一款ACA的空气炸锅,做了玉米油版的桃酥,口感跟烤箱烤出来的没什么差别,还省了预热的时间。
@那时花开@
1牛肉切薄片,加入适量玉米淀粉,花生油,蚝油,沙茶酱。2抓匀静置入味。3芥蓝苗洗净后沥干水备用。4锅中热油放入芥蓝翻炒。5少许盐调味。6洒上少许热水,炒至断生后盛入盘中。7锅中少许底油,放入牛肉翻炒。8加入适量清水,炒至汤汁浓稠,将牛肉淋在芥蓝上即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
今天继续用水浴法来做奶酪蛋糕,成品还不错口感细腻,不开裂,芝士浓郁口感香醇,冷藏后再品尝口感更好,入口即化,口感轻盈细腻,让人久久回味。
宅家吃货JACKERLU
原本准备做一个古早味,不小心打翻了蛋黄碗。顺势做蛋白舒芙蕾。
大蜜呀v
1鸡翅划刀浸泡半小时后洗净沥干,加两勺料酒,三勺生抽,一勺蚝油,一勺黑胡椒粉搅匀腌制30分钟以上。2倒出多余腌料汁,加一勺玉米淀粉,一个鸡蛋抓拌均匀。3锅里热油放鸡翅,火先大点把鸡翅煎到两面定型,再转小火盖上锅盖慢煎10分钟,中途记得多翻两次面,出锅撒上适量椒盐粉就可以开吃啦。
东哥吃天下
今天做一款简单的酸奶椰蓉小方,夏日解暑小甜点。酸酸甜甜口感清爽,好吃不腻,冷藏后口感更棒,十分适合作为夏日点心!
宅家吃货JACKERLU
1牛排骨用清水浸泡出血水后清洗干净备用。2姜片,八角,桂皮,香叶备用。3洗净的牛排骨沥干水放入高压锅中。4加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉。5放入姜片,八角,桂皮,香叶。6加入适量清水搅拌均匀。7高压锅大火煮开后转小火压30分钟左右。8出炉后汤汁太多可以稍微收一下汁。9成品。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
我家孩子超级爱吃的煎猪扒,可以说是从小吃到大的,即使每天都吃他也不觉得腻,做法很简单,喜欢的姐妹可以动手试一下。
美乐猪
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
参加双节同庆的奖品----爱仕达不沾煎锅。谢谢美食家对我的鼓励和各位亲的喜欢。这次用奖品试了一下,效果很不错,挺好用呢。
红豆厨房
口蘑家里的人非常喜欢吃,而且营养不错。这些天天气比较冷,蘑菇卖的也开始贵了起来,口蘑现在卖到7至8块钱一斤。据说金针菇卖的很贵,今天市场没见到有卖的,不知道价钱多少。不过,平时很少买金针菇,口蘑倒是我喜欢的。用蚝油煮蘑菇也是我喜欢的,觉得他们的味道非常的配合,又鲜美,哈哈。
琴心剑胆
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。
红豆厨房