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酥酥甜酣，有点旺仔小馒头的口感。
kaixin0173
很简单的红薯饼，我放了盐和糖，其实口味完全可以自己调。酸甜苦辣咸。最重要的是，它不是油炸食品！绝对的省油。边缘和表面是有一些脆脆的，整个还是比较的软，虽然和“外焦里嫩”的效果还差一些，不过，看在它是绝对少油的份儿上，就不苛求这个了。其实，按理说，应该是可以做出这个效果的，可能是我后期刷的糖水比较多，所以，水分比较大。糖水其实是可以不刷的，我这个主要因为是实验小烤箱的温度，所以一开始温度低了，烤的时间长了，有点干，而且这个红薯买的不甜，所以又刷的糖水，回箱升温又烤了几分钟。制作方法，非常简单。
wabjtam1234
今天和大家分享一个抹茶夹层面包的成型方法。将面包坯切成长条形状后打个扣就可以变成立体感很强的抹茶面包啦！成型方法很简单,吃腻了一成不变的单一口味面包的朋友可以试试哦。 抹茶夹层的制作方法这里就把介绍了,请参考以前的文章---〉抹茶夹层心型面包
MOMOCOOK
超级简单的一款儿时的回忆啊~~！！！！我是第一次做，感觉还算成功
兆佳笑笑
今天给宝宝做的金沙玉米粒，宝宝说：“就这么点呀，我好爱吃玉米的，妈妈，玉米是不是含钙高呀？”我也搞不太清楚玉米的含钙量，只好含糊说：“玉米的维生素含量很高。” 刚才恶补一下玉米的营养知识，才知道，玉米出了含维生素高，钙的含量也很高，接近于乳制品了，难怪玉米在世界人民心中有着非常高的评价。玉米还有降低人体胆固醇、防癌抗癌开胃、健脾、除湿、利尿等作用。 金沙玉米粒，特别适合宝宝的一款菜谱，因为咸鸭蛋蛋黄中也含丰富的钙。给宝宝充足的营养，是每个父母的心愿......
叶子的小厨
一直想好好做一次蛋糕卷，但又不想太折腾，刚好一大桶淡奶油用不完，就做一个最简单的戚风，又稍稍添了点色，做了个抹茶奶冻，让这款本来相对简单的蛋糕卷浓郁了许多。
辩护主厨
一条不大却新鲜的鱼，少许一点调味儿，少许一点儿油，慢慢煎到颜色金黄、外酥里嫩；搭配一个素菜、一个汤，就是非常简单又健康的一餐。
芹意
平菇味道鲜美，营养丰富，富含的多糖对癌细胞有很强的抑制作用。价格相对于其他菌类还便宜好多呢。
tgcyy
某天朋友们说要带小朋友来到家里来玩做蛋糕，所以考虑着给她们做个简单的日式芝士蛋糕，于是跑去买材料。结果心血来潮买了一块2kg装的。做日式蛋糕只用了500g，还剩下一大块，又不能放太久。怎么办怎么办？？？？？？于是就有了这个纽约芝士蛋糕:-D
yoyo_gpc
最近，荔枝蘸酱油的吃法走红网络，被认为是广东、福建一带的吃法。不少网友围观并评论此种吃法“简直是黑暗料理”，紧跟着网络上又爆出更“离奇吃法”：荔枝塞肉、孜然荔枝……作为荔枝之乡的东莞人民不禁感叹，好端端的荔枝吃成这样，“毁三观”，“真逆天” 荔枝是温性水果，少部分人吃可能会上火，而对于胃寒的病人是很适宜的。荔枝的甜主要来自于果糖，由于缺少了葡萄糖，包括大脑在内的零件自然无法正常运转。再加上夏季人们进食量变小，更加剧了葡萄糖供给不足，从而出现头晕、面色苍白、乏力等低血糖症状，也就是大家常说的“上火”。因此
幸福美食X
1准备食材。2把牛奶放锅里烧开。3淀粉放碗里。4放一些水稀释一下。5慢慢倒进烧开的牛奶里面搅匀，而且要不停的搅动。6搅到搅不动了。7拿出来放凉。8凉好了拿出来。9切条。10再从中间切一刀。11准备一个鸡蛋和沙拉酱。12准备白面，鸡蛋打成蛋液。13锅里热油。14裹白面。15裹蛋液。16油温五成热的时候，放下去炸，把两面炸黄就行。17吃的时候你可以蘸沙拉酱吃，也可以放蜂蜜蘸着吃。
蝴蝶兰1
苦瓜是自己种的雷公凿（大顶）苦瓜，但牛不是自己养的，呵呵，所以，这道菜对我来说不一般，起码50%是自己辛辛苦苦种出来的产品嘛。苦瓜炒牛肉，是一道很老式的粤菜，但一般是以切片来烹调的，这次的苦瓜比较嫩和因本人的蔬忽，苦瓜收得比较迟，差不多转黄了，才发现，如果切片，容易炒烂，所以就改成条了，牛肉呢，也是从领导烤牛肉毛坯的边角料顺来的，顺纹的、逆纹的都有，这次切得比较雄壮有力些，如果腌得透，无相干的，一样爽口美味。所谓私房菜，当然是以在家里做的为主题，多多少少，都会参杂一些个人的创意在里面，如本菜，笔者把传统的
rosejyy2000
鸭子肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，秋冬进补不上火。一只鸭子，可以足足做一顿饭，鸭胸和上腿肉酥烤，其他部分做炖菜，鸭油还能做鸭油饼，配个青菜就完美了。简单易操作，基本零失败。
五行养生
扁豆炒肉是一道比较常见的家常菜，做法也比较简单，荤素搭配，是一道很下饭的菜。记得小时候常常把扁豆煮熟后再炒，吃起来有也非常美味。现在炒菜几乎都是直接炒，但是扁豆如果不熟会中毒，所以直接炒一定要慢慢煸炒至熟，油要稍微多一点。
叶子的小厨
1准备原料。2鸡腿去骨切成块，用盐，料酒，胡椒粉腌制20分钟。3加1个鸡蛋。4加玉米淀粉拌匀。5用牙签串起来。6热油炸制。7炸黄后捞出。8炒芝麻。9把炒熟的芝麻稍微擀一下。10把芝麻和孜然粉撒到炸好的牙签肉上即可。小窍门如果喜欢吃辣最后也可以撒点辣椒粉。
tgcyy
下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同，不过，自古华山一条道，没办法。希望明天小家伙能考个好成绩，呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错，适合早上时配搭粥食用，操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤，包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜！我家LG也喜欢喝这汤呢！新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢！
meimei.lam
