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1普通面粉＋玉米面1:1，适量酵母粉，混合在一起。2加适量清水活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。3发酵成功。4红枣洗净备用。5面团揉匀排气，分割成均匀的剂子。6取一个揉匀搓圆，按扁。7擀成椭圆形。8在二分之一处放入红枣，码好。9对折一下，一个枣卷坯子就做好了。10依次做好所有的枣卷，放入蒸屉内二次醒发十五分钟。11开火上汽后蒸二十分钟即可关火。12黄澄澄金灿灿的枣卷出锅啦！13成品图！14成品图！15成品图！
筠旸JY
大多数人蒸窝窝头喜欢掺白面，再放酵母粉发酵，那就失去了窝窝头的传统美味。真正的窝窝头是不掺白面，也无需发面，放凉了像石头一样。
小洞天
黄澄澄、甜滋滋的南瓜玉米发糕，粗粮细做，百吃不厌，加几颗红枣，是多健康的中式点心啊！南瓜自带香甜，口感粗糙的玉米面都变得精致而细腻了。
Meggy跳舞的苹果
制作绿豆焖子剩下的豆渣，舍不得丢弃，于是做了这款豆渣红枣馒头，出乎预料的香。
厨色
炸酱面不仅是我家的传统面食，也是老北京最出名的地方美食，虽然外面有不少打着老北京炸酱面招牌的店，但尝过几家之后我便再也没了兴趣，还是自家的炸酱面最香，也数妈妈做的炸酱面最地道。可能这便是家的味道吧！
Meggy跳舞的苹果
1玉米面和白面按照2:1的比例，加牛奶、白糖和老面（包饺子剩的面自然发酵）搅拌均匀。2醒发至蜂窝状3加蔓越莓搅拌，做成大小均匀的馒头。锅烧开，放入蒸15分钟即可食用。4也可以包酸菜馅。5锅里放油，煎一分钟，加一碗水好盖子，水蒸发没了就可以吃了。6做锅贴也行。7粗粮菜团很好吃8大饼子也不错！动手做起来！
3000S
1普通面粉与玉米面混合（2:1），也可以随意搭配。2倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。3旱萝卜切去两头洗净。4用擦丝器擦成细丝。5放入开水锅里面烫二分钟，除去萝卜的臭味。6过凉后攥出水分备用。7鸡蛋打散炒成九分熟。8盛出备用。9小红虾洗净切碎。10葱姜末切好。11所有食材放入小盆里。12依据个人口味加调料:盐，鸡精，香油，花椒粉，五香粉，蚝油，生抽，花生油。13朝一个方向搅拌均匀备用。14面团放少许干面粉揉匀，揪成均匀的剂子，比水饺的剂子大一点点。15放入馅料。16包好。17依次做好所有的饺
筠旸JY
简单省时，健康营养快手饭。
兰杏梅
简单美味，健康营养，快手饭。
兰杏梅
简单易学，健康营养，快手饭。
兰杏梅
蒸馒头时加入少量玉米面，不仅可以增加营养，还能增加喧软美味的口感。家里正好有我姐送的玉米面，今天蒸包子放上1勺，出锅时不仅散发着玉米的香味，吃起来更是柔软好吃！
红袖添饭＊
去年秋天携家带口的去叔叔家玩，叔叔专门请我们去吃菜团子，一路上不停的向我们说那家的菜团子有多好吃，说我们吃一次肯定还想吃。起初我并没在意，心想一个菜团子而已，我吃过多少次了。然而等到菜团子上来，我就被它的颜值吸引了，金黄色的外表夹带着橙色的玉米碴颗粒，饱满圆润，看似很结实，我拿起来咬了一口，香甜松软，还带着一股嚼劲。里面的馅料就是小白菜加了几个肥肉丁。那么大的菜团子我吃了一个，老公婆婆他们也直说好吃，不停的称赞，叔叔看我们吃的香，都不好意思吃了。我专门跑到厨房问过饭店老板，他说他不会，是一个师傅做的，但是
热爱生活的猫
做菜团的好处就是可以饭菜一锅出。
不做妖精好多年
炒芹菜经常会扔到芹菜叶，有些浪费，做成馍花菜，既是主食又是低脂饮食。
泠洛雨
喜欢????的小蒸饺来了又
单单恰饭人
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
