软糯可口,健康营养汤。
兰杏梅
1將白面:玉米面:黑芝麻粉用保元汤发酵母和成发面醒发4个。2发好的面放案板上揉光、排气。3搓成长条。4切成小剂子。5揉成馍馍生坯。上锅蒸30分钟即可。6成品图。小窍门我爱蒸杂粮馍馍一个星期要蒸2次。
美食家3998N_bkoa
1将各种面粉放在盆里。2加发酵粉和成发面。3面发好后手上摸点油。4成馍馍生坯放在锅里二次醒发。5锅开后上锅蒸30分钟。6成品图。
美食家3998N_bkoa
今天卖了一些苜蓿换个口味吃个苜蓿。
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1洗净沥干水分的构树穗。2放薄半匙食用油拌匀。3放面粉和玉米面。4拌匀。5平铺在蒸笼里。6锅烧开水,放构树穗。7蒸10分钟。8虾仁化冻,洗净。9切葱姜。10热锅冷油。11放葱姜爆香。12放生抽。13放虾仁炒熟。14放构树穗。15翻炒的过程放食盐。16翻炒均匀即可。17成品。
不做妖精好多年
1成品图。2制作方法:菠菜适量洗干净备用,胡萝半根卜去皮,擦丝备用。3菠菜胡萝卜焯烫去生味,捞出过凉水,攥出多余水分,改刀切碎,鸡蛋两个煎熟切碎。加入适量盐,香油少许,葱花适量,鸡精,十三香少许,虾皮,搅拌均匀即可。4适量馅料攥团,团紧实。5蔬菜团表面裹一层玉米面,菜团表面喷洒少许,继续裹上一层玉米面,反复操作。6做好,上火大火蒸十分钟。7成品图。8成品图。9成品图。
诗韵墨香
1食材:玉米面、胡萝卜(已清洗去皮)、菠菜(已去根洗净)、鸡蛋、虾皮。2在盘中倒入适量的玉米面。3将鸡蛋打入碗中,打成蛋液。4起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒翻炒成块,盛出。5晾凉。6将胡萝卜用擦菜板擦碎。7将菠菜下入沸水中焯一下捞出。8用凉水过凉。9随后,将过凉好的菠菜挤干水分,放在案板上切碎。10合入胡萝卜中。11接着,合入炒好的鸡蛋和虾皮,加适量的盐。12加适量的生抽。13加适量的玉米面。14拌匀。15抓一点菜在手里挤成团了,放玉米面里滚一圈,再团紧,再滚再挤重复三到四次。16放在抹了油的铝箔纸上的蒸锅中
花鱼儿
1食材:玉米面、肉末、圆白菜。2在盘中倒入适量的玉米面。3将圆白菜撕开清洗清洗捞出。4将圆白菜下入沸水中焯一下捞出。5用凉水过凉。6随后,将过凉好的圆白菜挤干水分,放在案板上切碎。7放入大盆里。8接着,合入肉末,加适量的盐。9加适量的生抽。10加适量的料酒。11加适量的白胡椒粉。12加适量的玉米面。13调味拌匀。14然后,抓一点菜肉在手里揉成团了,放玉米面里滚一圈,再团紧,再滚再挤重复三到四次。15放在抹了油的铝箔纸上的蒸锅中。16最后,盖上盖开锅十几分钟,关火。17开盖取出。
花鱼儿
1成品图。2制作方法:100克玉米面用100克滚烫开水烫一下,搅拌均匀,放凉。放凉后加入3克无铝泡打粉,白糖10克,打入一个鸡蛋,用少许温水把酵母稀释倒入容器中,加入150克面粉,和成面团。3面醒发一倍大,做型,擀圆坯,放入适量大枣,二次醒发一倍大,大火上锅蒸15分钟。4时间到关火,焖2分钟。5成品图。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。11成品图。
诗韵墨香
粗粮细作,教你玉米面这样子做,松软细腻,老人小孩都爱。
丽彩(五谷杂粮)
因为炸过鱼的油要扔掉,所以我放的油不多,算半煎半炸的,外酥里嫩,很好吃。
不做妖精好多年
1牛奶十发酵粉到入面粉中。2搅匀和成发面盖上盖子等发好。3发好的面放在案板上。4揉成长条。5擀成圆片。6放入鸡油抹匀。7撒上烧烤料把它卷起来。8锅里加水烧开蒸20分钟后花卷即可蒸熟。9出锅成品图。小窍门花卷坯子先不开火在锅里发二次IO分钟在开火。
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1食材:玉米面、面粉、番茄、鸡蛋。2将番茄清洗清洗捞出。3将番茄划个十字刀。4入大盆里,用开水泡一会儿,去皮。5放在案板上切成丁。6接着,在大盆里加入1勺面粉、2勺半玉米面。7然后,打入鸡蛋、合入切好的番茄,加适量的盐。8加适量的清水。9调味拌匀成番茄玉米面糊糊。10最后,取平底锅置火上,加入适量的油烧热,下入番茄玉米面糊糊,用中小火煎成两面金黄即成。
花鱼儿
1准备面粉。25克发酵粉备用。3倒入2袋半奶搅匀。4和成发面团。5面发的软抹点油等着发面。6电饼铛刷油-捏成团,放进锅里。7按扁盖上盖子。8烙好后反个面。9可以出锅装盘了。10成品图。
美食家3998N_bkoa
1制作方法:面粉200克,加入50克玉米面,奶粉10克,酵母3克,白糖10克,温水适量,启动和面,面和好,醒面15分钟。食材同上黑香米面和好。醒面15分钟。2面团醒好备用。3下等量剂子,用窝头模具做好型。4全部做好。5二次醒发一倍大。6大火上锅蒸15分钟,焖一分钟出锅。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。
诗韵墨香
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
看了很多朋友自已用微波炉烤蛋糕,我也很想为自己的小宝宝做一个蛋糕,于是网购了做蛋糕需要的工具和材料。兴奋的开始了第一次的尝试,结果出来的却是个蛋饼,蛋白一点也没有发起来,我接着又做了两次但还是一样的结果 ,但我觉得我没什么地方错呀?因为买了工具不做出来不甘心,于是又到处搜大家做蛋糕的方法,看到有人用炒锅做了个蛋糕卷,自己又试了一下,还不错至少蛋糕发起来了。于是我想能不能用同样的方法用汤锅做一个蛋糕呢?于是就有了这个蛋糕。用微波炉没有成功的朋友可以试试这个方法,我觉得比微波炉简单
ff1234mm
秋天来了!!明显感到嘴唇干、口干、皮肤干;而且秋季,人体藏毒较多,应多吃具有排毒与滋润作用的食物。在这个季节,Mia推荐吃芝麻,因为一到秋天,头发掉得很厉害,而且很容易发黄干枯,这个时候吃芝麻是最好的了~ 不仅如此,据分析,芝麻中除含丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝麻,可保肝护心,还能清除细胞内衰老物质“自由基”,延缓细胞的衰老,保持机体青春活力。 据报道,日本科学家最近研究表明,芝麻中含量仅占0.5%的芝麻素具
miale
白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以为,白灼就是用开水煮熟就行,其实它还有许多技巧需要掌握的,今天跟大家分享的就是白灼菜的其实一中,白灼花螺
鱼尾巴
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴