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1用老面发孝，适量的老面团用温水化开，调进玉米面，糖揉成面团醒一晚上。用蔬菜汁加老面团，白面粉，糖揉成绿色面团醒一晚上。2第二天将醒好的面团再次揉匀。搓成两种颜色的长圆形。3用工具在长圆形上的一端做出自已所需要的形状，如图。4做好的彩色馒头。5放进蒸锅里蒸熟即成。
水青青
1取适量的玉米面加适量的白糖和适量的清水揉成面团醒1小时。2将醒好的面揉匀。3分成同等的量。4揉成圆。5用模型做成模型馒头。6做好的模型馒头蒸熟即可。
水青青
红枣归于补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，于胃肠道功能不家的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣成份中维他命c含量很高，而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说红枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。 玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素
blry2006
1玉米面和白面1：1，加适量的酵母和白糖。2温水和面，和好的面饧发2小时。3白萝卜擦成丝，开水中烫一下后放入冷水，最后把水分挤干。4粉条用清水泡2小时后，切小段。5锅中油热后，放肉末煸炒。6下入泡好的粉条，一起翻炒几下上色后即可关火。7最后把事先处理好的萝卜丝一块放入锅中和炒好的粉条肉末，加入虾皮、姜末、盐、十三香拌匀。8饧好的面分成若干的小剂子，擀成圆饼。9调好的馅包进面饼，不要褶子，团成圆形即可。10包好的菜团子放入蒸锅，上汽后蒸制20分钟即可。11杂粮的菜团子既营养又美味。
vidazhou
1取适量的玉米面加白糖，发孝粉，清水揉成面团醒发。再取白面加蔬菜汁，白糖，发孝粉揉成面团醒发。2醒好的面团揉匀，取玉米面团搓成长条做卷心。3取蔬菜汁面揉匀搓成绳，如图。4将搓好的红色面绳卷在玉米面条上，如图。5面食香肠卷即成。卷好的面食香肠卷放进锅里隔水蒸熟即可。
水青青
11.150克鲜奶热开加入玉米面粉搅拌冷却后放入安琪酵母粉融化22.玉米粉、富强粉、豆粉混合搅拌后加入泡打粉33.将1与2调制成面团44.将面团放入密封的食品盒中放在暖气上发酵。大约2个小时，面团发酵2--3倍时兑入苏打粉揉均匀55.将面团倒入蒸锅笼屉点缀枸杞子后上静醒15分钟后，电磁炉冷水开始定时25分钟大气蒸66.停气后1分钟从笼屉中取出，形态完整内部内部质地松软淡淡的奶香和面香
xielaohu
这款豆渣玉米小饼的制作方法很像铜锣烧，粗粮细做，兼顾了家中老人爱吃粗粮、老公却不喜欢纯玉米饼粗糙口感的两种饮食习惯。 这是前两天的早餐主食菜谱。平时做豆浆出的豆渣，如果不是马上食用，我都是冻在冷冻室里，随用随取。若早上用，头天晚上拿出来化着即可。 因为起得早，天还不是很亮，部分照片的拍摄效果不太理想呵。
西山豆角
这里的玉米面我用的是颗粒的玉米面，玉米面的粘性很小，只用玉米面烙饼是煎不成个的，所以就需要用面粉，面粉的量要比玉米面的稍多一些。这里的克数我也是估摸着写的，我做的是甜味的，不喜欢也可以放盐做成咸味的。
淇家的小厨房
杂粮食品是我家餐桌的常客为了健康的身体多吃些五谷杂粮。。。
咖啡。摩卡
建议大家多多食用粗粮！！！
vidazhou
粗粮粗吃，豆渣本来就粗了，再加点玉米面，综合麦片在里面，绝对不是喜欢细腻松软口感者所能接受的。
食·色
面粉、玉米面、豆、菜样样都不缺，这款饼可谓营养全面了，早餐剩下一碗豆浆代替清水调面糊，做出的饼奶香四溢。
玉食贝贝
1将200克玉米面放盆中。2边加滚开水边用筷子搅拌匀。3稍揉成团。4装入一半模具，约1.5厘米厚。5不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆。6压力锅选烙饼键。730分钟后，排气后打开压力锅，已熟。8饼底已烙焦黄，一点不沾。9配菜吃啰。小窍门1、原料要买好吃的玉米面。2、模具防粘可用水，其实只要压实就不沾了。3、厚度自己掌握，装一半，放案板上先压实成型，再脱模。4、压力锅烙饼时间可自己掌握，只要熟就成。
府前蔷薇
父母一直很推崇的豆面和面粉、玉米面掺和的窝窝头、饼子，今天加点豆浆和豆渣味道也一样，并且比较润滑。用豆浆机做食品是我们家的家常便饭，因为有宝宝，豆浆机做出的粥羹宝宝容易吸收，渣滓做饼蒸馒头还称美食呢。这一款掺和面热狗卷也是我发扬光大的结果。豆浆机打碎的豆子很糯也没有渣滓的感觉，宝宝也很喜欢吃
玉食贝贝
1准备好原材料；2低筋面粉，玉米面，白糖放在一起搅拌均匀；3用温水把酵母化开；4酵母水倒入面粉搅拌雪花状（水要慢慢倒）；5用手揉成光滑面团,盖上保鲜膜，放在温暖处发酵，今天天气好，我是放在靠阳台的房间里；6发酵到2倍大，手指粘一些面粉，在面团插一下，不回缩面就发好了（发的时间有点长，丢三落四的我该步骤忘拍图了）7把发酵好的面团排气；8分成等份；9一个个揉圆，尽量揉的瘦高一点，不要按太扁了；10醒发二三十分钟；11上火蒸15分钟，熄火焖3分钟。
xcjxchenqin
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
