自己做红豆沙馅的好处越来越明显,用红豆沙作馅,想吃什么就做什么。让早餐不再单调。打算吃点粗粮,用玉米面作皮,包了豆沙包,可口又营养,吃着很放心。用其作早餐,配碗米粥或是牛奶、豆浆都很不错。
尔东叶
喜欢吃玉米面发糕,是因为玉米面是粗粮,健康!玉米面发糕做得好,效果是绵软的。加入花生和大枣,增加了花生的口感和大枣的香甜。家中老人和孩子适量的吃些,不仅对身体的健康有帮助,而且营养也满满。
冬季心情
煎饼卷大葱,美味*^O^*
流年的美味
杂粮窝窝头,配上红枣和核桃,这种口感相信你会喜欢上。其实,这款窝窝头的方子源自我的一位儿时玩伴,因为是她的方子,我迷上了这款窝窝头。我的这位儿时玩伴,我们24年未曾谋面,在昏暗的新华街,听她说话的声音,我居然能准确的说出她的名字;在这之前的10年我们高中偶遇,听她说话的声音,我仍然能准确的说出她的名字;时光倒流到幼年,我们油二代在极其艰苦的环境下,我们能那么的开心:我们一起跳皮筋、打沙包、荡秋千、活泥巴,我们一同住地震棚,我盼着地震却终究也没等来地震,我还吃了她家两碗红豆米饭……我于是开始惊叹自己的记忆。
可可液块
1玉米面和白面1:2混合,加入酵母粉,用温水揉成面团,放温暖处发酵2两倍大即可3取出面揉光滑4分成若干小剂子,擀成小圆饼,不用太厚,因为蜜红豆没有汤,不用担心浸透5圆饼包上适量红豆,包成小包子6全部包完,用手拍扁7电饼铛预热刷油,放入饼坯8煎至两面金黄即可
金豆妈妈爱做饭
1玉米面和白面1:2混合,加酵母粉用温水和成面团,放温暖处发酵2发酵至两倍大3取出揉成光滑的面团4擀薄,擀大,在面上均匀撒上十三香、盐葱花和油5卷起,然后拍扁,在上面撒一层芝麻,用手稍按压6把长卷切成多个小段7把所有小段两个摞在一起,拧几圈8平底锅放油,中火放入拧好的卷卷9卷卷底部稍金黄放入水,没过卷卷1/3,盖上盖子小火焖10水没了就可以了
金豆妈妈爱做饭
民以食为天,五谷丰登,寓意“新的一年里有更好的丰收”风调雨顺,国泰民安!粗粮细做,美食美味!
诗韵墨香
我从小不喜欢吃粗粮,尤其是玉米面做的,什么饼子,粘粥啊,一律敬而远之。老妈总是引诱我说刚做的玉米饼子,金黄金黄的,再加上点豆面,真香啊!我一边啃着黑面饽饽,一边想,别骗我了,玉米面老粗老粗的,剌嗓子不说,还常常呛得人咳嗽,豆面一股子豆腥气,谁要吃啊。孩子也随我,不喜欢吃玉米面做的东西。现在为了健康,不喜欢也要吃一些,无意中在网上看到了一个视频,学着做了一下,竟然出乎意料的好吃,一家人把两大盘子玉米饼一扫而光。原来不是玉米面不好吃,而是以前东西匮乏,无法像现在这样粗粮细做。 做法不难,一起学起来给家
梦里落药似无边
1菠菜洗净去根用开水焯一下2凉水浸泡一会儿3沥干水分切碎4水开后将菠菜倒进去5玉米面加适量冷水搅拌均匀6水开后将玉米面糊倒进去搅拌均匀,等再次烧开后转小火煮十分钟。7出锅前加一勺盐搅拌均匀即可。
getit✌
第二次烙玉米面鸡蛋饼~这是从一本叫《宝贝早餐》的书里学的,其实人家叫“玉米蛋黄卷”。人家是不加任何调料,烙好后卷白糖、黑芝麻、花生仁给宝贝吃的。。。结合自家实际,进行了一下改动:主要取其玉米面的营养价值,但直接在玉米面和蛋液里加了精盐,烙时撒熟芝麻。而对高血糖不利的白糖和花生仁就不卷了。。。直接吃起来也很香很营养。。。
家yao
上大学的时候,学校食堂每天早上都有玉米饼,价格很便宜,而且灰常好吃,so,总是要抢,偶尔才能吃上几回,那叫一个美味。前不久,买了一点玉米面,熬了一次粥,再没做过,今天早上一下想起来,于是记忆力那个美味儿又浮出水面……
潼年食光
东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子,传承老菜的作坊,延续浓郁的地方口味.......
拿得起放不下
一菜两用,芹菜茎用来炒,叶子绞碎做了窝头
hb俗人
每年过年总要蒸一些馒头、豆沙包备着,今年做点玉米面豆沙包。因为红枣很甜,所以不加糖,个人感觉甜度刚刚好,一点都不腻,比超市买的红豆沙好吃多了。发面时抓了一把细玉米面,加点粗粮,是不是营养更全面!
tgcyy
童年的记忆里,印着大手掌的玉米饼子就咸鱼,那是重重的却是美味的。妈妈说用电饼铛烙小饼,我用煎锅,改良版玉米小饼,好吃!
雪儿爱贝
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝