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第一次做棉花蛋糕，没想到做出来的口感那么松软，切下来半块儿给我妈妈当早餐，说超松软，配果酱更棒！
吃好吃的喽520
1容器中放入白砂糖红糖芝麻酱2加入玉米油3搅拌均匀后加入鸡蛋4搅拌均匀5加入低粉泡打粉小苏打6搅拌均匀7加入花生碎8把花生碎和面团和匀9搓成均匀的小颗粒，稍微压平10刷上鸡蛋液11烤箱中层110度烤18分钟，期间观察上色程度适当调节温度12叮
Hello恬恬
老爸最近住院手术，我都20多天没有回家做饭吃了，今天好容易有点时间，赶快整理一下相机，这款饼干是我的最爱，不仅口感好，味道更棒，喜欢吃饼干的一定要试试这款。
小草根家庭美食
看到那句评论“没鸡蛋牛奶黄油果然很清淡啊，不如蒸成馒头”，心中一动。用这个方子来给老同志“烤馒头”或许会不错：没有什么浓郁的味道，还可以切成一片片来烤。超不超软并不要紧，若能有馒头的口感那就更好。将用量打了8折，并刻意削减了糖的份量，希望能更接近馒头的味道。抱着一颗馒头心烤出来的清淡面包，忍不住想套用那句评论“果然很清淡啊”，连颜色也是这些天来最清淡的一个。没有惯常面包的味道，吃起来确实叫人忍不住想到馒头的味道，只有那蓬松而柔软的身躯在默语：“我是面包！不是馒头！”面包的口感，馒头的味道。。。。
食·色
1准备好食材2把水，10g糖，盐加入油中3用电磁炉煮沸4液体沸腾马上倒入面粉，迅速搅拌至图中状态，离火5把鸡蛋磕进去6用打蛋器搅拌均匀至图中状态7装进准备好的裱花袋，我用的是大号的2D裱花嘴8挤在烤盘中9要有一定的高度，不要扁扁的，不然烤出来的形状不好看10烤箱中层上下火220度11待泡芙膨胀后转至180度再烤20分钟12烤制完毕取出晾凉13好看吧????14泡芙切开挤上淡奶油，夹上切片好的草莓，可以开吃啦
Hello恬恬
能够亲手做一个蛋糕是我曾经想都不会想到的事情，接触烘焙以后付出的再多都不及收获的多，收获了朋友，收获了快乐，收获的自信！当初买烤箱时就送有电动打蛋器，所以一直做蛋糕都不是件很累的事，我只是突然炒菜打蛋液时突然想来个纯手工打发蛋白，手动打发蛋白很多人都是望而却步，因为手会很累，曾经年少时我也是拿着三根筷子搅和半天却没看见蛋白的变化，还以为那么点泡泡就是所谓的打发，然后电饭煲做着所谓的蛋糕，不过现在有手动打蛋器（蛋抽），感觉要打发蛋白也不是真的很累，而且亲手把蛋白打发并且能成功烤出一个蛋糕，比电动做出来有更多
coldly
1鸡蛋磕入无水无油的盆中并一次加入所有白糖2用打蛋器打发至面糊低落不会立刻消失即可3加入可可粉和低粉的混合过筛物翻拌至无干粉4玉米油和牛奶混合搅拌至无油星5取适量蛋糕糊放入玉米油和牛奶的混合物中翻拌均匀6翻拌好以后倒回盆中再次翻拌均匀即可7倒入模具八分满，烤箱170度预热10分钟再烤20分钟即可8待完全晾凉后脱模，依自己喜好加酸奶和水果粒装饰即可9成品欣赏10成品欣赏11成品欣赏12成品欣赏
JU家小厨房
1在超市买的新鲜的虾仁肉肉，回来后去掉沙线清洗干净备用2鸡蛋顶部去皮只保留蛋清滴入虾仁只3小葱切成小粒备用4准备玉米淀粉和泡打粉5适量的泡打粉和玉米淀粉、盐放入虾仁中6加入适量清水把虾仁拌匀入味最后撒入葱花搅拌均匀即可7锅中倒入适量玉米油加热至6-7成热时放入虾仁开始炸，炸制金黄色时即可捞出8炸好的虾仁装入盘中9将虾仁沥干油份摆在盘中搭配椒盐味道超棒10虾仁是男女老少咸宜的美味11是宴客聚会的必备拿手菜噢12软炸虾仁好吃的不得了小窍门虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚
祯祯宝贝
玛芬蛋糕美味，却不敢多吃~~高油高糖，不是一般人承受得起呀~~但对于我这样的馋猫，忍着不吃，却更是难熬~~每次走进厨房，看见烘焙材料，看见12连模玛芬模具，看见烤箱~~~这些东西都像闪闪发光似的~~努力得召唤着我~~~其实我不是非玛芬蛋糕不可~~~主要是玛芬制作起来快速嘛~~~早九晚五的上班族实在不想折腾太费事费时的东西~~~而这道【粗粮玛芬】就是周末折腾的~~~熬了一大锅粗粮杂豆粥，一个人吃不完又不想浪费~~于是就弄出了一款粗粮蛋糕~~~晚上去朋友家聚会，带去的粗粮蛋糕分分钟抢光~~~大家都说好吃哦~~
零零落落2011
自从买了烤箱，就尝试着做各种面包，今天就为大家介绍一款粒粒红豆馅面包吧！
开心肥羊
看到这一抹红，真的深深被她吸引了，红丝绒蛋糕，不管是她名字的绚丽，还是她颜色的美艳，都震撼到了，没有浮夸的装饰，靠着与无论比的美味征服众人，幸福甜蜜的口感，让我忘不了~~
january0106
1这是在市场买到刚从壳中括出来的鸟贝2处理鸟贝是需要勇气和耐心滴一只手把住鸟贝另一只手用小刀先从根部括开然后再用刀将鸟贝的内脏刮净3这就是处理好内脏的鸟贝好辛苦啊4将鸟贝在清水中多清洗几遍洗净没有沙子和异物吃起来口感才会更好喔5洗净沥干水份的鸟贝看着就有食欲6准备配料黄瓜、葱、姜、香菜洗净备用7黄瓜去皮切成细丝备用8葱姜切成细丝备用9锅中加入适量的清水烧开将鸟贝放入烫一下立即就用笊篱盛出来放入冷水中过凉10沥干水份的鸟贝就等着葱油了11切好的黄瓜丝铺在盘底12将鸟贝摆在黄瓜丝上13葱和姜摆在鸟贝上面14调
祯祯宝贝
软软的蛋糕卷，香香的奶油，酸酸甜甜的蔓越莓干，味道好极了，老幼皆宜全家都喜爱！
流光飞舞的公主
葱油拌面
点点爱花生兔
春天荠菜是群殴最喜欢的野菜，包饺子好吃，但是做出的蛋糕卷也一样好吃。。。
雪峰儿
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水，放入红茶少煮片刻，过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团，饧30分钟。3放入面板上揉匀，搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头，饧60分钟。6凉水下锅，大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
gaopingzhao
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
