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这几天不断折腾我的面包机烘焙，已经快要收不住啦，做梦都想着用面包机做点啥好呢？周日一大早睁开眼睛就望着天花板琢磨烤点啥？俺LG翻身的功夫看见我直勾勾的望着天花板，吓得一激灵爬起来，问我哪不舒服吗？ 我说，没，想着做面包机美食呢！他扔给我3个字：魔怔啦！ 这次我用面包机尝试烤了戚风蛋糕，哈哈 相当成功~~~~~口感超级细腻绵软，内部组织也很完美，虽然不能完全和烤箱戚风媲美，但是你要知道这是用面包机烤出来的，能达到这样的效果，至少我自己很满意。 这个戚风蛋糕依然使用了我上一篇博文提到的自配烤架，感兴趣的亲
浓咖啡淡心情
1将鸡蛋打入盆中。2放入红糖，搅拌均匀。3倒入玉米油。4倒入适量水，搅拌均匀。5放入黑米粉。6放入泡打粉。7放入低粉。8翻拌均匀。9倒入模具内，七分满。10放入烤箱，180度，25分钟即可。
刘英杰
2月28日是小胖妞入园第一天，我的心情真可谓大起大落。早晨送她去幼儿园，各种担心加忧虑，许诺说我会在家做好香香的小蛋糕等她回家。忐忑不安地等了一天，下午去接她，老师见到我便说：“你家宝贝太乖了，没有哭，表现特别好。”心里稍稍轻松了一些。接她刚走出教室，她便像一只快乐的小鸟一样在我跟前欢快地“叨叨”开了，从谁谁谁不停地尿裤子，到老师如何夸奖和奖励了她，到她今天都玩了什么、吃了什么……滔滔不绝，兴奋不已。我的那颗悬着的心终于快乐地着了地。问她明天还去不去幼儿园，她声音洪亮而干脆地说：“去！”真替她高兴，适应和
提啦米酥
1制作白色面团：将低粉60克，糖20克，玉米油15克，奶粉20克，水18克，泡打粉2克混合，和成光滑面团，和成光滑面团。2制作紫色面团：将低粉40克，黑米粉10克，黑米水适量，白糖10克，玉米油10ml左右，泡打粉1克混合，和成光滑面团。3制作绿色面团：将低粉50克，糖10克，玉米油10克，菠菜汁15克，小苏打粉1克混合，和成光滑面团。4制作红色面团：将低粉40克，红曲米粉10克，白糖20克，玉米油10克，水适量，泡打粉1克混合，和成光滑面团。5将白色面团擀薄，切成两个一大一小的方形。6用绿色布置做一个蝴
刘英杰
米雪饼, 因为是用发泡好的江米磨浆取得的江米面，而不是市面上销售的现成的江米粉，所以米香更加浓郁；经玉米油炸过，颜色如雪般洁白哦，口感呢，表皮酥脆，内里软糯，米香加豆沙的香甜，因此我给她取了个好听的名字---米雪饼，你又会问了，雅芝饼在哪里？呵呵，改天我研究研究啊 ！笑话有点冷哈 ！！！ 记得去年参加一个比赛时，我给大家介绍过磨浆江米面的做法，请大家打开这个链接查看具体做法：九阳豆浆机创意食谱---心有所薯http://home.meishichina.com/space-1306909-do-blog-
玖嘉颐
以前二月二有吃炒黄豆的传统，不知道从什么时候开始小抓果慢慢流行开，每当二月二前，超市都会准备大量的小抓果，孩子们经常买了当零食吃，我认为要吃还是自己做的卫生，食材用的也放心，我每年都要做的多一些，放在密封罐里，或者用袋子包装起来，送朋友也很有面子的。
秋雁红枫
1原料：海绵蛋糕：鸡蛋5个，低粉200克，白糖120克，玉米油50克，牛奶35克2原料：奶油霜：黄油100克，绵砂糖50克，炼乳20克，朗姆酒10克，柠檬汁10克，牛奶30克，蜂蜜20克3海绵蛋糕做法：鸡蛋用温水泡几分钟后，打入容器中，加入白糖4用打蛋器快速打发至可以在蛋糊表面画出清晰的纹路，并且不会马上消失5分4次加入低粉，上下翻拌至无干粉6加入牛奶，玉米油7翻拌均匀，使玉米油和蛋糊充分融合8烤盘铺上油纸，倒入蛋糊，端起来在底部拍几下震出气泡9烤箱180度预热，中层，烤约20分钟10烤好后取出倒扣，撕去
尚小可
1将所有原料称好。2将牛奶，白糖，蛋黄，玉米油混合。3在蛋清里加几滴白醋，开始打发。4打发过程中分三次加入白糖，打至在蛋白上画8字不消失。5将低粉筛入蛋黄液中。6将蛋白倒入蛋黄糊中。7翻拌均匀。8倒入模具后，放入烤箱，170度，20分钟左右。小窍门1 分三次加入木糖醇，可以更益于打发。2 分享蛋清与蛋黄时要小心。3 烤的时间与温度依自己家烤箱的时间而定。
刘英杰
1取60克葡萄干和100克冬瓜蜜饯切碎，备用。2把鸡蛋打在碗中搅匀。3牛奶倒入鸡蛋液里搅匀。4低粉筛入面盆中。5放入泡打粉和玉米油搓成屑状。6加入白糖、60克葡萄干，60克冬瓜蜜饯。7倒入牛奶、蛋液拌匀，和成面糊。8将和好的面糊装入纸杯中，约七分满，将剩下的葡萄干和冬瓜蜜饯撒在蛋糕上面，烤箱预热，160度烘烤35分钟即可。
清欢的烟火生活
这对儿Hello kitty情侣饼干做的有点像我和某人，我的眼睛和鼻子都比他大，所以我也把女hello kitty的眼睛和鼻子做得比男hello kitty的要大，我是真的把自己的感情融入到这个饼干的制作过程中了呢。可能受妈妈的影响，她很迷信，不管什么事都要双，过年做的菜肴数量要双数，买东西要双数，所以我也渐渐觉得买一个东西不吉利，甚至觉得让我的任何一件东西孤单的存在在我的身边，也是件很残忍的事情。所以就连做饼干都做情侣的。在此也祝愿天下所有的人都能找到自己的知己和伴侣，成双成对，不会孤单！
刘英杰
1将尖椒洗净切小段。2开火，锅里放入适量油，打入一个打散的鸡蛋。3将鸡蛋炒散。4将鸡蛋拔一边，放入辣椒。5放入酱油。6放入五香粉。7放入盐。8放入味精出锅即可。小窍门1 油放得不要太少，因为鸡蛋很吸油，如果放得炒，炒完鸡蛋后，放入辣椒就没有油来将其炒香了。2 味精可以不放，因为放了鸡蛋了。
刘英杰
1放入玉米油和白糖、水，搅拌均匀。2将椰子粉与泡打粉放入低粉中3翻拌成团。4将面团揪成大小相等的小剂子。5用拇指将小圆球按扁。6将指印部分放入圣女果干。7将做好的生坯摆入烤盘。8放入烤箱，170度，15分钟左右即可，烤好后，晾凉，放入保鲜盒密封保存。小窍门1 果干可以换成其他的果脯和蜜饯，依您的口味而定。2 烤的时间根据您帮的饼干的大小的厚度来做调节。
刘英杰
接女儿放学回来就想着晚饭给她做些什么吃呢，突然中午剩余没吃完的米饭，冰箱里还有以前我氽熟冷冻起来的玉米粒，加上火腿肠鸡蛋，就给女儿做了个炒饭，小家伙还行，吃得挺香，本来想要减肥的我也忍不住吃了些。呵呵！简简单单却不失美味哦！
琪琪妈妈的厨房
做饭要依自己的口味，就拿面包来说吧，一般做面包都用黄油，但我不喜欢黄油，换到玉米油，口感非常好，不要讲配方是不是正宗的，自己喜欢就是最好的。
秋雁红枫
1原料：低粉150克，速溶巧克力粉50克，鸡蛋2个白糖60克，牛奶100克，玉米油100克，泡打粉1勺2低粉，巧克力粉，泡打粉混合过筛3鸡蛋打入容器中，分次加入白糖4打至颜色发白，体积变大5加入牛奶搅匀6加入玉米油搅匀7最后分次加入混合粉8翻拌成均匀细腻的糊糊9装入纸杯中，约8分满，烤箱170度预热，中层，约25分钟10成品
尚小可
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1蒜苔切段。2虾米洗泡干净沥干水分。3烧热锅倒入油瀑炒姜。4接着把虾米加入翻炒至出香味。5倒入蒜苔一起炒。6边炒边加少许生抽白糖，炒到蒜苔断生即可熄火上碟。
蓝色南半球
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左右，让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水，把碗放到蒸锅里，大火蒸15分钟即可（装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握）。小窍门出锅后，可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
