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1适量排骨洗净备用。2所需配菜准备就绪。3芋头去皮，带上一次性手套以免过敏。4排骨焯水备用。5芋头切滚刀浸泡水中。6洋葱和青椒，红萝卜切大块备用。7锅中入油烧热放入蒜和姜，花椒炒香，放入排骨煸炒。8放入豆瓣酱炒匀，淋入白酒去腥提香。9加入老抽，酱油炒匀后倒入开水，中火煮滚转小火慢炖三十分钟。10排骨八成熟放入芋头块和红萝卜同煮。11芋头熟后加盐调味。12放入洋葱和青椒关火焖一下即可。13出锅撒入葱花就可以享用啦。14成品图。小窍门时蔬随意搭配，喜欢即皆可！祝您生活愉快！
米拉Miira
滋润，缓解秋燥。
kadingvicki是猪五花
秋季正是芋头采收的季节，芋头营养丰富，不管是料理菜肴或制作点心，都是不错的选择，用来制作包子，香醇绵密的芋头，蓬松暄软的面皮，非常美味可口。
美食诱惑馋猫
1准备材料，芋头切小块，腊肠切小粒，虾米泡软，蒜头切碎。2热油起锅。3放入蒜头炒至金黄色。4倒入腊肠翻炒出油。5放入虾米继续翻炒。6再倒入芋头一起翻炒至表面有少许金黄色。7放入适量盐，糖，蚝油。8翻炒均匀出锅备用。9500克粘米粉和5克盐倒入清水搅拌至无颗粒状态。10水要逐次放入，米浆不能太稀，按突然状态即可。11把炒好的芋头倒入米浆中，拌匀。12干净的盘子放入一点油，把盘底抹匀，倒入芋头米浆，铺平，放锅里隔水蒸30分钟。13最后放入葱花，再蒸5分钟即可。14放凉即可食用。15满满的芋头，又粉又香。
kadingvicki是猪五花
芋头烧排骨，荤素完美搭配，两者的营养价值相互辉映。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为老人孩子提供钙质和人体必需的优质蛋白质、脂肪，维护骨骼健康，强健筋骨。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。芋头又称芋艿，营养和药用价值高，口感细软，绵甜香糯，易于消化，是老少皆宜的营养品。
大海微澜
1准备好芋头。2去皮，加适量的水，放入高压锅压10分钟至熟。3准备好葱和面粉。4葱切成葱花放入芋头中。5芋头和葱花加入面粉中。6芋头捯成泥和面粉抓匀。7加入盐和五香粉抓匀。8起锅烧油，油稍宽，油七成热时，用手的虎口挤出丸子，用勺子一个一个勺入油锅中，（勺一个丸子后的勺子要过一下水再勺下一个，以免粘勺子）。9依次做完，转中小火慢炸，至丸子成金黄色。10捞出沥干油。11起锅装盘即可。12好了????，外焦里嫩，咸香入味。13成品图。14成品图。15成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
最喜欢农村的柴火烧的大铁锅焖的芋头。停火以后，灶膛里柴火的余热会把汤汁焖干，贴近锅底的芋头会有金黄色的锅巴，又香又酥。
不做妖精好多年
1荔浦芋头。2削皮后洗净。3切开。4锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。5盛盘出锅。6软软糯糯。7蘸白糖吃更好。8香甜可口。9开动吧????小窍门买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。
原来你也在这里！
土人参是马齿苋科植物，叶子和跟都可以食用。 土人参含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养物质。 人参菜（土人参）嫩茎叶品质脆嫩、爽滑可口，可炒食或做汤。肉质根可凉拌，宜与肉类炖汤，药膳两用。 营养保健作用：具清热解毒功效，对气虚乏力，脾虚泄泻，肺燥咳嗽，神经衰弱等有一定疗效。 我的院子里长了大片的土人参，嘿嘿，今天拔了两棵开炖鸽子。
不做妖精好多年
1芋头。2去皮切小粒。3加入豆浆机内。4加入适量清水。5选择代餐键。6加入蜂蜜和枸杞即可享用。
老U爱小轩哥
1材料如下，芋头切块，葱切圈。2锅子烧热爆香葱花。3放入芋头翻炒均匀。4加入开水煮沸后转小火焖。5加入豌豆粒。6芋头煮熟后用勺子压碎。7调味即可享受。8开动啦。
老U爱小轩哥
1首先制作椰奶，称出椰粉200g。2开水1000ml，加入椰子粉。3倒入600ml纯净水。4搅拌均匀。5将芋头倒入出品杯中捣碎。6然后再倒入紫薯挂杯装饰。7加入1勺脆波波。8最后倒入提前准备好的椰奶330ml即可。
美食家wd_6TbVii
我们当地把这种芋头叫做芋头母或者母芋头，芋艿叫芋头。当地人几乎不吃这种芋头，我反而喜欢它粉糯的口感。不过这道菜蒸好了以后，烧一点热油浇上去味道好，但是我怕胖呀，就没跑油，不怕胖的人可以最后淋点蒸鱼豉油，跑热油，味道更好。
不做妖精好多年
水煮菜是川菜的一道特色菜色，代表着拿麻辣鲜香的精髓。不同的食材决定者水煮的方法和配料是不一样的。今天这道菜我们采用了新鲜的虾仁，配以当季的蔬菜。有芋头。豌豆尖以及小白菜。采用牛油火锅底料来烹饪这道菜。麻辣鲜，香辣的过瘾。
雨欣欣欣
1芋头去皮。2切片上蒸锅蒸熟。3放入白糖压碎（不用压太碎颗粒状）。4放入淀粉搅拌均匀。5搅拌均匀。6案板放面粉把芋头弄成自己喜欢的形状。7沾鸡蛋液。8沾面包糠。9全部均匀的裹上面包糠。10油温六成热放入芋头。11炸制两面金黄捞出。12美味的黄金芋头卷就好了????。
懂得，爱
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
