1夹心肉剁成末。2虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀放置10分钟。3澄粉、玉米淀粉、盐(1g)混合,倒入开水,用筷子搅拌成基本无干粉,盖盖焖一会。4肉末、虾仁末、榨菜末、葱姜末,加盐、料酒、生抽、蛋清,往同一个方向搅拌上劲成馅。5稍凉把粉团用手揉至光滑不粘手,再加入猪油揉匀,此时的粉团很柔软,盖湿布保鲜。6取适量粉团揉圆。7擀成小圆片,放上虾仁肉馅,包成饺子。8做好的饺子放到蒸锅里,下面垫上胡萝卜片,水开上汽后蒸12分钟。9外皮筋道,肉馅鲜美。
清水淡竹
1瘦肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2榨菜、胡萝卜切丝。3锅中放油烧热,下入肉丝翻炒变色。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入榨菜丝翻炒,加少许白糖提鲜。6放入葱花炒匀出锅。
清水淡竹
一斤鲜肉,一沓外购馄饨皮,三口之家,一周内天天早餐都有一碗热气腾腾的馄饨。
小洞天
1香菇榨菜肉丝洗净后切丝。2生姜切沫,香葱切葱花。3热锅下油。4放姜末煸炒出香味。5放香菇榨菜煸炒片刻。6加适量清水。7煮沸后盖上锅盖再煮两三分钟。8放入肉丝再次煮沸。9调入少许食盐(榨菜有咸味,要根据实际情况添加食盐)。10撒上葱花即可出锅。此汤鲜咸开胃。
食无涯
简单美味。
蓝雨阳光780913
1冬瓜去皮去瓤切薄片。2榨菜切丝,卤牛肉切碎。3锅中放油,下入冬瓜榨菜翻炒2分钟。4加水,放入卤牛肉烧煮5分钟。5撒入葱花,加盐、生抽调味。6盛岀。
清水淡竹
简单不失美味的一碗汤面。
琪_feXjZ8E2
又是一年团圆之际,米拉祝您佳节愉快,阖家欢乐!
米拉Miira
1食材:肉末、榨菜丝、胡萝卜丁、毛豆,姜蒜红辣椒。2毛豆、胡萝卜焯水一分钟捞出。3锅内热油,下姜蒜、辣椒粒炒出香味。4下肉末炒变色。5下榨菜。6毛豆、胡萝卜丁翻炒均匀。7加入生抽、蚝油、白糖、鸡精。8炒匀出锅。9成品。
香香的小厨房
简单美味
蓝雨阳光780913
1准备上图食材,瘦肉,榨菜,青椒。2瘦肉切丝放入料酒,酱油,姜蒜末,花椒,淀粉。3搅拌均匀腌制十分钟左右。4锅中油热倒入姜蒜末爆香。5放入腌制好的肉丝。6炒至八分熟扒到锅边。7倒入青椒放入调料和盐炒至入味。8加入榨菜。9一起炒匀。10就可以出锅啦!11成品图。
★小琴儿美食❤️
适合早餐的营养汤面。
绿野薄荷
11、材料备齐,猪肉或者牛肉都可以。22、肉榨菜切丝 ,蒜,葱切碎。33、锅内放少许油加热。44、先将榨菜丝放进翻炒,炒到榨菜表面略干。55、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟,加少许黑胡椒。66、加入水煮开,如果味道有点淡,可以放少许盐调味。77、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可,特别容易熟。88、将面捞到碗中,撒少许葱花装饰即可,我还放了点油葱酥!小窍门小贴士:面是1人份的,如果不够吃可以多。
可意妈妈
1煮水。2煮开放入粉。3大火煮。4我的粉要煮久一点。5煮熟放少许盐。6关火焖半分钟。7捞出。8准备好的泡菜泡椒榨菜。9热油炒,我放的菜油很香哦!10多炒一会。11淋在粉上。12可以上桌了。13吃的时候拌一拌哦!
杨洁的家常菜谱
简单不失美味的汤米粉。
琪_feXjZ8E2
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女