蓝莓酸奶慕斯做成月饼馅料也是非常不错哦~川秀7菌自制酸奶加入浓郁的蓝莓果酱,果香浓郁,加入QQ糖,冷冻成冰淇淋慕斯。这样馅料就不怕流出来啦~
小西洋
做出来的冰皮月饼用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏一小时口味更佳,如果胃不好不能吃冷品,可以用蒸锅蒸几分中即可,蒸出来比较像粘糕,粘粘甜甜的,很不错哦……
明天的明天8818
Q弹香甜口感
Mon姐
我用饭团模子做的小鱼月饼,看上去很有童趣呢,孩子很喜欢。
满宝妈妈
中秋节佳节临近了,看到很多人都在做各式各款的月饼热火朝天,快诱惑死我了,今年小萌终于下定决心做月饼来,败完广式月饼,就来败款超可爱的冰皮月饼,质感晶莹,Q弹软糯,萌翻了,深受大家喜爱。这款冰皮重点就是制作方法极简单,模样可爱,制作过程完全不沾手,家里没有月饼模具也没关系,没有烤箱都没有关系,这款月饼有模具、烤箱也用不上的,哈哈...很适合没有烤箱的亲们哦!材料:
萌城美食
是不是很萌很可爱,我家宝宝很喜欢呢。
满宝妈妈
这款很简单而且容易成功的甜点是我用长帝Man32K新烤箱做的第二道食物,香香的芝麻味,松软的口感,给小孩和老人食用都非常不错,虽然它黑黑的外表没有颜值,但是它的功效可不小哦。黑芝麻具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。而且现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1.B2.多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。
清欢的烟火生活
我喜欢冰皮月饼!因为操作简单,又快。而且口感又不错,不上火!今年第一次炒紫薯馅,喜欢紫色,紫色看着舒服!这次尝试紫色和白色,还有两个颜色混合!这次同学给的方子放到第四天都还不会硬不会开裂!
Ai美味之旅
摸索这个真的不容易,自小就喜欢吃各种糕点,自己做更有成就感
曾澄
中秋已经过去很久了,传上月饼的菜谱可能有点不合时宜。不过,中秋的时候我还没有注册“美食”的帐号啦。这是今年中秋时第一次尝试做的冰皮月饼,非常成功,后来发表在我的微信订阅号“麦琪的餐桌”上,今天在这里拿出来与大家分享。
沫沫moli
此方子能做3份鸡蛋肠粉,爽滑Q弹的鸡蛋肠粉,广式早餐经典。
黑猫警长kitchen
两年前去广州到处的肠粉让人目不暇接,随处的一家都很好吃,吃过后一直记忆犹新。西北这边只有在少数的粤餐厅才能吃上,但和广州本地比还是差许多。还是自己动手山寨吧,起码料足,吃着放心,味道虽比不上正宗的,但也不差。
天国的女儿
葡萄干的形状多样,颜色也不尽相同,目前自己在代理兵鸽家的葡萄干,它含有很多我们人体必需的物质,所以食用是非常有好处的,亲戚朋友们来做客也会送给她们尝试,目前在微商朋友圈我是算比较少发广告的,都是通过朋友口口相传介绍客户。今天给大家介绍一款用我们家的红枣、葡萄干做的米糕。那么你知道它在怎么做出来的吗?一起来学着做吧。
兵鸽
把白糖糕里的白糖换成红糖做出来就是这个样子的。
曾澄
广东人喝早茶常见点心之一哦
曾澄
1把南瓜外皮洗净,把南瓜子和外皮去掉。2切成大小均匀的长条,摆入盘中。3盖上保鲜膜。4放入微波炉,用高火加热6分钟。5取出来去掉保鲜膜。即可食用。小窍门温馨提示:如果喜欢吃甜一些的,可以添加少许蜂蜜调味。
gaopingzhao
简单方便
老公最好
1清洗猪耳朵,可以用盐搓洗干净。2放入一锅沸水中焯煮至水再次沸腾,这个过程不要盖盖,可以去腥味。3然后拿出来,用温水洗一下。4刮掉猪耳朵上的毛。5准备调料。6锅里放入卤汁加水(水量可以与猪耳朵平行),倒入干辣椒和姜片。7倒少许老抽和料酒(可以去腥和上色)撒一些十三香粉。8待水煮开后,放入猪耳朵。9开盖煮沸后,再盖盖小火煮40分钟。(这之间可以翻动一下猪耳朵,以免一面上色太浅)10然后别开盖,关火焖上3小时以上。11这时也凉了,可以拿出来切条即可装盘。小窍门PS: 1、猪耳朵先用小火烘一下,然后用小刀刮毛,
香橙可米露
好久没吃饺子了,和朋友一起包饺子吃啊,平时都是自己吃饭,今天也忙活起来了,呵呵,下次吃水饺要到冬至了~~
一诺的家
1鸡蛋打散备用(加少量盐)。2油锅加热,倒入打好的鸡蛋,倾斜煎锅使蛋液分布均匀呈圆形。3培根放入油锅炸一下。4炸好的培根平铺在鸡蛋饼上,放上切好的黄瓜条,加上蓝莓酱(呃~这个忘拍了)。5将鸡蛋饼卷起来就可以米西米西了。
sinojoey