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1准备好的食材。2秋葵焯水。3放到凉水里清凉。4秋葵切丝。5葱蒜。6锅中加底油，放入葱蒜 炒到微微发黄。7蒸鱼豉油2勺浇在秋葵上。8最后浇上葱油即可。
柳絮1982
豆豉蒸鳕鱼是一道家常菜，制作原料主要有鳕鱼、姜、葱、豆豉、蒜末、干红辣椒、葱花、蒸鱼豉油。
金凤栖梧
1金针菇去根洗净。2冷水下锅煮。3开锅即可。4过冷水，最好是凉白开。5捞出，轻轻撰干水分，摆盘。6辣椒和葱叶洗净。7切末。8葱末撒金针菇上。9取蒸鱼豉油。10放食盐和鸡精，搅拌至食盐鸡精融化。11淋在金针菇上。12热锅冷油。13油热放辣椒圈，爆香。14辣椒和油一起淋在金针菇上即可。15成品。
不做妖精好多年
1备好材料！鱼两面斜向划两刀。2将姜片塞到划刀口和鱼肚子里，浇上料酒腌制20分钟！中途翻身！3腌制好将肚子和身上的姜片拿掉，倒掉腌制的汁，鱼身上铺上姜丝，肚子里也塞一点！锅中烧开水，水开放入鱼（中小火）蒸12分钟！4蒸好后将鱼身上的姜丝拿掉，放入另一个盘子里（或者倒掉汤汁用同一个碗也行，为了好看换了盘哈哈…）浇上适量的蒸鱼豉油，我这里不小心多了，有点咸，底下有一点点铺平的量就够了，撒上葱花。5锅中大火热油，烧至冒烟！将油浇在鱼身上即可！小窍门1、鲈鱼一斤左右就够了，肉最Q弹好吃！大一点的蒸的时间要稍微加一
请叫我猪夫人
这样一道色香味俱全的菜，别以为制作很难，其实简单的很，还特别快手，我家人也特别爱吃，每次做，最先光盘的肯定是它，冬季，这样一盘火辣辣充满食欲的菜一上桌，口水立即流下来了，您也来瞧瞧，流口水的赶紧买材料做起来，味道绝不会让您失望哦。
爱生活的馋猫
一道非常简单下饭的快手菜
卡米莎
1原料。2鳊鱼洗净。3鳊鱼用盐和料酒腌制。4取一个碗放盐糖味精适量蒸鱼豉油，姜片切丝。5鳊鱼蒸好后倒入调好的汁。6热锅冷油，把油烧开。7鳊鱼上铺上姜丝和红椒丝。8淋上热油即可出锅。
媛芷媛味
蒸鸡蛋是我家比较喜欢的早餐，里面加块嫩豆腐蒸出来口感更加滑嫩，撒点虾皮味道更鲜美
美女天天
1食材备好。2秋葵放入锅里焯水断生。3切成片放入深底盘里。4鸡蛋加的盐和水稀释搅匀。5把蛋液倒入装有秋葵的盘子里放入蒸锅蒸至定型。6一点肉末放入炒锅加少许生抽，盐，料酒胡椒粉炒熟备用。7炒熟的肉末撒在鸡蛋羹表面。8倒上适量蒸鱼豉油。9撒上葱花接着再蒸5分钟美味即成。10蒸好的很好吃。
美女天天
1准备食材：虾仁洗净，用少许胡椒粉，料酒，盐腌制一下去腥入味。2玉子豆腐一袋。3豌豆洗净。4胡萝卜切成均匀的厚片。5玉子豆腐去包装袋，切成厚圆片。6码在盘子里。7每一片玉子豆腐上放入胡萝卜片。8再放入腌制好的虾仁，豌豆。9如图所示。10都放好。11倒入李锦记蒸鱼豉油。12蒸锅内注水，水开后大火蒸六七分钟即可。13出过后如果汤水多可以将多余的汤汁倒在锅里淋一层薄薄的水淀粉。14成品图。15成品图。
筠旸JY
1新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2清洗干净放在鱼碟里备用。3姜块切丝鱼㡳放一些剩下的放鱼面上，红椒切碎，小米椒也切碎都放在鱼面上，倒入蒸鱼豉油，盐，食用油（往鱼面身上淋湿）。4蒸锅内水烧开后放入处理好的鱼盖好锅盖，开始算时间15分钟关火。5时间到，关火起鱼（小❤️烫手）。6现杀现蒸的鱼鲜润滑，太好吃了????家人着急品尝，所以拍照不那么好看，见谅啊。小窍门1、清蒸鳊鱼简单快捷，水烧开放鱼盖好锅盖时间蒸15分钟即可。2、新手好学，鱼又营养每星期必须吃一次，3，我没有加料酒去腥味，因为现杀的鱼没有腥味。4、别
杯小茶
我个人不爱吃牛羊肉，选择五花肉看中它的肥瘦相间，吃起来的口感不油不涩，上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。次之为在接近猪后臀尖部位的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。五花肉要挑夹精夹肥的，好的可以夹上近十层，也叫"夹心肉。我这次买到五花肉不算上选，就叫它三层肉，如果买到好那简直完美，拿来烤串串香死了！比红烧肉好吃，比鱼香肉丝还香，可以谗哭隔壁小孩呢！
希味淡
生焗是指把各种食材用小火慢慢的焖熟。今天的这道鱼块没有过多的调料。采用用砂锅慢焗的方式。配上简单的菜。热乎乎的。特别适合冬天吃的美食。
雨欣欣欣
早餐总是喜欢吃一些比较清淡的小菜，清蒸西葫芦，爽口又美味，是我家常吃的，做法还简单，西葫芦是一种热量较低的蔬菜，其本身含有大量的水分有润泽肌肤，帮助消化瘦身的作用，特别适合减肥人士
美女天天
1小黄鱼洗净。2葱姜腊肠切好备用，蒸鱼放几片腊肠增味，腊肠的油脂会进入鱼肉内，出锅不用泼油。3鱼背划两刀抹一点料酒，将葱碎和姜丝塞进鱼肚内，留一点小葱蒸好后撒点有葱绿，将腊肠放鱼背上。4锅开放入大火蒸10分钟。5在蒸的过程腊肠的油脂会浸入鱼内增味，淋一汤匙蒸鱼豉油，撒点葱花即可。
卡米莎
1豌豆洗净在水中泡一下。2豆干切成小丁。3大米洗净用水泡1个小时。4鸡胸肉片成薄片。5加少许料酒，盐腌制30分钟。6大米泡好后加水煮粥（喜欢喝浓的米和水的比例就按1:5加。喜欢喝稀得就按1:10加）先大火煮开。7然后转小火煮20分钟（锅盖不能全盖上，要留一点缝。8放入豌豆和豆干继续小火煮20分钟。9最后，转中火，加少许盐，下入腌好的鸡肉。10用筷子滑散，待鸡肉变色过火即可，喝得时候，撒上葱花。
爱吃de胖子
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开，与面粉和成发面团。9盖上湿笼布，盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透，下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
