鱼类食品味道鲜美,营养丰富,它是一种比家禽、家畜肉类都要优越的动物性食品。它富含多种营养,是比较理想的蛋白质食物。多吃鱼好处多多。
诗心乖乖
1生菜用盐浸泡后清洗干净。2蒜葱白小米辣切好放入小碗。3倒入烧热的油,激发出调料的香味。4加入蒸鱼豉油麻油和香醋,搅拌均匀。5锅里水烧开(放少许油少许盐)倒入生菜。6用筷子翻拌下 受热均匀。7捞出沥干水份。8放入盘中倒入调料汁。9拌均匀。10开吃啦!11简单易做。12好吃又快手。小窍门氽烫时间不要太长,影响口感。
@那时花开@
1原料。2处理干净备用。3锅中放水,鱼中加生姜料酒蒸鱼豉油上锅蒸30分钟。4鱼蒸好了。5移到大盘子里加香葱。6淋上热油即可。
媛芷媛味
1原料。2青菜,胡萝卜,海鲜菇切碎鸡蛋打散备用。3热锅冷油。4倒入鸡蛋液,蔬菜碎煸炒。5倒入米饭煸炒,加盐味精蒸鱼豉油调味即可。6成品。
媛芷媛味
这道菜借鉴了蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法,改用蒸娃娃菜,非常好吃,鲜味十足;白菜脆爽,粉丝吸满了鲜美的汤汁,非常美味,最后撒上火麻仁,不仅更加营养,而且味道非常清香。
美食娘娘馨睿
有妈妈的孩子果然是个宝啊 有任何好吃的都想着给我快递一些 我也是这样,吃到啥好吃的也会快递回去 小鱼干是妈妈去菜市场刚好看见有大娘在卖 这种都是老头老太在乡下没事情干的时候去网来的 很新鲜,买回来挤掉内脏,腌制晒干 炸一下超级香哦 今天是新的吃法哦,我觉得很下饭,也能当下酒菜。
美姐姐的小资生活
自己在家做的剁椒鱼头,感觉一点也不比餐馆做的差,反而更有创新,加了韧豆腐,即营养又入味;加了火麻仁增香又添色,非常喜欢,非常美味。
美食娘娘馨睿
买了一条鳎目鱼,不到二斤。在天津卫严格讲,三斤以上一条的才是真正的叫鳎目鱼。二斤的鳎目鱼也不小。家里没有大锅,所以切成鱼块做清蒸鱼。
绿野薄荷
做一道荤素搭配的凉菜。
绿野薄荷
灵机一动想出来的馅料,陆地与海洋的碰撞。
地勢坤
我对豆腐的喜爱,简直了~怎么做,都觉得好吃。这道农家蒸豆腐,简单省事,比较清爽,有营养。
轻饭!
正宗的重庆小面用料考究,熬汤用料用时,吃起来面弹汤香,美味无比。但家庭制作就相当简单了,讲究一个快字。
小洞天
蛏子肉味甘、咸、性寒,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。
小洞天
简单快捷,是我吃饺子时最爱做的一道汤,一边煮饺子一边准备汤料,浇上热气腾腾的饺子汤,一碎鲜香味美的紫菜汤就做好了。边吃饺子边喝汤,是再惬意不过的事情了。
小洞天
美味下饭的家常菜,金蒜味道的菜肴都喜欢。
绿野薄荷
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后,每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法,而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中,将西葫芦焖一会,加盐,汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅,没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥,加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油,用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌,放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味,用中火焖一会即可出锅。
BoA
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶