可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
用最简单,最家常的方法来烧制小狗黄鱼,只需一煎,一炖,就可得到鲜美滋味。
A苹果小厨
经典家常菜回锅肉的改良版。香辣可口,肥而不腻。
老杨的厨房
香软滑嫩的蒸蛋羹,伴着豉油的香浓,香葱和花生碎,鲜美无比
老杨的厨房
我家依依两岁了,喜欢吃鱼,喜欢吃排骨,本来昨天买了刀鱼,准备单独炖刀鱼的,坐家里一想,以前在饭店吃过排骨炖刀鱼,但是太少了,刀鱼还很细,味道还不错,酸甜的口味,依依都很喜欢,自己试试吧!在金锣家买了两根净肋排,太贵了两根就是一斤多一点19块钱,加上刀鱼15元的,主料就30元呢,怪不得饭店吃的特别的少!趁宝贝睡午觉我就开始准备了!
寒风凛冽
不知道多少年没吃这榄角了。记得小时候姐姐去同学家摘了很多成熟的紫橄榄回来,奶奶用盐糖腌了,去核晒干,做了些榄角。那时也有榄角卖的,一般回来放点糖蒸一蒸就吃,当然有肉一起就更加好味道了。后来可能买的人少了,就没见过了。现在居然让我发现了,高兴啊!勾起了我的童年回忆,呵呵......
elmonte
1香菇洗净切丝,鳕鱼洗净,葱切碎2鳕鱼放入盘中,加调酒盐腌制3加蒸鱼豉油,撒葱花,姜丝4放上香菇,剁椒,锅中放水,烧开后,放入盘子,蒸10分钟左右即可。小窍门特富龙好煮义地址:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=431
yoyochen
东北地三鲜,一道很经典的家常菜,做法很多种。免炸的却不多。这次我可是推荐这款免炸的,味道毫不逊色,却少了油腻,多了健康。
老杨的厨房
冬天到了,正是鲫鱼最肥美的好时候。民谚有:“冬鲫鱼夏鲤鱼”之说。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。寒风瑟瑟中,来一盘热气腾腾、香辣爽口的烤鲫鱼,是多么好的享受啊!
慧心荷韵
小米椒和指天椒,交错纠缠,那股子斜辣就渗透嘴巴的任何地方,绝对跳脚加“感动”的涕泪横流。,漱口也不行。
老杨的厨房
荠菜肉的,现在的荠菜怎么味儿这么轻,偶尔吃到一个菜根,才觉得有点荠菜味。怀念小时候,自己挖的荠菜,挖出来就闻到浓浓的味了!
老杨的厨房
因为我家GG和我都特别爱吃扇贝,因此特意学了这道菜在家自己做。市面上扇贝价格普遍6-10块一只,自己做的话平均1-2块钱一只,很是划算。
天平鱼
1准备好食材。2鸡蛋用水煮熟备用。3黄瓜,胡萝卜切丁备用,黄瓜用盐腌拌一下,过凉水控干水分。4锅中烧开水,把胡萝卜焯一下过凉备用。5黄瓜丁和胡萝卜丁放一点盐,糖,鸡精拌匀6煮熟的鸡蛋只用蛋白,也切小丁加入碗中。7加一些香醋,蒸鱼豉油,香油拌匀即好。
红豆厨房
咸鲜爽辣,改良版非油炸。
老杨的厨房
上周六老公杀好了鱼,有很多鱼籽,我就想炒着吃吧!和那烤麸煮鲫鱼一天做的,命运也一样,炒好了也没吃上嘴,当时尝了一下,真的很好吃的,就像鸡蛋煎焦了以后的那个蛋黄,我个人很喜欢的,可惜当晚上回来后就没有刚炒好的好吃了,有点干,不过第二天回了下锅,还不错,凑合着吃掉了!
sheery的妈妈
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam
我喜欢用包菜做汤,包菜汤喝起来很鲜美又鲜甜!我家LG也喜欢喝这汤呢!新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处呢!
meimei.lam
1锅里倒入清水,水开放入芹菜烫软烫绿。2木耳用温水泡开,温水里加入少许精盐。泡好的木耳加点淀粉搅拌清洗干净。3烫好的芹菜切断,洗净的木耳撕成小朵,精肉切成条,葱姜切成丝。4锅里放油,撒入花椒粒,炸出香味捞出。再放入切好的肉条煸炒变色。5加入葱姜丝翻炒均匀。6加入酱油、耗油快速翻炒均匀。7倒入泡好洗净的木耳,翻炒几分钟。8加入青菜段、精盐快速翻炒均匀。9即可盛盘食用。
魅惑儿