1准备白色棉花糖200g(我是网购的)2花生,核桃仁,黑芝麻共100g3把花生核桃仁芝麻放微波炉烤到花生皮崩开些,大概三分钟,然后去掉表皮,用擀面杖擀碎备用,还要准备100g奶粉(忘照了)4模具上覆盖一层保鲜膜,上面我刷的黄油,避免糖粘在磨具上,我没特意买磨具,就用的烤盘5棉花糖用微波炉加热一分钟就化开了,迅速将准备的所有材料倒入快速搅拌,这个非常费力气的,如果搅拌过程中糖发硬了,没关系,再次放微波炉加热,记住棉花糖不能加热超过一分钟不然就糊了,上面的是原味牛轧糖,下面我还放了奥利奥饼干6晾凉后切成条,用
曲小刺er
在我的老家有一种说法:“过年吃芝麻,来年日子节节高”。它表达了人们对美好生活的愿望。而虾的寓意更为深刻,北方喻其为“龙”,有镇宅吉祥之意,南方喻其为“银子”,取长久富贵之意。虾有顺利、节节高升之寓意,吉祥讨喜。在春节期间,虾越来越受到人们的喜爱,成为餐桌上的主菜。这次我将芝麻和虾结合起来做了这道芝麻虾,愿大家在新的一年中吉祥富贵,节节高升。
salila82
牙签牛肉一直就是我家小朋友的最爱,每过一段时间就会要求我做,有时候犯懒,我会找各种的理由推脱。小朋友倒是很体贴,说,反正都是自己吃,干脆不要插牙签了,这个天气一片片插手好冷呢。呵呵,这下倒还真是让我没话说了。
美美家的厨房
妈妈曾经开过饮食店,这道麻辣豆腐,就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃,一串豆腐五角钱,一天能卖几百块呢,可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天,这小小的麻辣豆腐摊前,总是围着一圈的人。如今不开店了,妈妈时常会在家里炸上一锅麻辣豆腐给我们解馋,看这红艳艳的颜色,有没有想吃的冲动呢?
美美家的厨房
烧饼,各地有各味,搭配各种美味皆宜。
乐:在吃
1新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开水中焯一下去除油脂和杂质再放入冷水中冲凉沥干水份备用2葱、姜、蒜切好再备上花椒和大料3锅中倒入适量底油加热放入花椒和大料炸香4放入葱姜蒜爆香5放入排骨再倒入一品鲜酱油、料酒、糖、蚝油大火快速翻炒使调味料融入到排骨中6添上汤开始炖起来噢7汤汁收至浓稠时放入味精提鲜即可出锅享用8炖好的步步高升排骨盛入盘中撒上少许芝麻颜值好高噢9好吃又营养滴美味10是过年宴客的必备拿手大菜11吃了一块还想下一块噢12这样的美味一定不要错过噢13幸福感爆棚喽小窍门排骨除含蛋白、脂肪、维生素
祯祯宝贝
1面粉加鸡蛋和成硬点的面团(和面忘记拍了,不加水只加鸡蛋)2油烧热,将面条切条,炸至略金黄捞出3锅内少许水烧开后,加白糖搅拌熬至白糖水有略微发黄4将炸好的面条,泡发的葡萄干,熟芝麻迅速倒入熬好的糖里,拌匀5放入容器内压实,稍微晾凉后即可切块
招财猫1129
1黄瓜和火腿分别切丝待用。2金针菇用开水焯熟。3大蒜切末待用。4把黄瓜,火腿,金针菇放入盘中,加生抽,醋,糖,盐,鸡精,香油,芝麻翻扮均匀即可食用。
请叫我壮壮妈
藕粉圆,应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃,或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜欢,做法精致,成品口感Q滑而甜糯。据说这是一道清朝御膳,清朝一位御厨告老还乡后,便将制作藕粉圆子的方法带回我家乡的湖垛一带,随之这宫廷点心便在湖垛传开,直至今日。若尝试过它的味道与口感,它的细腻与精致一定会让你感受到,这作为一道御膳,当之无愧!有一种说法是将“肉圆”、“鱼圆”、“藕粉圆”一起用于同一宴席中,取意“连中三元”。藕粉圆另外也有一种很美的寓意:“佳偶自天成,良缘由夙缔”……家乡味总是承载着每个人对自己追根
安然ar
1黄瓜洗净切条,放入1勺盐拌匀,腌制10分钟2将芝麻和麻椒粒混合3锅中烧热油4将烧开的油浇到芝麻麻椒粒上5在麻椒油里加入韩国辣酱、豆豉辣酱、糖、醋,搅拌均匀6将腌好的黄瓜篦出多余的水份,蒜切成沫,放入黄瓜中7倒入拌好的酱汁8翻拌均匀就可以吃喽,口感很脆,是道不错的下酒菜哦
黄世仁61
1过年期间做小买卖的还没开门,只能买到干海带丝,就用温水泡开吧。2用开水焯一两分钟。3蒜切末,香菜切段。4海带丝剪成方便吃的段,然后放香油,盐,醋,糖,生抽,蒜,鸡精翻拌均匀。5锅内放少许油,放三个红椒炸香。6把辣椒油倒入海带丝,撒上适量熟芝麻香菜拌匀即可食用。
请叫我壮壮妈
香甜棉柔的蛋糕相信大人小孩都喜欢!如今外面买的食品真的是越来越不安全,特别是给小孩吃的,我们都会选择最好的、无添加剂的,小孩吃的开心、家长也放心!今天上传的这个蛋糕非常既营养又健康还安全,重点是:特别简单……
D调譁丽
1鲍鱼去五脏和壳,洗净待用。2切井字刀。3用料酒,盐和姜腌制一会。4西兰花开水焯一两分钟。5鲍鱼上锅蒸两到三分钟即可。6用小碗扣出米饭,摆好盘。7用蚝油,生抽,番茄酱,糖,盐调个汁。8锅里烧开。9浇入盘中即可。我在米饭上撒了少许的芝麻。
请叫我壮壮妈
1准备油酥的材料。2准备油皮的材料。3油皮揉成面团,尽量时间长些,擀的时候才不容易漏酥。盖保鲜膜放置20分钟。4油酥揉成面团。盖保鲜膜放置20分钟。5生的蛋黄180度烤箱烤15分钟。6豆沙馅分成25克一个,把蛋黄包好。7油皮油酥分成等量10份,油皮是24克一个。油酥是16克一个。8一份油皮包一分油酥。9擀成牛舌状,卷起。10放置20分钟。11取一份按平,继续擀,然后卷起12放置20分钟。13取一份油酥皮中间按下。14继续擀,把馅包在中央。15做好了10个。16用可可粉和低筋面粉和水合成面团,擀平,用吸管压
请叫我壮壮妈
麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,有些没有。麻团是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名。南瓜麻团色泽金黄,口感软糯,味道香甜,在春节的餐桌上一定受欢迎。今天看家里的南瓜快要坏了,干脆掺上糯米粉炸几个麻团吧,豆沙也是现成的,很简单。初七就开班了,这一上班,孩子白天送他奶奶家,我和他爸爸也在单位吃,家里的食材又要
满宝妈妈
1、先将白菜洗净,切碎待用,年糕切成片。2、锅中放入油,待油热后放入白菜,炒至交分熟待用。3、锅中放入水,待水沸后放入米饭,煮片刻放入年糕。4、煮3-5分钟后放入炒好的白菜,再放盐,鸡精即可出锅。
梧桐飞雨
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam