1把配料刚到一个碗里调匀。2香菜 葱 蒜 切成小块。3黄瓜锦州豆腐皮切丝 金针菇过水 魔芋过水。4把主料同配料调在一起就可以啦!小窍门喜欢吃辣的可放点辣椒油。
柳絮1982
1因为我家锅不是很大,所以我把鸡对半切开来煮的,因为煮的时候要水淹没整块鸡2准备锅放入水可以淹没整块鸡的说,然后放入八角,料酒,姜,小茴香3另准备一口锅,准备好一锅凉开水,家里有冰块准备大量冰块更好,鸡煮15分钟左右,闷10分钟左右,然后捞出放入凉开里,有冰块的可以放冰块了,这时候就可以丢另一半鸡入前面的热锅里了4等鸡凉透了,就用手把鸡肉撕碎,我放冰箱保鲜层一晚上,要是急着吃不放也可以,放冰冻层一小时也可以,因为冰冻下鸡皮口感更好5因为是两种口味,所以把鸡分成两份来拌6油炸花生米用刀背拍碎备用7半勺芝麻酱
橘孓滊氺
1豇豆择洗干净2蒜瓣儿3芝麻酱加盐,味极鲜4加凉开水搅拌均匀5调成粘糊状(不要太稀)6准备捣蒜7捣成泥状8起锅水开下豇豆焯水,点几滴植物油使食材颜色更鲜艳9煮熟捞出凉水冲洗几遍过凉,沥干水分10切段装盘11加入麻汁,蒜泥搅拌均匀即可12享用吧!谢谢大家
碗里姜膳
1豆角清理好2锅里加水烧开放豆角煮三四分钟出锅,3芝麻酱加,盐一点,蒜蓉一点,凉开水一点,香油,一起拌拌。。。拌好倒入豆角盘中
蔡肴
莜面是一种很好的保健食品,莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,还有助于减肥和美容。 但莜面不容易消化,每顿量宜少量食用。 莜麦的最大特色是它的做法。“三生三熟”就是说从生莜麦到做成能吃的莜面制品,要经历三次生三次熟的过程。 莜麦收割下来,拉到场上脱粒,脱下来的籽粒自然是生的,不能吃。这就是“一生”。要将莜麦磨成粉,须先将麦粒炒熟。支一口大铁锅,将脱好的莜麦倒入锅内,下架文火,用锅铲徐徐翻动,等到莜麦粒炒到黄熟微焦,飘出香味,这就成了“一熟”。 将炒熟的麦粒
线线3896
1黄瓜切丝,西红柿切小丁,大蒜切末,豆芽烫熟备用2接下来调碗汁,先用水泻开芝麻酱3加入半汤匙腐乳汁,三汤匙味极鲜,一汤匙醋,适量的盐和糖4煮好的面条过凉水备用5将提前备好的各种蔬菜加入面中,倒入调好的碗汁,然后继续加入香油,油泼辣椒,花椒油,蒜末~6搅拌均匀就可以吃啦~~~小窍门1.醋和辣椒的用量可根据自己的口味增加或减少2.面里的蔬菜也可以替换3.胃不好的盆友可以将蒜末用油泼一下,减少对胃的刺激,味道一样好~
一一妈妈碎碎念
纯南瓜泥和面,无油无糖,卷上香香的芝麻酱,暄软香甜,健康美味!
阳光明媚99
夏天炎热,吃什么才不会上火呢?而且人们的食欲会有所下降,吃什么才能让人爱吃饭呢?酸一点的味道你喜欢吗?来试试这道蒜泥茄子吧,茄子是蒸的,不会上火哦。蒸最大限度的保留了食物原本的营养和味道,而且无油,更有益健康呢!
石榴树2008
1海蜇头先泡,泡到不咸,切成片!然后用80度左右的水泡海蜇头!2泡虫草花3泡木耳4魔芋块切块5切自己喜欢的块6紫菜胡萝卜用热水泡一会放入盘子7将生抽,醋,芝麻油,麻酱,冰糖,8放入蒜,浇汁
hsll
1黄瓜洗净切滚刀块2加入盐腌制一小会3大蒜切碎成蒜泥加入生抽白醋香醋味精香油拌匀,然后倒入黄瓜拌匀4换一个碗,浇上两勺芝麻酱即可
胡桐小橘子
1生菜洗好,锅里加水煮开放菜,关火把菜烫烫出锅2凉水把菜洗下,水利掉3把菜放碗里,拿个碗加凉开水,芝麻酱盐,蒜蓉香油搅拌均匀。倒入菜中,麻酱生抽结束辣。。。
蔡肴
夏天吃多了热菜总是很容易上火,总需要吃一些凉拌菜来调和。今天就给大家分享一道简单的“凉拌面”,味道超级棒,超好吃,看着就想吃一口的有木有。很适合上班族,花的时间和泡个面比起来差不到哪去,简简单单,营养也很丰富,懒人必备。
eei le n
【深夜食堂之煎饼果子】这个煎饼果子做法超级简单但是剧情小媳妇真心不喜欢这个F4和杉菜彻底毁了我的三观还好这个煎饼果子让我吃的还算开心!
朝族媳妇辣白菜
炎炎夏日,宝宝们食欲随之下降清淡又要营养怎么做?要不试试这道凉拌面说不定有不一样的惊喜呢?
傲娇的大厨高
炎炎夏日爽口的凉拌菜最受欢迎了,长豆角加上蒜泥调味,清淡爽口,简单又美味!
阳光明媚99
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀,把腥线去掉,两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片,鱼骨斩小块。5鱼肉用盐,味精,胡椒粉,香油,料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐,鸡精,糖,煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡,下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内,上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些,烧至7成热先下麻椒炸出香味,在下红干椒炸一
sailiu2
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子