1开水和面静置15分钟。2红糖加入芝麻酱混合均匀。3静置好的面团分成小份。4包入馅料。5轻轻将饼按扁摊薄。6平底锅不用放油放入饼小火慢烙。7烙成两面金黄即可。8成品。9成品。
HI花花儿
1蒸熟的地瓜去皮,碾成泥2一点点加入面粉3无需加水,直接揉成面团,面团可以稍微干一点。面团太软,煎时不易成型4芝麻酱2勺,加入适量红糖5搅拌均匀6再加入1大匙熟黑芝麻,拌匀即成馅料7取一块面团,包入适量芝麻酱8封口9按扁,两面沾上黑芝麻。平底锅刷薄油,烧热后放入饼胚10中小火煎,一面煎至金黄后翻面,两面都煎熟即可小窍门1.馅料如果觉得太干,可以加少许水,但一定要保证馅料干稠才行,因为加热后糖会融化,馅料会变软2.地瓜泥里加面粉时不用加水,和成的面团可以稍微干一点。太软的面团煎时很难成型
烟雨心灵
每次做米糊或是豆浆,剩下的都会用来蒸馒头花卷,一点都不浪费。今天的花卷就是用昨天的剩米糊做的。
烟雨心灵
1先将糯米煮熟,水比平时煮饭少一点2花生酱,芝麻酱,白砂糖用1/1/1的比例混合均匀3寿司帘上铺上一层保鲜膜4铺上一层糯米饭5铺上麻酱6像卷寿司一样卷起来,一定要卷紧7在用同样的方法做一个肉松的8不爱吃饭的小朋友一次能吃大半个9成品10成品
HI花花儿
秋季美食 麻辣鲜香 诱人食欲
英英菜谱
1准备好所有材料2处理食材,西红柿划十字刀放水里煮,煮到皮稍微都裂开就捞出锅3煮好的西红柿去皮切丁,泡好的香菇也切小丁备用4鸡蛋打散调入一点点水一点点料酒一点点盐,调料酒煎的蛋不会有任何腥味5锅中做底油煎蛋,煎好后盛出备用6另起油锅做底油,小火先煎香小葱花,然后放入西红柿丁香菇丁翻炒7炒好西红柿丁后放入适量的水,然后放入煎好的蛋和半段青椒(青椒最后捞出不要,只是取其味)然后调入生抽,蚝油,半勺胡椒粉,一勺芝麻酱,一勺鸡粉一点点盐(尝一下咸淡)中火煮五分钟8煮好的汁盛入碗中调入两三滴香油备用9另起锅烧开水,
美食小飞鱼
1黄瓜切丝、香菜切末备用2小碗中加入1大匙芝麻酱3加入盐、白糖4搅拌均匀5加入生抽,拌匀6加入陈醋拌匀7此时芝麻酱可能比较稠,可以加点煮面条的汤水8调成喜欢的稠度,稀点没事,不能太干了9拌芝麻酱时可以同时煮面条。锅里加水,烧开,下面条10大火煮面条,煮熟后捞出,控下水,直接放到面碗里11趁热浇上调好的芝麻酱12加辣椒油13淋几滴花椒油14拌匀15加黄瓜丝、香菜末小窍门芝麻酱稀点没事,不要调的太稠,太稠了,拌面时拌不开,面条会粘在一起
烟雨心灵
1鸡肉焯水,捞出2用手把鸡肉撕成鸡丝3鸡肉全部撕成鸡丝待用4芝麻酱加水调匀,倒入锅中5依次加入辣椒油,花椒油,生抽,白醋,都加少许6调完酱汁后,锅中放入鸡丝7翻炒鸡丝8加盐和鸡精,淋少许香油,撒上葱花9出锅装盘
我要注销账号
1苋菜根叶分离,用砂锅兑水放入苋菜梗,叶子可以下面条2盖上盖子,在阳台放置两到三天。直至起泡,菜梗浮起。3买来一块老豆腐捣碎,菜梗用滤网捞出4老豆腐渣放入砂锅盆盖上,在阴凉干燥处放置两三天保存5买来压板豆腐切好,放入砂锅,这时候底料水已经很臭了,肯能需要捂着鼻子哈哈????6第二天取出用清水冲洗干净,臭味是洗不掉的啊7烧八成热的油,可以下锅炸了8炸至豆腐起泡,外焦里嫩色泽金黄9备好上述所需材料,辣椒油自制的噢,比较香。除芝麻酱和葱蒜末之外,其它调料在一个容器调匀,如图10装盘,逐渐分开加入调料,一盘美味健
阿甘88888
1面粉和酵母混合提前发酵两倍大备用2然后面团擀平3撒上玉米油撒上盐,放入芝麻酱4然后从一头卷起来5然后分成大小相同的挤子6然后擀成椭圆形放入电饼铛烙至两面金黄即可7出锅后趁热吃外酥里嫩,浓浓滴芝麻味!
小帅厨娘
冬天要到了,不想出去吃了,所以自己在家做,吃的暖暖的,感觉非常棒!
馨随漫雪
闲得无聊~婆婆妈喜欢很甜的食材~
那谁爱你
1内酯豆腐一盒,皮蛋两枚,皮蛋开水煮10分钟。2花生按碎.香菜.香葱切沫。蒜,切成蒜泥。3制作一碗调料汁,把辅料的所有调料放在一起,口味可按自己喜欢的味道调,喜欢吃甜的,可多放糖。喜欢吃辣的可放些辣椒油。4把豆腐和皮蛋切丁,撒上香菜,葱花,蒜泥,最后把调料汁,均匀的撒在碗里就可以了,很下饭。
柳絮1982
儿子喜欢吃麻辣烫,尤其喜欢加油豆腐。我总觉得外面的麻辣烫添加剂太多,吃多了不好。正好那天家里有骨头汤,决定在家做一次麻辣烫试试。儿子吃了评价还挺高,说以后再也不去外面吃了????
烟雨心灵
1菠菜洗净2煮锅中加水烧开,放入菠菜绰熟后,捞出控干水分3黄蚬子肉洗净也过一下开水4将菠菜切段,和黄蚬子放入盘子中5调汁:先将芥末用陈醋搅拌开,然后放入芝麻酱、香油、盐搅拌均匀6将调料汁淋到菜上拌匀即可
温晓情
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝