1拉皮泡入水里剪成小段2黄瓜去皮切丝、香菜切小段、蒜切末3芝麻酱加醋、盐、糖、香油成稀糊,将搅拌好的糊和切好的黄瓜、香菜、蒜和控干水的拉皮撒入芝麻一起拌好4完成小窍门加入花生碎味道更棒,喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油
流沙橙子
老同学回来了,请她吃的火锅。每次吃火锅都是眼睛大肚子小,总是剩下好多。不过,俺是不会浪费的,打包回家做菜吃。
烟雨心灵
1面粉加温水,揉成柔软的面团,饧面半小时21勺芝麻酱、2勺红糖、2勺温水搅拌成芝麻酱糊,不要太干3饧好的面再揉揉,更光滑4擀开成长方形大片5抹上一层芝麻酱6卷起7再适当抻长8盘起来9擀开10锅里抹油烧热,放入饼胚,中小火煎11一面煎至金黄后翻面12另一面也煎好13切块食用
烟雨心灵
素包的馅料种类繁多,依据不同人对素馅的理解,可以搭配出多款素馅。这款素馅蒸包的馅料则具有天津的地区特色,是几代人传承下来的一道美味。馅料的食材品种很多,香菜、豆芽菜、胡萝卜、粉丝、黄花菜、黑木耳、香菇、香干、面筋等等。调味品最不可以缺少芝麻酱、腐乳,天津一般称腐乳为酱豆腐。调馅时放姜末,但不可以放葱。调制素馅还需注意的是,所有食材一定要控干水,否则馅料会变软甚至出汤,影响口感与味道。得益于这款素馅的食材搭配,蒸包非常美味,也非常养生保健。
尔东叶
1面、水、油混合后和成光滑的面团,醒30分钟2芝麻酱、红糖、白糖搅拌均匀,和成馅儿,注意不要加水,如果芝麻酱太干可以加少许芝麻油3醒好的面擀成长方形大薄片4抹上芝麻馅儿,用刀平均分成6块,中间不要切断,其中一片不要抹芝麻馅儿5将没有馅儿的一面折上去6接着折7再折(原来我语言匮乏,实在是不知道怎么说好????)8再折9哎呀妈呀,终于折完了10把边捏紧,整理成长方形11用擀面杖擀成饼12锅中放适量油,放入饼,烙至两面金黄即可13烙好的饼香酥可口,趁热食用风味更佳14成品图小窍门我用的是古方红糖不太甜,所以又加
黄世仁61
1将香干、油条、香菜、红粉皮分别切碎,姜切末备用2白菜剁碎,用盐杀一下水攥干备用3准备一个小碗,里面放入二大勺芝麻酱、一块大红方、二大勺香油调匀4将所有切好的配料和白菜放一起,倒入调好的酱料搅拌均匀5按自己的口味放盐可以尝一下,把馅拌匀6面粉加入适量水活好面团,醒30分钟,再揉至表面光滑7把面做成大小均匀的剂子,按扁,擀成饺子皮,就可以包饺子了8包好的饺子
吃货的世界_SQ9ySPEp
4杯面粉,可以做10个花卷,花卷做好后,一定要醒一下,蒸好后不要马上揭盖,要嘘蒸下。
阿莲美食菜
自从知道芝麻酱被称为补钙第一食品,我就爱上了它,除了拌菜经常用到它,制作主食也特别香。尤其是芝麻酱花卷,我特别喜欢。制作芝麻酱花卷,可以制作成甜口的,例如今天和大家分享的这款红糖芝麻酱花卷,还可以制作成五香芝麻酱花卷,这两款花卷都是我的最爱。目前,总结出几种快速发面的方法,特别实用,喜欢的就看看:
小草根家庭美食
凉皮为陕西特色小吃之一,又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。 凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
小草根家庭美食
1黑芝麻用炒锅炒熟2擀碎黑芝麻3倒入两勺果酱一勺芝麻酱一勺糖桂花,两勺白糖,搅拌均匀4温水和糯米面,稍柔软些5面团分成若干小圆球6取圆球捏扁放馅料,团好,依次做好所有的7锅中放水煮开,下汤圆,跟煮肉饺子一样点三次水成熟8盛出
金豆妈妈爱做饭
为了方便自己每次做的时候不用翻视频,也为了分享给大家。
V1KK1
北方人喜欢的主食——芝麻酱卷
泽瑞妈妈
1准备做酱料2番茄切小块3洋葱 火腿肠切丁4油锅下洋葱翻炒5加蒜末翻炒6加番茄翻炒 加一点酱油和盐继续翻炒 炒熟关火出锅7意粉按要求煮10分钟左右装盘 与酱料混合搅拌 撒上一勺芝麻酱味道更香小窍门煮面的过程没有拍 水开后下面煮十分钟左右就好了
北方姑娘在广东
山东人对于面食的热爱,总是让东北人难以理解,米饭偶尔吃吃还好,终归更喜欢面粉制品!去过西安,吃过各式凉皮,擀面皮便念念难忘,也特别怀念上大学期间,在对面街两块钱一份的大刀凉皮,跟舍友一起吃一份的感觉…啥也不说了,尝试着做起来!做一份也适合东北人口味的凉皮,这份量可以做六七张皮,足够四个大人吃
lin292x
1金针菇焯水,捞出。2黄瓜切细丝。3黄瓜和金针菇混合,放入除了芝麻酱外的所有调料。4拌匀,装入盘中,淋入芝麻酱。
金豆妈妈爱做饭
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱