1将绿豆芽在开水中烫一下2黄瓜切片用少许的盐腌制一会儿3猪腿肉煮熟切片4最后,将所有的材料发在一起,拌均匀即可,
klqz
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,说到辣椒酱,以湖南为典型的无辣不欢,我的祖籍恰好是湖南,妈妈爱吃辣椒酱,也是做辣椒酱的高手。妈妈做的生腌辣椒酱是用辣椒剁碎,加上干豆角,竹笋干,晒干水份的姜,蒜瓣,盐等混合,腌制数天,装罐压紧,最后淋上一层高度白酒,放上大概一个月才可以吃。在妈妈的耳濡目染中,我却没有妈妈那么爱吃生腌辣椒,加上性子有点急,我比较喜欢油炸的什锦辣椒酱,做好放上2-3天就可以吃,炒菜,吃面放上一点点,真是极大的享受
龙宝宝陈诺
1基围虾配饺子2食材准备好3去虾线4剪去虾线冲洗干净5清水加辣椒,花椒,料酒,葱结,姜片少许植物油,煮滚,将香味煮出来6水开放入基围虾大火绰至变色捞出来即可7红辣椒,大蒜浇上滚油,加入生抽,老抽,盐,香油,香醋就是蘸料,可以沾饺子,沾虾。8自己吃随便装盘9基围虾配饺子,哈哈!小窍门清水加姜片,花椒,盐,葱结,料酒煮滚将香味煮出来。清水加入少许植物油这样绰出来的虾颜色红亮。水开放入虾绰至变色即可,时间不要太长,不然肉质老。
苹果的萍
手擀面筋道爽口,而且自己做的,新鲜无添加,比超市买的挂面好吃,小朋友的最爱????
坏脾气莲莲
1乌冬面2肉丝切条热水过一下挤干水分待用3青菜加食用油炒熟待用4乌冬面煮熟备用,油锅葱姜爆香后肉丝翻炒,放入酱油,盐,芝麻油,糖,料酒,然后加入乌冬面,最后加入青菜一起翻炒片刻就可以啦5装盘啦小窍门肉丝不要炒时间长,不然就老了,
和爱的人相守一生
1称取面粉放入碗中。2根据面条机的提示适量的加入清水。3开始出面。4面条全部做好,撒一点儿玉米面防粘。5先来做辣椒油:辣椒粉、2g食盐、五香粉、孜然粉、白芝麻和鸡粉放入碗中。6锅中加热植物油,然后倒入辣椒中,搅拌均匀。72个鸡蛋打散,在锅中摊一个鸡蛋饼。8干木耳跑法,放入锅中煮熟。9黄瓜、木耳和鸡蛋切丝,生菜撕成小块儿。10锅中做水,水开了以后煮面。11面条煮至断生,过凉水。12接下来调芝麻酱:芝麻酱、剩余的3g食盐、食醋、老抽、芝麻油放入碗中,加入少许开水后搅拌均匀。13根据个人喜好加入辣椒油。14最后
吃好吃的喽520
最适合夏天食肉食谱。低油低盐高蛋白健康餐。适合减肥以及健身人群。
Cc兔子
魔芋结是近年来很流行的小吃。黄瓜和木耳本来就是绝配,再配上白魔芋节凉拌。再好吃不过了
雨欣欣欣
红酒牛肉,那个香啊,也不妨提一提放酒的时间,很多人以为用红酒炖牛肉时锅里飘出来的味很香,没错,那是红酒挥发出来的香气,但时间过后酒味就走了,笔者想还是在临出锅时放更为合理。这道菜有肉有菜,如果单是肉,就显得比较单调,配菜也比较灵活,可配西兰花、菜心、白菜和其他与牛肉不相沖的蔬菜。
rosejyy2000
凉拌是当季必不可少的 美食每一道凉菜,根据配菜的不同搭配的不同,会有意想不到的效果。和口感
雨欣欣欣
某人不爱糖醋的口味,这次换个香油凉拌莴苣,说是比糖醋的闻起来香多了
龙宝宝陈诺
味道清爽,口感爽滑,很适合夏天吃。小朋友也很喜欢吃的,不过小朋友吃的话,就可以不要加小米辣。小贴士:秋葵的功效 1. 秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 2. 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。 3. 它含有维生素A和β—胡萝卜素等,有益于视网膜健康、维护视力。 4. 它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。 5. 还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白
一只装文艺的猫儿
1根据个人食量,将鸡蛋打散搅拌均匀,我打了三个鸡蛋。倒入约鸡蛋液约一倍多一点点的清水,适量盐,继续搅拌鸡蛋液至均匀,用小勺子将鸡蛋液上的泡沫撇掉(这一步骤忘记拍照了)2内脂豆腐稍微切一下3豆腐轻轻放入鸡蛋液中。4将碗密封上保鲜膜,牙签将保鲜膜上戳几下。5放入蒸锅中,一般我是蒸至热气腾腾之后再稍微蒸一会,整个过程大概二十分钟左右,每个锅不一样,可适当调整时间。6刚刚蒸好的鸡蛋,表面特别光滑。7生抽适量,倒入小勺子中,轻轻均匀撒到鸡蛋上,淋上芝麻油,撒上小葱花,开吃。8特别嫩,鸡蛋和豆腐都是滑滑的口感。9看着
剥开颗糖
美天是我接触的第一个美食之家,那时的自己包括现在,都是非常依赖这里!连我家女儿都知道,妈妈不会做的菜一定会搜《美食天下》,很谢谢大家,这群有爱的朋友们,谢谢你们的分享!还有曾经的老朋友,我也非常想念你们!希望还能遇见你们的更新!最近迷上了粉丝煲,百吃不厌,小心心得,与大家分享!
YA爱厨房
炎炎夏日,凉菜是最好的选择,各种凉菜,根据他的口味以及配料配菜的不同。会有别一番的滋味,豆腐皮个人一直觉得 芝麻油和花椒面是最好的搭配。????????再配上黄瓜的清香妙不可言
雨欣欣欣
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010