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夏天和凉拌菜更搭配...
zzz阿呆
三伏天就想吃点清爽小菜，凉拌的杏鲍菇，夏天的必备菜，尽管我不是素食爱好者，但我喜欢这种鲜香可口的凉菜。 杏鲍菇蒸后，原汁原汁，清爽不油腻，低热量更健康，素食者特别推荐，还能假装自己在吃肉！
童尐果
咸鲜口味，也可以放肉丝。
和爱的人相守一生
很棒的一道早餐，让人食欲大开
坏脾气莲莲
1买鲜活的基围虾洗干净备用2请用牙签取虾线3挑出虾线4锅里放水和葱姜片烧开5水烧开倒入基围虾，虾壳变红后捞出6装盘！调味用少许生抽，多点醋！最后加点芝麻油
凯＆迪露
1面粉放入盆中，分次加入水，搅拌成絮状2揉成面团，盖上锅盖发面3发面1小时后，将面团揉匀揉光滑4牛肉末里，拌入芝麻，料酒，生抽，芝麻油和生姜油，搅拌均匀即成肉馅5将面搓成长条，切成稍大一些的剂子，取一个剂子擀成面皮6将牛肉馅填入面皮，像包包子一样包住7将包子在手掌上按扁，即成馅饼8将所有剂子做成饼坯9锅内放少许油，放入饼坯小火煎制，至两面金黄10将全部饼坯煎好，就可以开吃啦11咬一口，牛肉汁水直往外冒，好香小窍门因为是做馅饼，馅应该干一点，牛肉里面不要放水，有料酒和生抽就够了
坏脾气莲莲
番茄蛋汤作为一个很家常的菜，想要做得好喝也有一些小诀窍????
坏脾气莲莲
从小最常吃到的是咸粥，每吃一次都倍感幸福，现在我也学着为家人煮一锅好粥。清代养生家黄云鸪在《粥谱》一书中对喝粥做出了更为精辟的阐述：“一省事，二味全，三津润，四利隔，五晚消化。” 既能滋养肠胃，还可以在一年四季，不同时间，搭配出各式各样的粥，别人不知道，在我家，粥要占了两餐：早餐和晚餐。煮粥水量要足，煮制过程中，不可加水。中间加水，会降低粥的黏稠度。一般纯谷物的粥，如大米粥，原料与水的比例为1：4。如果添加膨胀系数小的原料，如水果、蔬菜、内糊等，谷物在原料中所占比例需减少，可以按照谷与水1：3的比例进行煮
余甘果蜜的厨房
红枣、桂圆、鸡肉都是滋补佳品，具有明显的养颜补血、健脑补益、健脾补虚、延缓衰老、抵御辐射等功效，用它们来熬粥可谓风味甜美且营养价值极高！本款红枣桂圆鸡肉粥用电压力锅煮，一步到位，省时省力，节能环保，操作简便。
美食诱惑馋猫
早上炸的油条剩下了，下午煮了一锅南瓜大米粥，这大热天偷懒就不想再做其他菜了，用剩下的油条和黄瓜凉拌了一下，就算是下午饭了。其实还挺喜欢这种种简单的生活，简单的饭菜，毕竟平平淡淡的生活才是真哦！
小妞_hebycE
素拌三蔬里，我们精选了当下的时令时蔬，菠菜、黄豆芽和黄瓜，制作起来前两者是“熟菜”，后者是“生菜”。三种食材，三种韩式秘制地道酱料，三种别致的风味。在炎炎夏日里，开胃解暑，美容养颜，再适宜不过。
崇膳
鸭肉，是家庭中的主要肉食之一，可用于各种各样的烹饪，因此它被视为各种美味名菜的原料。鸭肉的脂肪酸熔点低易于消化，蛋白质含量高，且所含维生素Ｂ和Ｅ较其他肉类高。这道干锅鸭翅选用精华部位鸭翅作为主料，鸭翅几乎全是瘦肉而且肉质紧致，完全不用担心油腻，成品色泽鲜亮，口感香辣带麻，微麻微辣的口感更适合大众口味，绝对是一道经典美
零下一度0511
今天有点懒，又要营养，所以炒了这道菜。胡萝卜补充维生素，羊肉补肾，腰果是女儿的喜爱。还放了个杭椒，增加食欲！
柠檬蝶
清脆爽口，鲜香味美，简单快手的一道凉拌菜
薰衣草_eZyqNi
炒饭，对于很多人来说都再熟悉不过，因其制作简单耗时较少而倍受欢迎，回忆起儿时老妈偶尔就会做酱油鸡蛋炒饭，至今已有各式各样的炒饭，甚至在不同的地方也将炒饭特色化，例如扬州炒饭、西红柿炒饭、西班牙海鲜炒饭等等，配料众多，味道鲜美。今天发布的这个橄榄菜鸡蛋炒饭，其实配料远不止两种，以米饭和鸡蛋为主料、搭配火腿、豆角、蒜头、芝麻油、橄榄菜等辅料，带有橄榄菜独有的香味，一道成功的美食既要有视觉上的享受，也要有舌尖上的享受.......
零下一度0511
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水，放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健，2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
