滋卷,陕西小吃,馅料随您喜欢,可荤可素,不过我觉得粉丝和韭菜必不可少。刚出锅热腾腾的滋卷,蘸着酸酸辣辣的料汁,吃一口,撩咋咧、美滴很,哈哈!
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1预备好食材:海带、豆腐、鱼饼。2海带提前发泡至软,剪短;豆腐切小块浸泡之后沥干水分;鱼饼切小块;姜切丝。3烧开水放入海带大火转中火煮约20分钟。4放入鱼饼转大火煮沸。5放入豆腐继续一起煮。6期间搅拌均匀,放入姜丝。7调入适量喜马拉雅盐,与少许胡椒粉以及芝麻油,,最后勾一个薄生粉芡即可熄火。小窍门1、海带需提前浸泡约20分钟即可。2、鱼饼解冻之后切小块。3、煮汤羹的豆腐还是切细小更适合。4、煮的时候不必放太多水。5、饮用时放入葱花味道更佳。
蓝色南半球
要不是朋友跟我说,我从来都没有想着要这样吃掉羊腰,我觉得这东西有异味,用较重口味儿的调料爆炒或者是凉拌会比较好吃。但这汤颠覆了我的认知,清炖羊腰,真的是清炖,居然也特别美味,完全无腥骚味,淡淡的香味儿,口感也极好。这让我想起前几年,一个中医朋友给过一个药膳配方,几种中药搭配羊腰炖了吃,补肾强身提高免疫力,那个方子被我弄丢了,一直也没有真正买羊腰来吃。中医理论有以形补形之说,吃些倒也挺好的,偶尔提醒自己买点回来。为了做这个清炖羊腰,我专门给这个朋友打了一个电话,她告诉我这个做法,我照做,味道果然不错呢。
辽南蟹
1选好大闸蟹2锅里放水、倒点黄酒,放一些姜片3把调料调好放在一个小碗里面,等水烧开后,把大闸蟹和调料碗一起放在蒸笼上蒸15到20分钟4大闸蟹出锅了
夨憶、猪猪5678
鸭块软糯有咬头,微麻微辣带清香。
我是狂草
香辣牛肉酱。吃过的人都说比老干妈牛肉酱还要好吃N倍,估计老干妈老板来吃都会赞口不绝。哈哈,别拦着我减肥,我要加二碗米饭。香辣牛肉酱好吃的诀窍,1.牛肉要选新鲜的紧实;2.切牛肉要横着切;3.辣椒要用干辣椒;4.锅要选择不粘锅;5.选择橄榄油;6.(非常重要)火的大小掌握;1.主食材:牛腱子600克、干辣椒100克2.配料:橄榄油10ml、盐4克、生抽5ml、姜粉1克、白砂糖1克、料酒2ml、芝麻油2ml、蒜1克、香菜5克
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此菜开胃可口,萝卜的脆甜加上芹菜的清香再配上蒜丝,简直是绝配
用心烧饭的姑娘
刚买了一罐红咖喱预备煮鸡腿,但有人反对,说是鸡胸肉比鸡腿好,于是就换上鸡胸肉。红咖喱与上次用过的黄咖喱对比一下好像没什么不一样,或许下次应该买一罐绿咖喱试试,因为绿咖喱会比较辣一些,有人喜欢。通常煮咖喱鸡放香茅效果会更好,家里没有,不过,我种了一颗咖喱叶树,也非常适合用来煮咖喱,就顺手摘了些来用。
蓝色南半球
冬天吃羊肉火锅最好了!
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非常简单的国民凉拌菜,今天教大家做起1
鑫姐厨房
清淡的蔬菜,美味!我把它起了个好听的名字:丝丝入扣!
鑫姐厨房
“蒸”是粤菜的重要烹饪方式之一。蒸菜价值在于原汁原味,保留食物本身的营养,口感清淡,健康美味。新鲜的食材是蒸菜最好的调料,掌握火候,就能蒸菜鲜美可口的蒜蓉粉丝蒸虾。冬天热气腾腾的菜,鲜香飘来,让人口水直流三尺。这就是蒜蓉粉丝蒸虾,不仅是一道菜,还能吃饱,高能蛋白,低热量低脂肪。真正的健康美味。
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做蒸饺的最大好处有两个:一是,省时间,很快就可以包好。二是,饺子装馅多,可以做到真正的薄皮大馅。这道倭瓜馅蒸饺用猪肉与倭瓜组合,荤素搭配,营养均衡,也很美味的一款馅料,让食客吃了一个还想吃下一个。
尔东叶
1萝卜和姜切成丝备用2打入两枚鸡蛋香葱切碎花3锅内倒水放入姜丝4放入萝卜丝烧开5打入打好的鸡蛋搅拌一下6放入盐,鸡精,白胡椒粉,十三香麻辣鲜,香油,葱花就可以出锅了7特别鲜一点都不油腻,大家试试吧!喜欢醋的朋友可以加点醋????️
G寒冰
这是我用烤箱尝试做的第二次烧饼 ,它外表烤得酥脆,内心柔软,慢慢细嚼起来,特别香 ,出炉之后就一下就吃完两个,哈哈~~~用于早餐和下午茶都是非常不错的选择 ,或者带去户外活动都是非常好的干粮
吾爱烘焙
宝宝去年下半年一直生病,免疫力下降,所以准备给她好好调养一下;前几天孩子的姥姥打电话来,说用黄豆和鸡炖汤可以提高免疫力,所以跟爷爷说周末买一只鸡,宝宝听见了说要吃乌鸡,家里还有爷爷带来的自己种的黄豆(其实主要是黑黄豆),所以周末就做了这个黑豆乌鸡汤。中午回来,先添了一碗汤给宝宝喝,一口气喝了个光,还要吃,趁我炒菜的功夫又吃了一个鸡腿;因为早上赶时间,所以步骤图就没拍了,大家看看成品图就算了啊!
rainbow.zu
上次是奥特曼冷面,这次来怪兽了~这个像不像怪兽脸呢?这个下酒实在是香啊~
泠沥血
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1准备材料。2将馒头切成小丁。3鸡蛋打散与淡奶油 蜂蜜混合搅拌均匀。4将馒头放到奶汁中。5然后倒入到容器中(烤瓷)。6撒上坚果。7放进预热过的烤箱中210度25分钟。
香橙可米露
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
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