全民居家抗疫情,发现冰箱还有泡菜,于是顺手拿来教大家做一款泡菜饼
鑫姐厨房
1准备好以上食材。2水烧开,放入龙口粉丝煮熟,冲凉水冷确。3胡萝卜刨丝,也放入开水锅氽熟。4鲜豆皮切丝,放入开水锅烫熟。5黄瓜切一半刨细丝,将丝丝全部放入大盆中。6放东北熟酱,或者你自己爱吃的任何酱料。7放辣椒粉,蒜沫,鸡精,先别搅拌。8锅里烧热油,往上面一浇,在倒入酱油,芝麻油,陈醋,盐,辣椒油。9把它们全拌匀,洒上葱花与白芝麻,简单开胃的一道凉菜就做好了!小窍门凉菜提前做在上桌,味道会更好吃
鑫姐厨房
1玉米剥开。2猪肉剁碎加入十三香耗油盐生抽盐。3加入玉米葱花搅拌。4馅料调好。5面粉加入清水。6揉成光滑面团醒发20分钟。7擀面皮。8加入馅料。9包成自己喜欢的样子。10锅中水烧开加入饺子,加三遍冷水煮沸即可。11完成。
甜甜mimi
外酥里嫩的麻酱烧饼,一想到就垂涎欲滴,这绝对是吃了就不能忘记的味道
黎明SHU
1食材:香干、荷兰豆(已摘洗)、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。2将香干放在案板上切开。3接着,将银耳和荷兰豆下入清水锅中焯开捞出。4用凉开水过凉。5然后,将过凉好的银耳和荷兰豆控干水分。6合入切好的香干,加适量的盐。7加适量的酱油。8加适量的芝麻油。9调味拌匀即成。
花鱼儿
1莴笋叶洗净。2沸水下锅焯水。3挤去水分切细。4放到盘子中。5蒜末在锅中炒香,加凉拌酱油、香醋、白糖调成料汁。6浇在莴笋叶上,吃时拌匀。
清水淡竹
1提前准备好鲜肉馄饨备用。2香菜洗净切末。3放入碗中加入鸡精 盐 胡椒粉 芝麻油。4水烧开后用开水兑汤(喜欢吃辣的可以放点生抽,辣油)。5将生馄饨放入开水中,用勺子轻轻从边上搅拌一下,防止粘锅。6烧开后放入半碗冷水。7再次煮开后即可出锅。8装入碗中即可食用。
欣欣向荣2388
三杯鸡是江西省地方传统名菜,后来流传到台湾省,成了台菜的代表性菜品。因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯,故得名。肉香味浓,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强。2018年9月,被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
凉皮拌黄瓜,很好吃。自己做的懒人版凉皮,太厚了,不算成功,但口感还可以。凉拌汁依据家人口味调制,简单拌拌,喜欢。
尔东叶
整个春节宅在家里,大家是否都有“三月不减肥,四月徒伤悲”的感觉呀,给大家推荐一款低脂减肥菜,用了西兰花、豆腐和蛋,营养还是蛮好的哦
清水淡竹
1小青蒜洗净切末。2放入碗中。3加入芝麻油 生抽 盐 鸡精。4加入开水兑汤。5面条放入开水中煮面。6烧开后用筷子将面团搅一下,放入少许冷水后再次烧开后关火。7将面条挑出放入锅中即可食用。
欣欣向荣2388
1花生米泡六小时左右,洗净。2放入漫过花生米的水。3加入葱 姜 花椒 八角 桂皮 香叶 干辣椒 盐。4大火烧开后转中火煮3分钟.放入胡萝卜丁 芹菜丁关火。5倒出放凉。6吃的时候捞出花生米淋上少许芝麻油 鸡精拌匀。7装盘即可食用。8成品图。小窍门花生米煮3分钟这样吃的时候清脆爽口
欣欣向荣2388
简单的食材,只需拌一下,低脂健康,也是可以很美味哦!
RLing
5分钟搞定一碗阳春面,我家小朋友的最爱,巨简单,厨房小白也能轻松驾驭❗️
参王朝
在家闲着做个寿司
榴莲味的巧克力
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎,加点水泡软;姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水,调成糊状。6锅中油热,用小勺将面糊放入锅中做成小饼;煎至两面微黄,至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热,倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油,烧至五成热,放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒,翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓,又到了栗子成熟的季节。走在路上,随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄,味道甜美,是我国的特产。它养胃健脾,补肾强筋,是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方,用栗子做出的菜是宴席上的佳肴,板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方,糖炒栗子味美可口,香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气,栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎,同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗,莲藕、萝卜洗净,擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水,拌成糊。6入锅,中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。10取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
籣草児