1把所有调料放入碗中,加适量水,调成汁,最后的汤汁拌饭很香,所以我放的水稍微多点,不喜欢汤汁多的,可以少放水。2起锅热油,放鸡蛋下去滑炒(为了少洗一个碗,鸡蛋没打散)。3鸡蛋炒好。4倒入调料汁,炖一小会儿,让鸡蛋充分吸收汤汁。5出锅撒点葱花,家里没有,就没撒,很下饭的一道快手菜,汤汁拌饭跟灵魂。
K关尔K
酸甜口感,清爽开胃,简单又美味~
RLing
春游,凉拌牛肉少不了一道麻辣鲜香的凉拌牛肉。既可以下饭,又可以拌饼子。
雨欣欣欣
很健康也很快手的鸡腿吃法。将鸡腿洗干净,煮一煮,撕成条,淋上自己调制的适合自己口味的料汁即可享用。
尔东叶
蕨菜,春天的味道,现在正是品尝蕨菜最好的时间,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1韭菜洗净切碎。2猪肉绞馅儿,加所有调料(调料根据自己的口味增加减少),顺着一个方向搅拌。3加切碎得韭菜再次搅拌均匀。4按照习惯的手法包好。5包好的饺子。6烧一锅水,水开下饺子,可用勺子轻轻推动避免粘锅底,水里可放少许盐,防止粘连。7煮好了。8配个三合油,美味。
K关尔K
1韭菜洗净切碎。2肉馅儿中加入所有调料,顺着一个方向搅拌上劲。3把韭菜放进去,在顺着同一个方向搅拌均匀。4拿一个饺子皮,捏住一个角,然后从两边开始往中间包出褶儿,左边一下,右边一下。5包好的样子。6凉水上锅,蒸熟即可。7出锅。
K关尔K
1肉馅儿中放入所有的调料,顺着一个方向搅拌上劲。2拿一个馄饨皮,放馅儿,对折捏紧,然后把底下两个角再并拢,就可以了。3元宝馄饨。4等水开之际,碗中加紫菜,盐,鸡精,味极鲜,芝麻油适量配一个馄饨汤料。5水开下馄饨。6出锅加点葱花。
K关尔K
给孩子准备早餐是有技巧的,带馅的食物、饼子卷着肉菜一起吃的食物孩子们都喜欢,也能吃得比较均匀。同样是馄饨,煎着吃孩子会吃得更多些,因煎出来的更香更好吃,煎馄饨的时候再淋上鸡蛋液,吃的时候再配上牛奶,营养就更全面了。
辽南蟹
1本地黄瓜。2切块加入配料腌制一会。3拌均。4加入花生米拌均即可。5装盘。
甜甜mimi
1预备材料,切好。2装盘,把调好的料汁淋上。3就成了美味、适合夏天的凉拌菜了。
香蕉班Cake
把鸡根翅,先腌后炸最后再拌特别的美味。
雨欣欣欣
1准备好食材。2锅内加水烧开,放入牛肉丸煮5分钟。3放入紫菜。4放盐调味。5撒香菜。6放芝麻油。7最后撒虾皮。
雨中漫步_kRsJPX
1食材:鸡蛋干、芦笋(已清洗切段)。2将将鸡蛋干拆开包装取出,放在案板上切成片。3将芦笋下入清水锅中焯开1——2分钟捞出。4用凉开水过凉。5接着,将过凉好的芦笋捞出控干水分,合入切好的鸡蛋干。6然后,加适量的酱油。7加适量的盐。8加适量的味精。9加适量的芝麻油。10调味拌匀即成。
花鱼儿
早餐女儿点名要吃这个搭配,老妈当然乐意做,能量充足营养好,比吃馒头喝粥要强多了,优质蛋白充足才更顶饿。说实在话,只要孩子能提出具体要求,老妈当然要安排上。一块牛肉饼两个煎蛋外加一杯牛奶,再备上凉拌小菜和自已蒸的馒头,大多数时候肉足蛋饱之后,馒头成了十足的被遗忘的配角,青菜因为属于清口菜,通常还要扒拉几口。也好,反正肯定吃饱了。牛肉饼材料:牛瘦肉300克(可做两个肉饼),盐2克,生抽5克,料酒5克,蚝油10克,淀粉10克,芝麻油5克。早餐其它材料:鸡蛋,食用油,黑胡椒海盐碎,青菜,牛奶,馒头等。
辽南蟹
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧