1鳕鱼切成长条,用盐,黑胡椒,红酒腌10分钟2摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一层芝士碎,卷起来,两头捏实。3摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一层芝士碎,卷起来,两头捏实,表面画上刀印。4烤盘垫烤纸,把鳕鱼卷方烤盘上,在卷的表面刷一层蛋黄液。5烤箱预热华氏400度,把鳕鱼卷入烤箱烤15-20分钟,表面金黄,鱼肉熟透,取出,稍晾片刻,切段装盘既可。
月夜听风的厨房
收到了酷客100寄来的比萨草、罗勒和烤肉料,我迫不及待地利用家里现有的材料做了一个比萨。加入了比萨草与罗勒的比萨更有味道。感谢美食天下与酷客100给我这次试用的机会。花边的做法是学自大炒勺。
闲庭落
收到了酷客100寄来的比萨草、罗勒和烤肉料,我迫不及待地利用家里现有的材料做了一个比萨。加入了比萨草与罗勒的比萨更有味道。感谢美食天下与酷客100给我这次试用的机会。花边的做法是学自大炒勺。
闲庭落
比萨确实是我的心头爱。配料随意,想吃什么口味的就吃什么口味的,尽管放心大胆的尝试,光这一个理由,已经足够我告别外面的比萨店。更别说,哪家比萨店能像我那样对自己大方,芝士多多,配料多多,料多十足的得让自己感动。总之,一句话:完美比萨由我做主!做了 三款口味的比萨。
丫丫小屋
昨天从学校回家了,所以今天的早餐是在家里吃的,看见家里还有几片芝士和火腿,就做了一份超简单的西多士早餐。
哈尼22
很好玩的小三明治,用牙签固定好,一口咬下去,有黄瓜的清新,芝士的奶香,和酸甜的酱汁味道~ 吃的好幸福的说
沄云
1大土豆洗净入烤箱200度50分钟,具体需根据土豆大小控制,可拿筷子插入试试2烤熟后取出待用3对半剖开,用小勺将土豆挖成空心4将芝士块擦丝,切一些黄油,将芦笋切小粒5将部分芝士,黄油,芦笋粒,适量海盐,适量草本香料和土豆肉混合6将混合的土豆料装入空心土豆7撒上剩余的芝士丝覆盖8入烤箱230度烤十分钟,烤到芝士融化,表面金黄9成品装盘
ymarcus
记得学生时代,看到提拉米苏的渊源,为之感动了许久。Tiramisu在意大利原文里,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起来就是“拉我起来”的意思;也有另一种解释是“带我走”和“记住我”,带走的不只是美味,还有爱和幸福。 因为配料的相对复杂,我一直没敢动手操作!五一JULIA姐姐他们回来,我以此来交作业!反馈还可以!只是想要筛出漂亮的造型,还是有一定难度的。以致我可可粉筛的过厚,每个人吃第一口的时候都被粉呛到了!看来并不是料足就是好啊! 今天开了一瓶英国进口蓝风车奶油
grace的柔软时光
有借鉴别人的,但是我喜欢酱香喜欢脆皮,所以就改了~用8寸的披萨模具做的,没有专门做派的模具,不过我觉得没区别哈!~感觉当早餐啊午餐晚餐都可以,反正我就是一会一个就吃完了。
Rossy梓轩。
超简单,零技巧,零失败的迷你水果PIZZA,浓浓的芝士味,酸甜可口的水果搭配,香脆的PIZZA底皮。。让你吃完一口还想再吃一口,连我家的小宝也吃得手舞足蹈的开心~~~
lo_lifang
鲜虾就是海鲜~哈哈~很清淡,当然也可以根据自己爱好啊往成品里加上一些辣酱也可以的,夏天嘛吃清淡点很好,喜欢只是的盆友可以吃吃看哦~
Rossy梓轩。
牡蛎最好的吃法就是生吃,原汁原味,生猛宜人。但重庆市场上卖的牡蛎都是近海浅滩所产,生吃不利健康,烤着吃不失为一种非常好的烹调方法。
chuj2009
我家有个微波炉,爸妈不在家,方便面吃光了,我就自己瞎弄了点东西吃,不过味道超赞~因为我不爱吃嫩的鸡蛋羹,所以就弄得很干,像海绵状的,吃完了碗很难刷- -。以为手机坏了,就没照相,所以大家就看语言吧。
李小贱
1虾去头、脚,在背部开一刀。2西兰花改件,焯水摆碟。3烧油到180度,放入虾炸至熟透,倒出。4锅入牛油5炒香青红椒粒、洋葱6放入清水150g、芝士、3g盐、2g糖、5g鸡粉、0.2g胡椒粉7虾放入汤汁稍煮、接着取出虾摆碟,汤汁加15g生粉勾芡,淋上虾即可。小窍门1、炸虾的时候要注意油温,180度最佳。2、虾中含有丰富的镁、钾、碘、磷、甘氨酸、蛋白质和维生素A。辣椒含有丰富的维生素C和维生素A。西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。洋葱的营养成分丰
膳道kitchendao
一直都想做PIZZA。可是没买到合适的芝士,这一次终于可以动手啦。还算成功。
淘宝店七味茶馆