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新疆的草原广阔而美丽，草原上的马更是雄健四方，在新疆伊犁，哈萨克牧民用伊犁马肉来熏制马肠已有千年的历史了，伊犁马饮天山雪原泉水，吃高寒草原的野生百草，有“天马”之称，所以吃新疆伊犁的熏马肠马肉是天然绿色食品。熏马肠”是新疆地方特产，是哈萨克族风味美食，是新疆人的传统食品，熏味浓郁，并有强筋壮骨的功效。抓饭也是新疆的地方特产，最常见的是各种羊肉抓饭。其实抓饭有三十多种，其中这熏马肠抓饭就是抓饭的一种，只是熏马肠价格特贵，做这种抓饭的特少，不像羊肉抓饭那么有名大众化。想吃熏马肠抓饭，就去哈萨克风味餐厅，有的餐
天山可可
1鸭珍6个冼净。2冼好的鸭珍切十字花刀。3酸辣椒切丝，芹菜，大蒜切段。4锅烧热倒物油烧开，主进切好的鸭珍。5翻炒片刻，调入料酒去醒。6加盐炒匀，调入酱油调色，再放进酸辣椒丝炒匀。7翻炒片刻，放进芹菜，大蒜炒匀。8调入味精提鲜出锅装盘。9炒好的酸辣椒为鸭珍。
水青青
1蒜苔。2鱼丸。3备好的蒜苔切段，鱼丸切片。4锅烧热倒进植物油烧至八成热时倒进蒜苔，在蒜苔上放点精盐入味，早放盐蒜苔更入味。5翻炒均匀，。6将蒜苔炒八成熟时倒进鱼丸片。7翻炒，调入酱油调色，可加一点点清水煮一分钟。8调入味精炒匀即可出锅。9炒好的蒜苔炒鱼丸。
水青青
因为儿子喜欢吃炒米饭，所以蒸米饭的时候我都是特意多蒸出一些，以至于现在剩米饭成为了一种常态。其实，米饭用各种蔬菜炒出来的味道是很多人都不能拒绝的，呵呵，群众的嘴巴是雪亮的。 面对剩饭，面对儿子挑剔的嘴巴，我很纠结，很纠结。哎，那就换着花样来炒米饭吧，总有一种味道能摆平你的味蕾。 今天做的炒米我放了常用的胡萝卜、黄瓜，另外添加了牛腩肉，因为儿子是正长身体的阶段，高中的学业也辛苦，添加点牛肉增加一点营养，来一点“正能量”。
狼之舞
第一次做,,方法是对的..只是没有别人好看也.
小鱼的美食168
老公这几天一直念叨着想吃沙丁鱼，今天终于把冰箱的沙丁鱼拿出解冻，我正忙着收拾，谁知老公挑了一条最小的，迅速洗净剪成小段，去喂鱼缸的招财（招财是老公养的观赏鱼，已经长了一公斤多），我都没看到那招财怎么把沙丁鱼吃的，老公已经在喂第3段沙丁鱼了，可怜的沙丁鱼，我原来以为真是老公想吃，没想到是想喂招财！！！沙丁鱼，香港人称沙甸鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉美，多用来制为罐头食品。营养价值：补五脏、消肿去瘀；预防心肌梗塞，增强记忆力。
天山可可
1香干切长条，莴笋切片，辣椒切段。2热锅烧油倒进香干，调入精盐炒匀。3再调入老抽。4炒片刻。5再将炒好的香干移锅边，放进莴笋片，在莴笋片上加点精盐炒均。6再混炒，放进辣椒提辣。7待莴笋炒熟时，调入味精提鲜即可。8炒好的香干莴笋片。
水青青
意大利字母面很小巧，很可爱煮好的字母面，软嫩爽滑，很适合宝宝吃呢再配上酸酸甜甜，美味的茄汁营养更丰富了，宝宝非常喜欢吃一个个可爱的小小的字母面真是好玩又好吃为宝宝做的爱心早餐，和亲们一起分享下一直在美食天下潜水，呵呵第一次在这里发布菜谱，请大家多多指教
Jessic8206
上次化开的沙丁鱼，太多一次没做完，放在冰箱里，老公这几天一直在喂招财，女儿都说，招财（一种养的观赏鱼）是老公的宝贝，对招财都比对她好，哈哈，我和老公笑的茶都喷了，而且还诉说了老公对招财的种种好，给招财喂新鲜牛肉，沙丁鱼、活虾，就是平时吃的都是100多元一桶的鱼食，而且还是几种换着喂，最后说就没有给她买过100多元一桶的零食，把老公的说的不笑了，看老公不笑了，女儿悄悄的给我做鬼脸，我知道女儿终于想把对招财的醋意说出来了！我爱吃鱼，这是为自己做的一道菜，这阵一直没怎么吃肉鱼类，特意加了孜然，孜然具有温中暖脾、
天山可可
女儿和老公这几天一直想吃香辣一些的菜，我记得冰箱里还有牛肚，冰箱里的东西实在太多，把冰箱都翻过遍，终于找出来了，看到干锅，就想做干锅牛肚。自己不能吃辣的，看着实在是一种煎熬，没办法不在餐桌上吃饭，喝着小米粥看电视吧。干锅牛肚是清真菜，这里的饭店都有的，只是每个饭店的配菜有些小变化，不过再怎么变化，那白色的洋葱和新疆地产的辣皮子是不可少的。 蒜薹在中医学用作散寒化湿，杀虫解毒。其性温、味辛，主治感冒、鼻塞、肺虚大咳、百日咳、泄泻、痢疾以及肺结核、钩虫、蛲虫等。
天山可可
1准备好食材2鸡蛋打散待用3将西红柿和蒜苗清洗干净，西红柿切成小块，蒜苗切成段待用。4热锅 倒入适量的油。5倒入打散的鸡蛋。6再加点油入锅， 倒入西红柿煸炒。7稍烧片刻后加入适量盐、白糖和生抽。8倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均匀9倒入之前炒好的鸡蛋翻炒均。10.加入 蒜苗翻炒均匀即可11装盘出锅啦。
漂流PK
这款小蛋糕用的是早前做的蜂蜜无水小蛋糕的配方不同在于，蛋糕的内部注入了满满的蓝莓酱，使原本朴实的小蛋糕多了份意外的惊喜
ゞ╃凃鴉
健康瘦身美食——豆包肉 小时候，父母的工作点坐落在一个山清水秀的地方，什么都好就是交通不发达。一日三餐的主食都是母亲一个礼拜上一趟街采购回来的。 要是想吃新鲜的豆腐了，就得早上五点就起床，走四十分钟的路到一个专门的豆腐作坊去买，母亲的时间有限，所以，买豆腐的重任就常常落到了我的肩上。呵呵呵。 豆腐白嫩如玉，润滑爽口，一吃到嘴里就化了，特别是豆香怡人，闻着都是一种享受。 正因为豆腐有极高的营养价值，也有很高的蛋白质，因此人们用它做出了许多美味佳肴。今天我也如法炮制，做了一款豆包肉。
夏雨桯
不得不说玉米面饼子就着小咸鱼是一个记忆里的味道，因为这个味道是只有在上世纪70年代生活过的人才会有的经历。 有个笑话是这么说的：一户人家买了几条咸鱼吊在屋梁上，家里人吃饭时候看一眼屋梁上的咸鱼，就口干粮。一次，小儿子告状，“爸爸，哥哥他刚才多看了一下！”父亲说，“随他去！齁死他！”。多看几眼就要齁死人，可见咸鱼有多咸。不过老话说：“想解馋，辣椒、盐”。吃过咸鱼那就只好多喝水了，不然可要变成“夜猫虎子”（蝙蝠）了，至于吃多少盐才能变成蝙蝠，有待试验验证。 小时候在农村生活过几年，那时候的农村贫困
狼之舞
1青豆冼净，辣椒切碎。2热锅烧热油后倒进青豆，辣椒炒匀。3炒至半生熟时调入精盐炒匀。4加一点点清水将青豆炒熟，调入鸡精调鲜即成。5炒好的青豆。
水青青
鲫鱼和萝卜的搭配，因该是很鲜美的绝配。这种吃法应该算是皖北地区的的一种家常炖菜。 在秋冬季,家庭餐桌的一道美味佳肴。
红豆厨房
猪蹄----性干味平，具有补虚，填肾精，健腰膝。所含的胶原蛋白能延缓皮肤衰老，还可有助于青少年发育和减缓中老年骨质疏松的功效。花生---有益气，补血，和胃，曾强记忆力，抗老化的功效。两者在一起，可以美容养胃，是一道很不错的家常靓汤。
红豆厨房
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
