搜索
韭菜，以往做馅儿时较多，有时也用韭菜炒鸡蛋，但总觉得清汤挂水的，口感欠佳。用韭菜摊鸡蛋方法，可保持韭菜的清香和鸡蛋的软嫩，也减少了更多的汤水流中。
满唐羽舞
这道菜可是我家吃春饼的必备菜，而且就米饭也很下饭呀，有别于四川的做，我们很少笋，而是放蒜苔，或者放一些香菜之类。每个人在做一些大众菜会有所不同，所以不要跟我强调哪里哪里怎么怎么样，我只是做出我自己最爱的。
sunxiaonan21
凌梭就是梭鱼，鲁北一带最常见的海鱼，由于冬季刚休眠过的开凌梭鱼基本不吃食，此时的梭鱼肉质厚，腹内杂物也少，没有邪味，开凌梭捕捞仅仅限于立春到惊蛰之间十几天的时间，过了惊蛰其品质和鲜味则有所下降。趁着近日梭鱼上市，抓紧时节吃几次
悠哈厨房
橄榄肉末四季豆，非常下饭的一道菜。
金凤栖梧
提起"宫保鸡丁"可以说家喻户晓，许多人都喜欢，也可以说享誉国内外，国外友人喜欢程度不比国人差。在这里就不做"宫保鸡丁"了，就来做道"宫保鲜虾球"吧！
满唐羽舞
买了好多巧克力粉，找了个特别消耗巧克力粉的方子，馅儿吃起来很像布朗尼，很好吃。
调料喵
做了豆沙馅，琢磨着用它来做点什么，包了豆沙包后还剩下许多，那就做雪衣豆沙吧。雪衣豆沙属于吉菜，色泽洁白，似云似雪，吃的时候撒上白糖，香甜可口，是妇孺皆爱的一道菜，也是每每出去吃饭或宴客必点的一道菜。
金凤栖梧
1春笋切薄片2水滚放春笋绰1分钟立马捞出来沥干水分。3锅里放植物油将瘦肉煸炒变色盛出来。4放入红辣椒，韭菜加入盐。5将炒好的肉丝倒入加老抽，生抽翻拌均匀。6肉丝嫩春笋脆哦。小窍门春笋剥去壳就容易老，如果用开水绰一下可以去涩味还可以防止春笋变老。
苹果的萍
早上用黄豆、核桃、红枣、枸杞等自磨豆浆，过滤后剩下的豆渣也很有营养，丢掉觉得可惜，正好家里有农家自产的麦粉，就把它跟面粉一起和起来做了豆渣花卷，早餐时与豆浆或粥都是很好的搭配。
清水淡竹
大名鼎鼎的“口水鸡”是一道四川风味的凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块，搭配丰富的佐料，集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身，想想都让人直咽口水，难怪会叫“口水鸡”呢。 一般餐馆里的口水鸡都是用整只鸡来做，不过家里人少，就偷个懒，用鸡腿来做，操作起来省事多了。如果刀功不好，鸡腿也可以不切，改用手撕吧，虽然卖相差点，不过更容易入味（给自己找借口^_^）。 其实自己在家里做，可以灵活变通，只要保证鸡肉爽滑软嫩、再佐以四味俱全的调味汁，一样可以做出让人垂涎三尺的好味道~~
苹果的萍
简单的白水煮鸡蛋换一个造型和做法立马高端大气上档次哦
苹果的萍
剩米饭的不再只是炒着吃、煮稀饭吃啦！将炒好的饭铺上一层马苏里拉奶酪，再入烤箱中烤一会儿，便摇身一变成西餐厅的美味焗饭啦！
Meggy跳舞的苹果
南瓜泥与面粉混合，做出的面条，不但颜色漂亮，且营养比用清水和面的面条更加有营养。尤其是煮熟的南瓜面条，颇有些意大利面条的颜值，但又比意面更好吸收。拌面的料其实也很简单，猪肉丝、白菜帮子、自家阳台种的青蒜苗，这么简单的一炒，多来点汤，好吃的肉丝南瓜拌面就做好啦！
Meggy跳舞的苹果
热面最初起源于东北黑龙江省七台河市勃利县。于一对夫妻研制的热面。原名为“冷面热做”。刚刚开始出现的时候是因为冬天天气寒冷，于是冷面馆就将冷面做成热汤面，久页久之，这种“冷面热做”开始形成自己独特的风格，比如每碗面赠送一碟小菜，在面汤里加入茶蛋，火腿等。正宗的应该加以老汤，没有老汤，没有火腿，早晨起来做的这面，非常简易，但是吃起来也很不错。
金凤栖梧
一年四季，好象都有属于它的颜色，秋天是黄色的，冬天是白色的，夏天是什么颜色，红色吗，想到就热，赶紧离开这个话题，而春天呢，当然是清新的绿色了。武汉前几天的天气简直就是在坐过山车，从20多度一下降到零度边缘，但其实这样的情况并不是今年才有，好象已经习惯了这样的武汉。看看可爱的网友对武汉前几天天气的调侃吧，熬过了冬天，难道要冻死在春天，春笋吃完了，油菜花也看完了，难道还要穿棉袄？都说春天的风象妈妈的手，轻轻的扶摸着我们的脸，可是今天的风，就象后妈的手，左一耳光，右一巴掌，把人往死里抽， 冬天你走不走了，春天你
sunshinewinnie
三文鱼先用盐一点点，和红酒腌制半小时。黄油入锅融化，三文鱼中火煎制，中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化，小火炒面。面呈现淡黄色，倒入少许牛奶，不停的搅拌。呈粘稠状，调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上，然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜，刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜，几乎不含脂肪，碳水化合物的含量也不高，却富含膳食纤维，吃饱后有饱腹感，常吃有利于控制体重，是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌，聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
