前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不满意,但是菜的味道那是棒棒哒。
眉儿美食
茴香炒蛋是一种以茴香和鸡蛋炒制成的民间菜品,色、香、味都还不错!从来不喜欢吃茴香的我也开始渐渐爱上这种独特的茴香味了。
marieanne
1准备食材2草鱼剖洗干净,至炒锅里慢火煎至两边微黄以去腥味;无花果,西洋参洗净,切片。3将草鱼,生姜,无花果与西洋参放置美的电炖锅1.6L大内胆中,加入适量的水。4将蒸格放入美的电炖锅不锈钢内胆中,加入适量的水(不低于最低水位,不高于最高水位)5将1.6L大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中,盖上盖子,选择功能键:排骨,然后按开始键。6炖2小时30分钟,美味的无花果鱼汤完成小窍门清热润燥,强身健体
壹佰汇李辉
简单好看又好吃的口袋饼,做早餐不错哦。
眉儿美食
最近常吃酸辣猪蹄,偶尔换换口味吧!
harriet1003
大理石芝士蛋糕制作简单,营养丰富,口感良好。。一直很喜欢芝士蛋糕的浓郁醇厚和巧克力的甜腻滑润,把这两种美味合在一起,就是这款大理石芝士蛋糕—大理石般的纹理。
Petrus柏翠电器
一款很简单的早餐饼,成品金黄酥脆,葱香和火腿的香味扑鼻而来,稍做搭配做早餐是极好的。
眉儿美食
简单下饭的家常菜
marieanne
干煸四季豆是一道汉族传统菜肴,属于川菜菜系。干煸四季豆属于川菜菜系,口味干香,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。也可以用小火 先煸干辣椒,这样味道更为诱人。四季豆的营养:富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。四季豆 种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
澄澄儿
炒苍蝇头,这个名字听起来有点可怕,但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学,且非常下饭。但是没有买到豆豉酱,用的豆瓣酱代替了,所以出来的成品看不到苍蝇头了,但是味道也非常棒。
金凤栖梧
从今天开始 小稞豆要跟大家分享我的自制美食了,今天分享的是“香煎腐皮卷”。首先金黄的色泽就能成功的挑起食欲,外焦里嫩,爽口开胃,内含有多钟健康蔬菜哦,更厉害的是它制作起来真的超级简单哦,就算你从来十指不沾阳春水,这个对你来说也很简单,赶快学起来给你的那个他(她)吧,一定会对你刮目相看——给娇贵忙碌的你。
巾帼鸟雄
西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。搭配着胡萝卜、黑木耳一起素炒,清淡爽口,也是一道好菜。
清水淡竹
豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物,起源于中国,在越南、日本和朝鲜半岛也很普遍。豆腐是我国炼丹家、淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。煎豆腐是一道常见的家常菜,主要是用老豆腐煎制而成,豆腐太嫩则煎不成型。
marieanne
这是一道非常受欢迎的小炖肉,好吃还简单,要点就一个,把五花肉里边的油炒出来就不油腻了,再自己加入豆腐结就更美味了,小炖肉香而不腻,豆腐结的加入在吸去了一些油份的同时,口感还有点小筋道。当然了,只要掌握了这个前期炖肉的办法,后边添加食材不仅局限于豆腐结,你可以随意来发挥,最后出来都好吃。也可以一次多做些这个小炖肉,分成小袋冷冻上,吃的时候拿出一袋炖点小蔬菜味道也是极美滴!
宝妈小厨.
1猪腰切成凤舞花刀,红尖椒切圈,猪腰用葱,姜,料酒腌制,下沸水氽熟备用。2锅内放油,下红尖椒圈,加盐、老干妈酱炒熟。3再放凤尾猪腰烹陈醋起锅, 放香菜点缀。
染指红颜泪·
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘