最喜欢吃麻辣香干了, 外面买的防腐剂添加剂太多,每次吃完都一个劲喝水,得了,还是自己做,经济实惠又好吃。
苹果的萍
早上去菜市场看到很多农户在卖自家种的蚕豆,很嫩很新鲜,是这个季节最时令的蔬菜了,买了些回来,与当季的韭菜一起炒着吃,味道不错呢。蚕豆对人体的骨骼、大脑和神经组织都有很好的效果。蚕豆中含有调节 蚕豆 大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,预防心血管疾病。
清水淡竹
红彤彤的辣椒,白白的蒜,孜然的香,整根排骨拿着啃真心过瘾喔,喜欢的赶快来试试。
苹果的萍
在我看来,三明治是较为快手方便,美味的早餐了,加点儿自己喜欢的蔬菜呀、肉类呀,抹点儿酱料,用吐司片一盖,就完成啦~
吃好吃的喽520
气温升高,拌一个蒜蓉海带,来一瓶冰镇啤酒,这个晚上不寂寞了。
苹果的萍
植物油比黄有做饼干更加健康,但是植物油没有黄油在烘焙界的地位高用法广,这次做的小时候最喜欢吃的酥性饼干,我用的大豆油,因为小时候家里去蛋糕店加工饼干就是用大豆油,黄黄的大豆油,鸡蛋,面粉和白糖就那么混合一下就可以做出这么美味的酥饼干,真的感觉很神奇。
胡桐小橘子
1先准备好所需食材。2大火热锅,倒入一勺油,待油热好,倒入虾仁,炒至表面变粉红色,虾肉呈半透明状,盛出。3倒入40g油,中火加热。先倒入生姜,炒香,再倒入大蒜,一起炒香。4然后将剩饭倒入锅中,和姜蒜末一起翻炒均匀。5再倒入搅拌好的鸡蛋,均匀翻炒,完美的蛋炒饭一定是每颗饭粒都被裹上一层蛋衣,加油吧~6炒均匀后,将虾仁和香葱依次倒入,继续翻炒均匀,最后再倒入酱油。7然后就可以出锅了。在热腾腾的鲜虾蛋炒饭面前,哪有什么抵抗力可言。8再加些辣酱酱调味,美味又升级。
美裕大米
小孩子总是会有挑食的时候,把不喜欢吃的胡萝卜榨成汁,用来做口袋面包,里面夹入生菜、鸡蛋和香肠,再抹点沙拉酱,就吃的不亦乐乎。话说这口袋面包其实就是一种发面的口袋饼,不过因为是发面的所以口感更柔软蓬松。不得不说的是还真是神奇,一块普通的小面饼放进烤箱,2分钟就迅速像吹了气一样鼓起来了,晾凉了以后从中间切开,就像口袋一样,随心所欲的放入自己喜欢的食材,使早餐更丰富多样健康又营养。
眉儿美食
蛋糕卷绝对是一道让人幸福满满的甜点!松软香甜的蛋糕胚卷进满满的奶油和清甜的水果.光是用刀叉切下去的那一刻.晃动的Q弹蛋糕胚就足够治愈人心了.
好吃的坨坨
1鸡蛋里加10g白砂糖搅拌融化2加入牛奶搅拌均匀3加入植物油搅拌均匀4筛入低粉搅拌均匀5蛋白中分三次加入白砂糖打发6打发至硬性发泡7先将三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀,在将面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀8倒入六寸模具震出气泡,放入预热烤箱,中烤110度50分钟(根据自己烤箱温度来定)9准备一袋彩虹糖10筷子分成两段11用胶布粘成如图,用保鲜膜缠住筷子全身12把筷子插入蛋糕中,250g动物奶油加糖打发后装饰,用奶油把筷子盖住13成品14成品
HI花花儿
1水和白砂糖放入锅里煮开,搅拌白砂糖融化关火,冷却备用2全鸡蛋两个加一个蛋黄打散3蜂蜜和炼乳加入蛋液中搅拌均匀4加入植物油搅拌均匀5筛入低粉和小叔打搅拌均匀6面糊中分三次加入冷却的糖水,每次都搅拌均匀再加下一次7盖上保鲜膜静置45分钟8模具内刷上油防粘9静置好的面糊倒入模具中,7分满,放入预热烤箱。180度30-40分钟,期间蛋糕会产生神奇的变化,变成焦糖色10成品11成品12成品小窍门剩余的面糊可以用蛋糕杯来烤。放冰箱冷藏后口感更佳。Q弹无比。
HI花花儿
1所有披萨食材混合揉成面团,能撑出薄膜就可以了2盖上保鲜膜发酵至2倍大3所需水果切丁备用4发酵好后排气,静置15分钟。将面团擀成圆形,放入披萨盘,边缘由外往里卷起来,用叉子戳一些小洞。先将披萨皮放入烤箱150度烤15分钟后取出,刷上披萨酱或番茄酱。5先铺上一层马苏里拉芝士6放上水果和马苏里拉芝士150度烤15分钟即可7成品。特别好吃啊,很清新的味道,又带有橙香味。8成品小窍门一个八寸或两个六寸的量。烤箱温度和时间根据自己烤箱来定。
HI花花儿
皮薄Q弹,馅料饱满,清爽可口
寻找桃花岛
韭菜盒子是北方常见的面食,韭菜清香、虾皮含钙丰富,鸡蛋营养全面。一般的做法是先把鸡蛋炒熟后拌入馅里,我喜欢放生鸡蛋在馅里,觉得这样烙出来韭菜盒子馅鲜嫩。但要是直接把鸡蛋打进韭菜里,馅太稀了又不好包,所以我都是韭菜和虾皮先加油盐拌好,包的时候先放在面皮上,再用勺子舀蛋液浇在韭菜上然后包起来就可以了。
绿绾潇湘
1鸡胸肉化冻2切成丁3剁碎4鸡胸肉中加入盐、料酒、鸡精、白糖、白胡椒粉和水淀粉搅拌均匀5搅拌均匀后再加入一勺干淀粉6搅拌均匀后加入一勺植物油7搅打上劲8烤盘刷油,然后取适量鸡肉泥整形铺在烤盘9180度15分钟左右即可(烤箱不预热)
胡桐小橘子
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿