阳台上种了株南瓜,想不到长势非常喜人,棚上爬满了藤蔓,还开了很多金黄色的南瓜花,都说南瓜花亦蔬亦药,营养丰富,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不仅养颜润肤,强身保健,还能辅助改善睡眠质量和帮助孩子增长智力,就尝试用南瓜花与鸡蛋同炒,没想到鲜香味美可口,吃时能感觉到浓浓的南瓜花的清香,而且黄色的花和绿色的梗搭配,成菜色彩丰富,很是养眼
清水淡竹
现在就野外是烧烤季节,双休日带着你的家人在户外自己动手也能做出烧烤店里的味道,看着自己的家人吃着咱亲自做出来的健康的食品,脸上笑着和花一样灿烂,也是我们的荣耀和喜悦!!
吃货(8)
自制黑豆花生豆浆过滤后的豆渣,也是很有营养的,在里面加了鸡蛋和面粉做成饼,粗粮细作,搭配豆浆吃正好
清水淡竹
1热锅加油(比炒菜的油多点)下葱姜爆香,加糖,料酒烹锅2放入麻辣酱翻炒香3根据食材量,加入适量的水,汤汁一定要没过食材4加入洗净的海螺丝,中火煮开尝一尝咸淡(麻辣酱咸淡已调好)根据自己的口味加盐调味,盖锅盖煮五分钟关火5浸泡一小时再吃更入味儿,美味哦6我用的这种麻辣酱,口味不错
碗里姜膳
粗粮也可以这么美,也可以如此的美味。经过油炸的玉米片又香又脆,里面包裹的是香甜粘糯的紫薯,这个味道谁吃谁知道,你要不要试一试这样的粗粮细作呢?美腻呦!
小黠大痴
茄子好吃但非常吸油,现在提倡健康又好吃,就来一份蒸茄盒吧,飘着蒜香的茄盒格外的惹味。
天国的女儿
凉拌莴笋是一道普通的家常菜,做法简单,开胃爽口。方便食用,夏季受欢迎的凉菜,口味清新,有助于消化。
天国的女儿
简单的家常菜,清淡而不失美味
清水淡竹
四川近几年新兴的品种,已风行全国,它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,其味诱人,遂由此兴起用啤酒调制火锅。啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。
刷卡机吕秋茹
1土豆切丝2葱切丝,蒜切碎,小红辣椒切碎3锅里倒入适量清水,把土豆丝焯一下,不要太烂,开锅即可。然后捞出来,过凉水。目的是使土豆丝更清脆4从凉水中捞出土豆丝,控净水份,放入盘中。把葱丝,蒜末,红辣椒沫放到土豆丝上5拿一小碗,放一勺生抽,一勺米醋,一点点盐,一点点糖,适量香油,使之融合6把小碗里配好的佐料浇到土豆丝上7炒锅放适量植物油,油热放入十来粒花椒,爆香8把花椒油直接浇到葱蒜辣椒上,倒的过程中注意别让花椒掉出来。你能听到“嗞拉嗞拉”的响声,香味也随着出来了9浇油之后色彩更好10搅拌一下更入味
hb俗人
1把鸡肉切成薄片,用胡椒粉、生抽、盐拌均匀腌制一会2把黄瓜去片切条3把黄瓜铺在鸡肉片上,卷起来4把鸡蛋打散拌均匀,放进蛋液裹均匀,在放进淀粉里裹均匀5再次沾上鸡蛋液,在放进面包糠里裹均匀6轻拍两下放在盘子里静止3分钟左右,这样炸的时候面包糠不容易脱落7热锅凉油,油热7成下入锅中,炸3分钟左右定型8转小火炸熟透,再次中火炸到金黄色捞起沥油即可小窍门鸡肉的片不能太厚了,如果太厚,最好用小锤子敲打敲打,黄瓜最好切的大小均匀,这样容易炸熟透
刘国艳
1蛋黄蛋白分离。2蛋黄搅加入15克白糖搅拌开,加入油跟牛奶,依次搅拌开。(不要画圈)3蛋白分三次加入白糖总22克,打发到提起打蛋器成尖角。4分三次把蛋白划到蛋黄里,以切拌(炒菜方式也行)方式进行混合。5倒入模具。并且轻轻的拿起来松手让它掉下去。(消除气泡)6放入预约好的烤箱,125度50分钟
叶卡捷琳
自创蛋糕,用了酸奶、蓝莓和杨梅酱做蛋糕体,中间又夹了肉松,就变成口感丰富的双“莓”肉松蛋糕了
清水淡竹
制作简单的空气炸锅烤薯条,只需要一点点油哦!健康的饮食需要自己来打造!
小妞_hebycE
平时家里人喜欢吃鱼,我家的餐桌最不缺的就是鱼了,就是厨艺有限人也懒,不是清蒸就是红烧,这次有了道味源番茄鱼调料,终于可以换换口味了(唯恋峰)
艳梅_h
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@